จัดว่าแซ่บ!! จัดเมนูพิเศษสุดคุ้ม ตำถาดยักษ์ราคาประหยัด อร่อยถูกปาก เอาใจวัยรุ่น คนทำงาน แถมยังใจดีให้กินผลไม้ฟรี ของหวาน แบบไม่อั้น!?

     ที่ร้านส้มตำ ภายในตลาดจอมพล เขตเทศบาลนครขอนแก่น ชื่อร้านแม่น้อย พบว่าเวลาช่วงเที่ยงแต่ละวันจะมีลูกค้าหนุ่มสาว วัยรุ่น นักเรียนนักศึกษา หรือแม้กระทั่งวัยทำงาน มานั่งต่อคิวเพื่อสั่งส้มตำ ทั้งที่กินที่ร้านและซื้อไปกินที่บ้านกัน ผู้สื่อจึงได้ลงพื้นที่สำรวจพบว่ามีลูกมานั่งกันเป็นจำนวนมาก บางรายมารอสั่งส้มตำเพื่อไปทานกับเพื่อนที่ทำงานเนื่องจากทางร้านให้ปริมาณมากแถมรสชาติยังอร่อย

   นางธัญญรัตน์ กำนอก อายุ 36 ปี เจ้าของร้านแม่น้อยส้มตำบอกว่า เปิดร้านขายส้มตำมานานแล้วกว่า 10 ปี  มีส้มตำกว่า 30  เมนู ให้เลือก ตรงกับความต้องการของลูกค้าในราคาเริ่มต้น 30 บาท และที่ลูกค้าชอบสั่งมากที่สุด คือตำปูม้าและตำกุ้งสด เพราะวัตถุดิบสดสะอาดทุกวัน ขณะที่ลูกค้าประจำที่ร้านจะเป็นนักศึกษาที่มากันแบบเป็นกลุ่มใหญ่  เวลามานั่งกินที่ร้านก็จะสั่งทีละหลายๆจาน จึงมีแนวคิดที่จะช่วยเซฟเงินในกระเป๋าลูกค้า ด้วยการทำส้มตำถาดขนาดกลาง ราคา 49 บาท และถาดขนาดยักษ์ 129 บาท ที่มีเครื่องเคียงหลากหลายทั้งหอยต้ม กุ้งสด ปูม้า หอยแครง ไข่ปิ้ง หน่อไม้ และขนมจีน ซึ่งสามารถตอบโจทย์ลูกค้าที่มากันเป็นกลุ่มประมาณ 5-6 คน  ขณะเดียวกันทางร้านยังได้จัดเมนูของหวาน พร้อมทั้งผลไม้ตามฤดูกาล อย่างกล้วย ฝรั่ง หรือแตงโม ให้กินฟรีแก้เผ็ดแบบไม่อั้นอีกด้วย นอกจากลูกค้าจะอิ่มจนพุงกางออกจากร้านแล้ว ยังช่วยประหยัดค่าใช้จ่ายของลูกค้าอีกทางหนึ่งด้วย

 

  ขณะที่ลูกค้าที่มากินส้มตำที่ร้านแม่น้อยส้มตำเป็นประจำบอกว่า ส้มตำที่นี่อร่อย ราคาไม่แพงและให้เยอะด้วย ที่สำคัญเจ้าของร้านใจดีมีบริการทั้งของหวานและผลไม้ จึงเป็นที่ชอบใจสำหรับลูกค้า

ภาพ/ข่าว นิติกรณ์ ฝางมาลา ผู้สื่อข่าวภูมิภาค  สำนักข่าวทีนิวส์  จังหวัดขอนแก่น