- 29 ก.ย. 2560
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
วันที่ 29 กันยายน 2560 ชาวบ้านในพื้นที่ หมู่ 1 และหมู่ที่ 4 ต.ท่าพญา อ.ปะเหลียน จ.ตรัง ซึ่งใช้ประโยชน์จากคลองหินขวางเป็นสายน้ำที่อุดมสมบูรณ์ตลอดทั้งปี รับน้ำมาจากเทือกเขาบรรทัดเชื่อมต่อลงทะเลอันดามัน และได้รับอิทธิพลจากช่วงจังหวะที่น้ำทะเลขึ้นลงด้วย หลังจากมีการขุดลอกลำคลองใหม่ เพื่อความสะดวกในการระบายน้ำลงสู่ทะเล และกักเก็บน้ำไว้ใช้ในยามหน้าแล้ง ทำให้ลำคลองมีความลึก น้ำใสสะอาด ทางเทศบาลตำบลท่าพญา ซึ่งได้รับงบช่วยเหลือและแก้ปัญหาภัยแล้งให้แก่ประชาชนในพื้นที่ จึงให้ประชาชนรวมกลุ่มกันเลี้ยงปลาทับทิมในกระชัง ตลอดแนวลำคลองระยะทางไม่ต่ำกว่า 1 กิโลเมตร มีสมาชิกรวมกลุ่มกันประมาณ 200 คน และยังมีประชาชนเลี้ยงด้วยตัวเองอีกกว่า 10 ราย แต่ละรายเลี้ยงไม่ต่ำกว่า 10 – 15 กระชัง รวมแล้วกว่า 100 กระชังๆละ 1,500 – 2,000ตัว โดยขณะนี้มีปลาหมุนเวียนสำหรับขายให้แก่ลูกค้าประมาณ 150,000 – 200,000 ตัว เพื่อให้เพียงพอกับความต้องการของตลาด จากคนที่ว่างงาน หรือมีรายได้น้อย เล่นการพนันหวยหุ้น และพนันอื่นๆ ก็หันมาทำงาน มีรายได้เสริมเป็นกอบเป็นกำ
นายนิรัตน์ รัตนสุรกาญจน์ นายกเทศมนตรีตำบลท่าพญา อ.ปะเหลียน จ.ตรัง กล่าวว่า แรกเริ่มในปี2559 ได้รับงบประมาณจากรัฐบาลในการช่วยเหลือและแก้ปัญหาภัยแล้งให้แก่ประชาชน จึงให้ชาวบ้านรวมกลุ่มกันเลี้ยงปลาทับทิม โดยจัดซื้อพันธุ์ปลาทับทิม ขนาด 1.00 – 1.25 เซนติเมตร จากบริษัทซีพี จากนั้นนำมาเลี้ยงประมาณ 6 – 7เดือน ก็จะได้ปลาขนาดสามารถจับขายได้ และเมื่อเห็นว่าสามารถสร้างงานสร้างรายได้ และเป็นแหล่งอาหารให้แก่ชาวบ้านได้ จึงดึงงบพัฒนาหมู่บ้านมาจัดตั้งกลุ่มเพิ่ม ให้ประชาชนเลี้ยงมากขึ้น ขณะนี้มีสมาชิกรวมกว่า 200 คน มีกระชังรวมกันกว่า 100 กระชังๆละ 1,500 – 2,000 ตัว มีปลาหมุนเวียนเลี้ยง ส่งขายทั้งหมดประมาณ 150,000 – 200,000 ตัว แต่ยังไม่เพียงพอความต้องการของลูกค้า
และในปี 2560 นี้ ต่อยอดด้วยงบประมาณโครงการ 9101 จัดตั้งกลุ่มแปรรูปปลาทับทิม เป็นปลาส้ม เพื่อต่อยอดรายได้ จากนั้นเห็นว่าตลาดดี มีประชาชนและลูกค้าทั้งในพื้นที่และต่างอำเภอสนใจสั่งซื้อปลาเป็นจำนวนมาก ทั้งสั่งซื้อไปจำหน่ายต่อ ซื้อไปย่างขาย หรือซื้อไปปิ้งย่างทำอาหารในครอบครัว จึงต่อยอดให้ประชาชนนำปลาในกระชังไปย่างสดๆริมถนนสายตรัง – ปะเหลียน เพื่อขายให้แก่ประชาชนที่สัญจรไปมา เพราะเป็นถนนสายหลักเชื่อมต่อไปยังจังหวัดสตูล ทำให้มีรถสัญจรไปมาจำนวนมาก โดยเปิดขายตั้งแต่เวลา 11.00 น.- 20.00 น.ของทุกวัน โดยขณะนี้มีอยู่ประมาณ 10 ราย และยังจะเพิ่มขึ้นอีก โดยแถมผักและน้ำจิ้มฟรี
ขณะเดียวกันได้เปิดโอกาสให้พ่อค้าแม่ค้านำผลไม้ในพื้นที่ประจำฤดูกาลมาวางจำหน่ายด้วย จนได้ชื่อว่า“ผ่านท่าพญา ชิมปลาทับทิม” สด สะอาด รสชาติดีที่สุด เพราะปลาที่นี่เป็นปลาสด ราคาถูก ไม่มีกลิ่นคาวปลา เพราะน้ำทะเลหนุนขึ้นลงถึง สภาพน้ำจึงสะอาด เพราะถ่ายเทได้ดี โดยแต่ละวันมีคนทั้งในพื้นที่และอำเภอใกล้เคียงเดินทางมาซื้อปลาทั้งปลีกและส่งจำนวนมาก ขายได้วันละประมาณ 10,000 – 20,000 ตัว ราคาขายปลีกกิโลกรัมละ 90 บาท แต่หากซื้อ 50 กิโลกรัมขึ้นจะขายส่งในราคากิโลกรัมละ 80 บาท ส่วนพ่อค้าแม่ค้าที่ย่างปลาขาย มีทั้งเจ้าของกระชังและชาวบ้านที่ซื้อในราคาถูกกิโลกรัมละ 80 บาท ไปขายทำกำไรเป็นเท่าตัว โดยราคาจำหน่ายมีตั้งแต่ตัวละ 100 – 150 บาท ขึ้นอยู่กับขนาดของตัวปลา
ขณะที่ นางสาวมาลี แก้วใส แม่ค้าขายปลาทับทิมย่าง กล่าวว่า เดิมตนเองมีอาชีพขายของ อยู่กับบ้าน และกรีดยางพารา แต่รายได้ไม่ดี และเมื่อประมาณ 2 เดือนที่ผ่านมา ได้โอกาสทางเทศบาลให้มาย่างปลาทับทิมสดๆขายริมถนน เริ่มแรกจากวันละ 10 ตัว จนขณะนี้ขายได้วันละไม่ต่ำกว่า 50 ตัว แต่หากเป็นช่วงเทศกาลขายได้วันละประมาณ90 – 100 ตัว หักต้นทุนที่ซื้อมากิโลกรัมละ 80 บาท แล้ว มีรายได้วันละประมาณ 2,000 – 3,000 บาท ทำให้คุณภาพชีวิตดีขึ้น
ภาพ/ข่าว สุนิภา หนองตรุด ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.ตรัง
