ผลิตแทบไม่ทัน..!! ผลไม้ฤดูหนาวขึ้นชื่อ "พุทรานมสด" ของแท้-ของดีวังน้ำเขียว "ไร่ประเสริฐ" สดจากไร่ สร้างรายได้หน้าหนาวไร่ละ 1 แสนบาท

ผลไม้ฤดูหนาวที่ขึ้นชื่อ “ของดี” อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา นั่นคือ “พุทรานมสด” พุทรานมสด ที่มีดีตรงที่มีความหวาน กรอบ อร่อย ที่สำคัญเมื่อรับประทานจะได้กลิ่นนมสดเป็นไฮไลท์ ซึ่งจากลักษณะพิเศษดังกล่าวทำให้พุทราชนิดนี้มีราคาสูง และถูกอกถูกใจชาวบ้านร้านตลาด อีกทั้งยังไปโดนใจชาวต่างชาติเข้าอย่างจัง ดังนั้นพุทรานมสดจึงขายได้ทั้งในประเทศและต่างประเทศจนผลิตกันไม่พอขายเลยทีเดียว

นายประเสริฐ สีขาว อายุ 51 ปี เกษตรกรบ้านสันกำแพง หมู่ 12 ต.วังหมี อ.วังน้ำเขียว เผยว่า ปลูกพุทรานมสดมานาน 10 ปี ยุคบุกเบิกรุ่นแรกที่ ส.ป.ก.ให้การส่งเสริมการปลูก บนเนื้อที่ 5 ไร่ ขณะนี้ผลผลิตออกสู่ตลาดตามฤดูกาลท่องเที่ยวหน้าหนาว แต่ฤดูท่องเที่ยวไฮซีซั่นพบปัญหาผลผลิตพุทราจากต่างถิ่นรุกตีตลาดนักท่องเที่ยว ส่งผลกระทบต่อเกษตรกรรุ่นบุกเบิกในพื้นที่ จึงหาทางออกด้วยวิธี “ติดสติ๊กเกอร์” แสดงตรายี่ห้อตัวตนที่แท้จริง ว่าเป็นพุทรานมสดของแท้จากสวน ป้องกันผู้ซื้อเกิดความสับสน

นอกจากนี้ ต้องปรับกลยุทธ์การขายแบบใหม่ แทนที่จะเก็บผลผลิตไปวางขายตามแผงตลาดข้างทาง หันมาขายแบบ “เก็บสดในสวน” เปิดช่องทางให้ลูกค้าเข้ามาซื้อในสวน ทุกวันนี้มีลูกค้าติดต่อสั่งซื้อพุทราทุกวัน มีออร์เดอร์สั่งจองไปจนถึงสิ้นเดือนมกราคม ราคาขายผลใหญ่กิโลกรัมละ 40-50 บาท ผลเล็กกิโลกรัมละ 60 บาท ลูกค้ามารับซื้อถึงที่สวน ไม่ต้องเก็บไปขายเองให้ยุ่งยาก อย่างไรก็ตาม ผลผลิตพุทรานมสดจากสวน แต่ละปีทำรายได้เฉลี่ยไร่ละ 80,000 – 100,000 บาทต่อฤดูกาล ถือว่าให้ผลตอบแทนที่ดีมาก การปลูกพุทรานมสดก็ไม่ได้ยุ่งยาก สามารถปลูกได้ทั้งในพื้นที่ดอนและที่ราบลุ่มยกเว้น พื้นที่ ที่เป็นดินเหนียว (ดินที่น้ำไม่ไหลผ่าน) และดินทรายล้วนปลูกไม่ได้ สภาพอากาศในช่วงกลางวันและกลางคืนควรมีอุณหภูมิแตกต่างกัน 10 องศาเซียลเซียส จะดีที่สุด เพราะจะช่วยให้ความหวานของพุทราเพิ่มขึ้น

ภาพ/ข่าว ศุภชัย อรชร ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จังหวัดนครราชสีมา