สุดยอดอาหารบำรุงสมอง..!! จับขายกันแบบสดๆ ปลาน้ำจืดแห่งลุ่มแม่น้ำชี ขายดิบขายดี ลูกค้าติดใจในรสชาติ ถึงกับต้องเดินทางมาซื้อถึงที่..!

หลายพื้นที่ ยังมีน้ำท่วมขัง พื้นที่ทางการเกษตร ของชาวบ้านตามแนวลุ่มแม่น้ำชี เป็นเวลายาวนานกว่า 3 เดือนมาแล้ว โดยเฉพาะชาวบ้าน ที่อาศัยอยู่ตามลุ่มแม่น้ำชี ของจังหวัดยโสธร ต้องพลิกวิกฤติเป็นโอกาส ออกเรือทอดแหจับปลาน้ำจืด ตามแนวลุ่มแม่น้ำชี กันขึ้นขายวันต่อวัน แบบสดๆใหม่ๆ โดยชาวบ้านจะหารายได้ ทดแทนนาข้าว ที่เน่าเสียหาย ไปกับปัญหาน้ำท่วมที่เกิดขึ้น เพื่อทุกครอบครัวจะได้เก็บเงินทุนสำรอง จากการจำหน่ายปลาน้ำจืด จากลุ่มแม่น้ำชี เอาไว้ซื้อข้าวบริโภคกันในครัวเรือน โดยปลาน้ำชีที่จับได้ และขายดี ก็จะเป็นจำพวกปลาเนื้ออ่อน ปลาขบ ปาขะแยง ปลาบึก ปลากราย ปลาเผาะ และปลาหลด ซึ่งก็เป็นที่นิยมของผู้บริโภค ปลาน้ำชี กันเป็นอย่างมาก ลูกค้าส่วนใหญ่ ก็จะพาเดินทางมาซื้อปลาน้ำชี กับชาวบ้านที่ออกเรือหาปลาขายกันโดยตรง โดยไม่ผ่านพ่อค้าคนกลาง เพราะจะทำให้ปลามีราคาแพงขึ้น อีกหลายเท่าตัว เพื่อจะนำปลาน้ำชี กลับไปปรุงอาหารจานเด็ด รับประทานที่บ้าน กันทันที เนื่องจากปลาที่จับได้มีความสดใหม่ ไม่ค้างคืนนานหลายวัน นำขึ้นมาจากแม่น้ำชีโดนตรง ขายดิบขายดีเป็นเทน้ำเทท่า เนื่องจากลูกค้าส่วนใหญ่ จะติดใจในรสชาติความอร่อย และความหอมของเนื้อปลา ซึ่งมีกระแสน้ำไหลผ่าน ลุ่มแม่น้ำชีจังหวัดยโสธร ตลอด 24 ชั่วโมง จึงทำให้ลูกค้าถึงกับต้องเดินทางมาซื้อปลากันถึงที่ด้วยตัวเอง

 

เช่นเดียวกับครอบครัวของนายวีระ ไทยใหม่ เกษตรกรชาวนา ที่บ้านหนองหอย ตำบลเขื่องคำ อำเภอเมือง จังหวัดยโสธร เป็นหนึ่งครอบครัว ทีประสบกับภัยน้ำท่วม พื้นที่นาข้าวกว่า 10 ไร่ ที่มีอยู่ ต้องจมใต้น้ำลึก และเน่าเสียหายไปจนหมดทุกต้น เป็นเวลานานกว่า 3 เดือนมาแล้ว พื้นที่ทางการเกษตรยังมีน้ำท่วมขัง อยู่เป็นจำนวนมาก รวมไปถึงพื้นที่นาข้าว ของเพื่อนบ้านก็ได้รับความเสียหายจากปัญหาน้ำท่วม เช่นเดียวกัน ดังนั้นตนเอง และเพื่อนบ้าน อีกหลายครอบครัว ต้องพากันหันมา ประกอบอาชีพเสริม ด้วยการออกเรือทอดแหจับปลาน้ำจืด ในลุ่มแม่น้ำชีขึ้นมาขาย ให้กับลูกค้าที่เดินทางมารับซื้อ ในแต่ละวันกันเป็นจำนวนมาก เพื่อเก็บเงินจากการขายปลาน้ำชี เก็บรวบรวมเอาไว้เป็นทุนสำรอง ซื้อข้าวกินในครัวเรือน หลังนาข้าวถูกน้ำท่วมเน่าเสียหายไปจนหมด ซึ่งก็สร้างรายได้ ให้กับชาวบ้านที่อาศัยอยู่ตามลุ่มแม่น้ำชี ออกเรือทอดแหจับปลา เฉลี่ยมีรายได้สูงถึงวันละกว่า 1,000 -2,000 บาท จำหน่ายปลาน้ำชี อยู่ที่กิโลกรัมละ 70 บาทเท่านั้น จึงส่งผลทำให้บรรยากาศของการออกเรือจับปลา ลุ่มแม่น้ำชีเป็นไปอย่างคึกคัก

ขณะที่สำนักงานเกษตรจังหวัดยโสธร ได้เปิดเผยตัวเลขความเสียหาย หลังจากอิทธิพลของพายุ ตาลัสและ พายุเซินกา ตั้งแต่วันที่ 15 กรกฎาคม 2560 เป็นต้นมา ทำให้พื้นที่การเกษตรจังหวัดยโสธร ได้รับผลกระทบ และพืชผลได้รับความเสียหายจำนวน หนึ่งแสนเจ็ดหมื่นไร่เศษ เกษตรกรได้รับความเสียหาย 22,177 ราย ซึ่งจังหวัดยโสธรกำลังดำเนินการขอความช่วยเหลือพี่น้องผู้ประสบภัย ต่อไป

ข่าว/ภาพ ไพรทูล บุญมา จ.ยโสธร