- 26 พ.ย. 2560
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
สองสามี-ภรรยา ทำเกษตรแบบอินทรีย์ ใช้ที่ดินเพียง 2 ไร่ ปลูกผักแบบผสมผสาน ไม่ว่าจะเป็นผักกวางตุ้งดอก ข้าวโพด ผักคะน้า ผักสลัด สก๊อด และพืชผักอีกหลากหลายชนิด ออกจำหน่ายให้กับแม่ค้า ในจังหวัดยโสธร ซึ่งทุกวันจะมีลูกค้าเดินทาง มารับซื้อ พืชผักกันถึงที่ ที่ขายดิบขายดีออกสู่ตลาดในช่วงนี้ ก็จะเป็นผักกวางตุ้งดอก ที่มีพ่อค้าแม่ค้า เปิดรับซื้อกันแบบไม่อั้น สร้างรายได้อย่างงดงาม เฉลี่ยมีรายได้สูงวันละกว่า 1,000 บาท เพราะช่วงนี้ผักกวางตุ้งขาว เป็นที่ต้องการของตลาด เนื่องจากเป็นผักปลอดสาร นำยาเส้นมาแช่น้ำ ฉีดพ่นขับไล่ศัตรูพืช นายประดิษฐ์ และนางลำพูน อยู่คง บ้านเลขที่ 4 หมู่ที่ 11 บ้านกว้างใหม่ ตำบลเขื่องคำ อำเภอเมือง จังหวัดยโสธร สองสามีภรรยา ได้หันมาทำการเกษตรแบบอินทรีย์ เต็มรูปแบบ ปลูกพืชผักแบบผสมผสาน เน้นการใช้ปุ๋ยมูลสัตว์ และนำเอายาเส้น มาแช่น้ำค้างคืน ก่อนกรองเอาน้ำที่ได้จากยาเส้น เข้ามาฉีดพ่น เพื่อขับไล่ศัตรูพืช ในแปลงผักกวางตุ้งดอก และพืชผักที่ตนเองทำการเพาะปลูก ได้ผลเป็นอย่างดี โดยไม่ต้องไปพึ่งสารเคมี ราคาแพง ที่วางขายตามท้องตลาด อีกต่อไป
นายประดิษฐ์ และนางลำพูน อยู่คง สองสามีภรรยา ใช้ที่ดินเพียง 2 ไร่ ทำการเกษตรแบบพอเพียง ปลูกพืชผักแบบผสมผสาน และพืชผักอีกหลากหลายชนิด ที่ทำการเพาะปลูก เอาไว้ โดยเฉพาะผักกวางตุ้งดอก ที่กำลังเก็บผลผลิตออกจำหน่ายให้กับแม่ค้า ตลาดในชุมชน และแม่ค้าในตัวจังหวัด ซึ่งช่วงเช้าในแต่ละวัน จะมีแม่ค้าผักสดเดินทาง มารับซื้อ ผักกวางตุ้งดอก กันถึงที่ รับซื้อกันแบบไม่อั้น มีเท่าไหร่เอาหมด ซื้อขายกันอยู่ที่ มัดละ 10 บาท หรือ 15 มัดต่อ 100 บาท ตามขนาดของผัก กวางตุ้งดอกที่ได้ ในแต่ละวันจะเก็บผักกวางตุ้งดอก ออกขายได้มากถึงวันละกว่า 100 มัดกันเลยทีเดียว สร้างรายได้ให้กับสองสามีภรรยา มีรายได้กันอย่างงดงาม มีรายได้เฉลี่ยสูงวันละกว่า 1,000 บาทกันเลยทีเดียว ซึ่งตอนนี้ ผักกวางตุ้งดอกของตน เป็นที่ต้องการของลูกค้า และตลาด เป็นอย่างมาก เนื่องจากเป็นผักปลอดสาร จึงเป็นที่ต้องการของเหล่าบรรดาลูกค้าผู้บริโภค กันเป็นอย่างมาก เพราะใช้ยาเส้นมาแช่น้ำฉีดพ่นขับไล่กำจัดแมลง และเน้นการใช้ปุ๋ยมูลสัตว์ เข้ามาใช้ในแปลงเพาะปลูกพืช บำรุงต้นผัก และดิน
นายประดิษฐ์ อยู่คง กล่าวว่า การเพาะปลูกดูแลก็แสนง่าย นำปุ๋ยมูลสัตว์เข้ามาใช้บำรุงดิน เพิ่มการเจริญเติบโตให้กับพืชผักที่เพาะปลูก ก่อนให้น้ำในช่วงเช้า อย่างต่อเนื่อง สำหรับผักกวางตุ้งดอกนั้นใช้เวลาเพาะปลูกเพียง 30 วันเท่านั้น ผักกวางตุ้งดอก ก็จะสมบูรณ์เจริญเติบโตอย่างเต็มที่ เกษตรกรก็สามารถ ที่จะเก็บ ผักกวางตุ้งดอก ออกส่งขายกันได้ในทันที โดยเกษตรกร จะเน้นเก็บ ผักกวางตุ้ง เฉพาะต้นที่มีดอกเท่านั้น เก็บขายได้นานกว่า 1 เดือน จำหน่ายให้กับลูกค้า ที่โทรติดต่อเข้ามาสั่งซื้อ โดยปีนี้สภาพอากาศเย็นสบาย ส่งผลทำให้ ผักกวางตุ้งดอก ที่ตนเองเพาะปลูก เจริญเติบโตขึ้นอย่างรวดเร็ว ขณะที่พืชผักชนิดต่างๆ ที่แปลงเพาะปลูกก็เร่งการเจริญเติบโตเช่นเดียวกัน
ข่าว/ภาพ ไพรทูล บุญมา ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.ยโสธร
