- 22 ธ.ค. 2560
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
เมื่อวันที่ 21 ธันวาคม 2560 นพ.สุรพงษ์ ผดุงเวียง นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดหนองบัวลาภู มอบหมายให้ทีมเจ้าหน้าที่กลุ่มงานคุ้มครองผู้บริโภคและเภสัชสาธารณสุข หน่วยเคลื่อนที่เพื่อความปลอดภัยด้านอาหาร สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (Mobile Unit) ออกเฝ้าระวังและตรวจสอบกระเช้าของขวัญปีใหม่ อาหารสดและอาหารแปรรูป ที่จาหน่ายในห้างสรรพสินค้าและตลาดสดในจังหวัดหนองบัวลาภู เพื่อให้พี่น้องประชาชนได้รับความปลอดภัย สร้างความมั่นใจให้กับผู้บริโภค ในช่วงเทศกาลปีใหม่ 2561 แนะประชาชนตรวจสอบฉลากผลิตภัณฑ์และวันหมดอายุก่อนซื้อ ซึ่งตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่องการแสดงฉลากของอาหารจัดรวมในภาชนะ กำหนดให้จะต้องมีการแสดงรายละเอียดของประเภทหรือชนิดของอาหาร พร้อมทั้งวันเดือนปีที่หมดอายุหรือควรบริโภคก่อนของแต่ละผลิตภัณฑ์ไว้ที่ภาชนะบรรจุ ซึ่งหากผู้ประกอบการไม่ดำเนินการจะมีโทษปรับไม่เกิน 3 หมื่นบาท และหากมีการจำหน่ายผลิตภัณฑ์หมดอายุจะมีโทษจำคุกไม่เกิน 2 ปี หรือปรับไม่เกิน 2 หมื่นบาท หรือทั้งจำทั้งปรับ
นพ.สุรพงษ์ ผดุงเวียง นายแพทย์สาธารณสุขจังหวัดหนองบัวลาภู กล่าวว่า ดำเนินการออกสุ่มตรวจกระเช้าปีใหม่ อาหารสดและอาหารแปรรูป ในสถานประกอบการห้างสรรพสินค้า มินิมาร์ท และร้านค้า ตลาดสด ในอำเภอต่างๆของจังหวัดหนองบัวลาภู พบว่าสถานประกอบการ มีการจัดกระเช้าของขวัญถูกต้อง ตามประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่องการแสดงฉลากของอาหารจัดรวมในภาชนะ และอาหารสด อาหารแปรรูปมีความปลอดภัยไม่พบสารปนเปื้อน ทั้งนี้หากประชาชนมีความประสงค์จะเลือกผลิตภัณฑ์มาจัดกระเช้าด้วยตนเอง ควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีฉลากภาษาไทย ที่มีชื่อที่อยู่ของผู้ผลิตอย่างชัดเจน ระบุวันหมดอายุ
หรือควรบริโภคก่อนโดยควรเลือกผลิตภัณฑ์ที่ไม่หมดอายุภายใน 6 เดือน มีเครื่องหมาย อย. และเลข 13 หลัก นอกจากนี้ภาชนะบรรจุควรอยู่ในสภาพดีสมบูรณ์ ไม่บุบ บวม เป็นสนิม และไม่ควรจัดผลิตภัณฑ์อาหารรวมกับผลิตภัณฑ์ประเภทอื่น เช่น ยา เครื่องสำอาง และหากเลือกผลิตภัณฑ์เสริมอาหารมาจัดกระเช้าควรอ่านฉลากโภชนาการ และเลือกสารอาหารที่เหมาะสมกับวัยผู้รับ โดยพิจารณาจากโรคประจาตัว อายุ ประโยชน์ของอาหาร หากมีข้อสงสัย ประเด็นปัญหา อยากสอบถามเพิ่มเติม ติดต่อได้ที่ กลุ่มงาน คบส. สสจ. หนองบัวลาภู และที่สุ่มตรวจในวันนี้ไม่พบสิ่งของที่หมดอายุแต่อย่างใด ผู้ประกอบการให้ความร่วมมือเป็นอย่างดี
ภาพ/ข่าว วรรธนะ ทองดี ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.หนองบัวลำภู
