ร่ำรวยถ้วนหน้า!! เกษตรกรที่สกลนคร ปลูกผักขายรับปีใหม่ สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำ

ครอบครัวนายณรงค์-นางพิษมัย นูวิเลิศ ชาวบ้านดอนยางใต้ หมู่ 11 ต.เหล่าปอแดง อ.เมือง จ.สกลนคร มีอาชีพทำนาปลูกข้าว แต่หลังจากหมดสิ้นฤดูกาลทำนาและเก็บเกี่ยวข้าวเสร็จ ได้หันมาประกอบอาชีพเกษตรกรรมด้วยการปลูกผัก เพื่อส่งขายให้แม่ค้ายังตลาดในตัวเมืองสกลนครมานานกว่า 3 ปี ผักที่ปลูก เช่น ผักคะน้า ผักกระเพรา ผักกาดดอก ผักชีหอมและผักคื่นฉ่าย โดยผู้ปลูกมองว่าใช้เวลาในการเพาะปลูกระยะสั้น ก็สามารถเก็บเกี่ยวขายผลผลิตได้ พบว่านิยมปลูกกันในช่วงฤดูหนาวระหว่างเดือนพฤศจิกายนถึงเดือนกุมภาพันธ์ของทุกปี ซึ่งตรงกับช่วงเทศกาลปีใหม่ เช่นเดียวกับพืชผักผลไม้ชนิดต่างๆก็ขายดี ขณะที่เจ้าของสวนผู้ปลูกผักช่วงเทศกาลปีใหม่นี้ แต่ละเจ้ามีรายได้อย่างเป็นกอบเป็นกำ ขณะนี้มีเกษตรกรในพื้นที่หันมาปลูกผักเพิ่มขึ้นอีกนับ 10 ราย เพื่อส่งขายยังตลาดในตัวเมืองสกลนคร และให้เพียงพอต่อความต้องการของตลาด

นายณรงค์ เจ้าของสวนเล่าว่า ได้พลิกฟื้นแปลงที่ดินตนเองเนื้อที่เกือบ 2 ไร่ ที่อยู่ติดใกล้ถนนสายโพนยางคำ- ด่านม่วงคำ ทำสวนปลูกผักส่งขายยังตลาดสดในตัวเมืองสกลนครและขายในหมู่บ้านมานานกว่า 3 ปี ปรากฏว่าแต่ละปีมีรายได้เสริมจากการขายผักเฉลี่ยปีละ 30,000 – 40,000 บาท โดยจะเริ่มปลูกหลังจากเก็บเกี่ยวข้าวเสร็จ หรือประมาณช่วงเดือนพฤศจิกายนถึงเดือนกุมภาพันธ์ของทุกปี ใช้ระยะเวลาในการปลูกและเก็บผลผลิตราวประมาณ 3 - 4 เดือน หมุนเวียนปลูกได้ 2 รอบ สำหรับผักที่ปลูกมีผักคะน้า กระเพรา ผักกาดดอก ผักชีหอม และผักคื่นฉ่าย ทั้งหมดนี้ใช้เวลาระยะสั้นและยังเป็นที่ต้องการของตลาด โดยเฉพาะปริมาณผักที่ปลูกยังไม่เพียงพอต่อความต้องการของตลาด จึงมีเพื่อนบ้านหันมาปลูกผักกันเพิ่มมากขึ้น ซึ่งในแต่ละปีที่ผ่านมาปกติใกล้ปีใหม่จะขนนำไปส่งให้แม่ค้ายังตลาดในเมือง แต่ปรากฏว่ามาปีนี้แม่ค้ากลับมารับ-ซื้อถึงสวนและซื้อเป็นจำนวนมาก ส่วนปริมาณจำนวนผักที่ปลูกคงจะไม่เพียงพอต่อความต้องการ ขณะนี้รุ่นแรกใกล้หมดในอีกประมาณ 2 อาทิตย์รุ่น 2 จึงจะเก็บผลผลิตขายได้

ด้านนางพิษมัย(ภรรยา) เล่าว่า รายได้จากการขายผักในแต่ละปีก็สามารถเลี้ยงดูครอบครัวได้อย่างสุขสบาย พร้อมกับส่งเสียลูกเรียนหนังสือได้ โดยไม่จำเป็นจะต้องขายข้าวเพียงอย่างเดียวแต่ละปี ขอให้คนเราขยัน อดทนและอดออมก็จะสามารถอยู่รอดได้โดยไม่เดือดร้อน ส่วนผักที่ขายแต่ละทุกชนิดจะช่างกิโลขาย เช่น ผักคะน้าขายกิโลกรัมละ 20 บาท ราคาขายปลีกและขายส่งเท่ากัน ตอนนี้ขายดีมากและยิ่งใกล้วันปีใหม่ลูกค้าภายในหมู่บ้านและผู้ขับขี่รถผ่านไป-มาจอดรถลงมาซื้อตลอดจนหมดเกลี้ยง สามีต้องเก็บผักหลายรอบในแต่ละวัน สำหรับรายได้ช่วงนี้เฉลี่ยวันละ 500-600 บาท ซึ่งผักรุ่นแรกที่ปลูกใกล้หมด จากนั้นรอขายรุ่นที่ 2 อีกซักประมาณสิบกว่าวันถึงจะเก็บขายได้ ช่วงนี้เจ้าของสวนผู้ปลูกผักในพื้นที่แต่ละเจ้าคึกคักเป็นอย่างมาก

โดย  ไมตรี  แก้วบุญมี  สกลนคร