อึ้งถูกกว่านี้มีอีกมั๊ย..!! น้ำชาแก้วละ 3 บาทแสนถูก ขายนานกว่า 50 ปีลูกค้าแน่น

เศรษฐกิจในยุคปัจจุบันเชื่อว่าข้าวของพากันปรับขึ้นราคาโดยเฉพาะของกินต่างพากันปรับขึ้นอยู่ตลอดเวลา แต่มีร้านน้ำชาอยู่ร้านหนึ่งเป็นร้านเล็กๆที่อยู่ในย่านชุมชนใหญ่ ร้านดังกล่าวตั้งอยู่ห่างจาก 4 แยกไฟแดงคลองขุด ต.ละงู อ.ละงู จ.สตูล ประมาณ50 เมตรอยู่ติดริมถนน ซึ่งเป็นที่ทำการอาสาสมัครเกษตรหมู่บ้าน(อกม) และเป็นร้านของนางตีหวัน สะอาด อายุ 72 ปีอยู่บ้านเลขที่ 18 ม. 9 ต.ละงู อ.ละงู เป็นร้านน้ำชาเล็กแต่มีกลิ่นไอของความเป็นวินเทจ ผู้ที่มาแวะชิมน้ำชาร้านนี้หากไม่ใช่ลูกค้าประจำ ตอนคิดเงินทุกคนต้องอึ้งกับราคา และจะถามย้ำว่าคิดผิดหรือป่าว

ร้านน้ำชามะตีหวัน เป็นร้านเก่าแก่ขายน้ำชา มานานกว่า 50 ปี มะตีหวันบอกว่าขายมากว่า 50 ปีแล้วเลี้ยงลูกๆด้วยการขายน้ำชาตอนเช้า โดยจะลุกขึ้นมาต้มน้ำตั้งแต่5โมงเช้าและเริ่มจัดของมีคนนำขนมมาฝากขายตั้งแต่6 โมง ประมาณ9-10 โมงก็เก็บร้านแล้ว นอกจากความเก่าแก่ของร้านแล้วที่พิเศษที่ดึงดูดลูกค้าน้ำชาให้ติดหนึบเป็นขาประจำมาช้านานคือราคา โดยมะตีหวัน บอกว่าเริ่มต้นขายน้ำชาตั้งแต่ราคาแก้วละ 1 บาท จนขณะนี้มะตีหวันยังคงถูกไม่เปลี่ยนโดยขายน้ำชาออ หรือชาใส่น้ำตาล โกปีออหรือกาแฟใส่น้ำตาลในราคาแก้วละ 3บาท หากเป็นชานม ชาร้อน กาแฟร้อนใส่นม ทุกอย่างที่ใส่นมจะขายแก้วละ 6 บาท และพิเศษกว่านั้นคือขนมทุกชิ้นราคาชิ้นละ 2 บาทยกเว้นข้าวต้มมัดที่ขายชิ้นละ 3 บาท ซึ่งลูกค้าที่มาดื่มน้ำชากับขนมมีเงินเพียง 5 -10บาทก็สามารถกินอิ่มได้ โดยสิ่งที่บอกถึงความเก่าแก่อีกอย่างของร้านคือหม้อที่ต้มน้ำ ซึ่งมะตีหวันบอกว่าใช้ใบนี้ต้มมาตลอด เมื่อน้ำใกล้หมดก็จะเติมเรื่อยๆ

ผู้สื่อข่าวถามว่าขายแบบนี้ได้กำไรหรือไม่มะตีหวันบอกว่าได้กำไรครึ่งต่อครึ่ง เพราะน้ำก็เอง ส่วนไฟก็จะใช้ไม้ฟืน ถึงแม้นจะใช้ไม้ฟืนหม้อต้มน้ำอายุกว่า 50 ปีใบนี้ก็ยังคงมีสภาพขาวแวว เนื่องจะยังใช้แบบโบราณมีที่รองหม้อเพื่อไม่ให้หม้อต้มน้ำดำหรือสกปรก ส่วนขนมที่ขายชิ้น2 บาท เพราะมีเพื่อนบ้านนำมาฝากขาย 3 ชิ้น 5 บาท ตนก็จะได้ค่าขาย10บาทได้2 บาท ซึ่งถือว่าเป็นกำไรที่ตนก็พอใจ ขนมชิ้นใหญ่ขนาดนี้ที่อื่นเขาขายชิ้นละ 5 บาท แต่สำหรับตนขายแค่ 2 บาทก็ได้กำไรแล้วถือว่าตนอยู่ได้ลูกค้าก็อยู่ได้ ส่วนกาแฟนั้นหากเป็นโกปี้ ก็จะเป็นโกปี้ที่ตำเองของชาวบ้านที่เอามาขาย กาแฟซองก็มี แม้นจะขายถูกกว่าที่อื่นมะตีหวันบอกว่ายังได้กำไรครึ่งต่อครึ่ง ทุกวันนี้มีความสุขกับงานที่ทำ ขายของถูกให้เพื่อนบ้านได้กินตนก็มีความสุขแล้ว แม่แต่นายธานี หะยีมะสาและ นายอำเภอละงูคนปัจจุบัน และนายอำเภอคนก่อนๆก็แวะมากินและมาพบปะกับลูกบ้านที่นี่ ซึ่งนายอำเภอบอกว่าร้านมะตีหวันถือเป็นร้านเก่าแก่ร้านหนึ่ง มีกลิ่นไอของความเป็นโบราณน่าสนับสนุน สำหรับน้ำชาถือว่ารสชาดอร่อยโดยเฉพาะจะมีกลิ่นของควันจากไม้ฟืนซึ่งชิมแล้วทำให้นึกย้อนอดีตวันเก่าๆได้อย่างดีทีเดียว

ภาพ/ข่าว  สุไหล  โพธิ์ดก  ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.สตูล