ตลาดอินทรีย์แห่งแรก ทางเลือกใหม่ของคนรักสุขภาพของชาวเชียงใหม่

ตลาดอินทรีย์สินค้าทุกอย่างที่เข้ามาขายที่ตลาดแห่งนี้ปลอดสารพิษที่เป็นอันตรายต่อสุขภาพ เป็นอีกหนึ่งทางเลือกของคนรักสุขภาพที่กำลังเป็นที่นิยมมากขึ้นของอาหารปลอดสาร ตลาดอินทรีย์นิ่มซีเส็ง ถนนสายเชียงใหม่-ลำปาง แยกแม่โจ้ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงใหม่

นายอุดม สุวิทย์ศักดานนท์ เจ้าของตลาด กล่าวว่า เป็นตลาดที่เปิดขายอาหารขายพืชผักปลอดสารพิษ ในช่วงค่ำเพื่อให้คนรักสุขภาพ คนทำงานเลิกงานในช่วงเย็นช่วงค่ำได้เลือกซื้ออาหารและพืชผักปลอดสารไปบริโภค เพราะตลาดทั่วไปจะเปิดขายช่วงเช้าและบ่ายเย็นก็จะปิดเป็นส่วนใหญ่ ทำให้กลุ่มคนทำงานไม่ค่อยมีโอกาสได้เลือกซื้อนอกจากจะเป็นวันหยุดซึ่งก็จะมีไม่มาก

อย่างไรก็ตามตลาดแห่งนี้จะเป็นอีกหนึ่งทางเลือกเป็นอาหารปลอดสารทุกชนิดมาจำหน่ายตั้งแต่ช่วงเย็นไปจนถึง 21.00 น. อีกทั้งได้ช่วยเหลือเกษตรกรและผู้ประกอบการรายย่อยรายเล็กที่ผลิตสินค้าปลอดสารขึ้นมานำสินค้ามาจำหน่ายเพิ่มมากขึ้น  ส่วนแม่ค้ากล่าวว่าความนิยมมากขึ้นพืชผักทุกชนิดก็ปลูกเองขายดีมากแต่ตลาดเฉพาะปลอดสารยังไม่ค่อยมีเท่าไร ก็จะเป็นตลาดทั่วไปที่ไปวางขาย หากมีตลาดแบบนี้สินค้าหลากหลายก็จะเป็นทางเลือกให้กับลูกค้าที่รักสุขภาพมีสินค้าเลือกมากขึ้น

ภาพ/ข่าว กานต์พิชชา สลับ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.เชียงใหม่