- 15 ม.ค. 2561
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
วันที่ 15 ม.ค. 2561 นายมานิตย์ มณีโชติ ผู้อำนวยการวิทยาลัยเทคนิคพิจิตร เปิดเผยว่า จังหวัดพิจิตร ที่มีคำขวัญว่า “ถิ่นประสูติพระเจ้าเสือ แข่งเรือยาวประเพณี พระเครื่องดีหลวงพ่อเงิน เพลิดเพลินบึงสีไฟ ศูนย์รวมใจหลวงพ่อเพชร รสเด็ดส้มท่าข่อย ข้าวเจ้าอร่อยลือเลื่อง ตำนานเมืองชาละวัน” จึงทำให้จังหวัดพิจิตรที่มีเกษตรกรปลูกส้มโอสายพันธุ์ท่าข่อย และสายพันธุ์ทองดี จำนวนมากกว่า 1 หมื่นไร่ และผลส้มโอสามารถนำไปแปรรูปได้หลายหลาย นอกจากรับประทานเนื้อส้มโอแล้วเปลือกส้มโอนำมาแปรรูปเป็นส้มโอกวนได้ และเปลือกส้มโอนี้ยังสามารถนำมาเพิ่มมูลค่าให้เกิดเป็นประโยชน์ได้อีก ด้วยการนำมาทำเป็นผลิตภัณฑ์ครีมขัดร้องเท้า และเครื่องหนังให้เงางามคงทน โดยการคิดค้นทำผลิตภัณฑ์ครีมขัดร้องเท้าซึ่งเป็นผลงานทดลองของกลุ่มนักศึกษาวิทยาลัยเทคนิคพิจิตร ระดับชั้น ปวส.1แผนกวิชาการตลาด โดยนางสาวกาญจนา พิมพ์ลำพา และนางสาวนุชนาถ แสงโสด นำเปลือกส้มโอดังกล่าวมาแปรรูปเป็นส่วนผสมเป็นผลิตภัณฑ์ครีมขัดรองเท้าจากผิวส้มโอที่มีชื่อว่า “วิ้งค์ว้าว”
โดยนางสาวกาญจนา พิมพ์ลำพา นักศึกษา กล่าวว่า..ขั้นตอนแรกนำเปลือกส้มโอมาลอกเอาแต่ผิวและนำไปตากแดด เมื่อตากแดดแล้วนำไปเผาไฟและนำมาตำหรือบดให้ละเอียด จากนั้นใช้กระชอนร่อนหลายๆครั้งเพื่อให้ได้ผงคาร์บอนแบบเนื้อละเอียด ขั้นตอนต่อไปเทส่วนผสมเข้าด้วยกัน ประกอบด้วย ขี้ผึ้ง น้ำมันมะกอก ผงคาร์บอนผิวส้มโอ โดยผสมขี้ผึ้งกับน้ำมันมะกอกเข้าด้วยกันก่อน แล้วจึงเทผงคาร์บอนลงไปผสมให้เข้ากัน และนำไปตั้งไฟกลาง คนเรื่อยๆจนกว่าส่วนผสมทุกอย่างจะเริ่มมีลักษณะเหนียวๆ จากนั้นทิ้งให้ส่วนผสมเซทตัวประมาณ 10 นาที เมื่อครบ 10 นาทีแล้วจึงตักส่วนผสมใส่บรรจุภัณฑ์และปิดฝาให้สนิท เพียงเท่านี้ก็พร้อมจำหน่ายได้แล้ว และเมื่อนำไปขัดรองเท้าจะทำให้รองเท้าหนังมีความเงางามคงทนได้ผลดี โดยกลุ่มนักศึกษาจึงได้พัฒนาต่อยอดโดยนำครีมดังกล่าวมาบรรจุในตลับ ติดสติ๊กเกอร์คำว่า "วิ้งค์ว้าว"...ในส่วนของ นายมานิตย์ มณีโชติ ผู้อำนวยการวิทยาลัยเทคนิคพิจิตร ให้สัมภาษณ์ว่านักศึกษากลุ่มนี้ได้คิดค้นนำวัสดุเหลือใช้ในท้องถิ่นมาคิดค้นทำเป็นแว็กซ์ขัดเงาขัดเครื่องหนัง ซึ่งจังหวัดพิจิตรเองมีเกษตรกรปลูกส้มโอกันมากและเปลือกส้มโอจะมีเยอะมาก นักศึกษากลุ่มนี้จึงได้นำเอาเปลือกส้มโอกลับมาใช้ให้เป็นประโยชน์ โดยนำมาทดลองเป็นส่วนผสมของผลิตภัณฑ์แว็กซ์เคลือบเงาในครั้งนี้
นางสาวสุรัสวดี เตชะพันธุ์ คลังจังหวัดพิจิตร กล่าวว่า กระทรวงการคลังได้เข้ามาส่งเสริมวิสาหกิจเริ่มต้น ตามโครงการ Startup Club โดยได้คัดเลือกผลิตภัณฑ์วิ้งค์ว้าว ครีมขัดรองเท้าจากผิวส้มโอ จากวิทยาลัยเทคนิคพิจิตร ซึ่งสอดคล้องกับการส่งเสริมต่อยอดผลผลิตภายในจังหวัด ซึ่งส้มโอถือว่าเป็นสินค้าที่ขึ้นชื่อของจังหวัดพิจิตร โดยได้เปิดตัวไปแล้วในตลาดประชารัฐ Modern trade เมื่อ 5 ธันวาคม 2560 ที่ผ่านมา...สำหรับผลิตภัณฑ์ครีมขัดรองเท้าจากผิวส้มโอที่มีชื่อว่า “วิ้งค์ว้าว” โดยวิทยาลัยเทคนิคจำหน่ายไว้ที่กระปุกละ 49 บาทนำรายได้มาพัฒนากิจกรรมภายในวิทยาลัยติดต่อซื้อไปทดลองใช้ได้ที่วิทยาลัยเทคนิคพิจิตร หรือคลังจังหวัดพิจิตร
สิทธิพจน์ เกบุ้ย ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จังหวัดพิจิตร
