ทีมหวื่นโภชนา..คว้ารางวัลชนะเลิศการประกวด “ส้มตำลีลาสะท้านฟ้าตักสิลานคร”  ในงานบุญเบิกฟ้าและงานกาชาดจังหวัดมหาสารคาม (มีคลิป)

เมื่อช่วงค่ำที่ผ่านมา (15 ม.ค. 61) ที่เวทีกลางงานบุญเบิกฟ้าและงานกาชาดจังหวัดมหาสารคาม มหาวิทยาลัยมหาสารคาม โดยคณะเทคโนโลยี ร่วมกับ จังหวัดมหาสารคาม จัดการประกวดส้มตำลีลา “ตำลีลา สะท้านฟ้า ตักสิลานคร” งานบุญเบิกฟ้าและงานกาชาดจังหวัดมหาสารคามประจำปี 2561 โดยมี นางนิศากร นนทะโชติ นายกเหล่ากาชาดจังหวัดมหาสารคาม เป็นประธานเปิดงาน และ ผู้ช่วยศาสตราจารย์ ดร.ทนงศักดิ์ มูลตรี รองคณบดีคณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม กล่าวรายงานวัตถุประสงค์ของการจัดงาน

 

สำหรับการจัดการประกวดส้มตำลีลา “ตำลีลา สะท้านฟ้า ตักสิลานคร” จังหวัดมหาสารคาม ร่วมกับ คณะเทคโนโลยี มหาวิทยาลัยมหาสารคาม ได้ร่วมกันจัดขึ้น ด้วยเหตุผลที่ว่า “ส้มตำ” เป็นอาหารประจำพื้นเมืองของชาวอีสาน และยังเป็นอาหารประจำชาติ ของประเทศไทยเป็นที่รู้จักกันอย่างแพร่หลาย เปรียบเสมือนเป็นเอกลักษณ์ และสัญลักษณ์ของคนไทย ปัจจุบันส้มตำได้ถูกดัดแปลงออกมาในหลายๆ รูปแบบ เช่น ส้มตำสุญญากาศ ส้มตำกึ่งสำเร็จรูป ส้มตำกระป๋อง ซึ่งได้มีการพัฒนาให้สอดคล้องกับการใช้ชีวิตประจำวันมากขึ้น ทำให้ปัจจุบันเราอาจจะลืมกรรมวิธี และ วิถีในการดำรงชีวิตที่เป็นวัฒนธรรมของชาวอีสานไปได้

การจัดแข่งขันส้มตำลีลา จึงจัดขึ้นเพื่อส่งเสริมสนับสนุนการสร้างอาชีพ และเพิ่มรายได้ให้กับประชาชนในจังหวัดมหาสารคาม ตลอดจนสร้างความรัก ความสามัคคีของคนในครอบครัว ชุมชน เป็นการอนุรักษ์ เอกลักษณ์ของภาคอีสาน ส่งเสริมศิลปวัฒนธรรมการแต่งกายแบบอีสาน ตลอดจนเปิดโอกาสให้นิสิต นักเรียน นักศึกษา ได้มีเวทีในการแสดงความสามารถด้านต่างๆ

โดยมีทีมที่เข้าร่วมแข่งขันทั้งหมด 7 ทีม แต่ละทีมต่างออกลีลาการตำส้มตำอย่างสนุกสนาน เพื่อเรียกเสียงหัวเราะ มอบความสุขให้กับผู้ชม ก่อนที่จะเสิร์ฟส้มตำให้กรรมการได้ชิม เพื่อตัดสินคะแนนซึ่งมีผลการประกวดส้มตำลีลา งานบุญเบิกฟ้าและกาชาดจังหวัดมหาสารคาม ประจำปี 2561 ดังนี้

- รางวัลชนะเลิศได้แก่ ทีม หวื่นโภชนา รับเงินรางวัล 5,000 บาท
- รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 1 ได้แก่ ทีม แซบสะเดิดเปิดเปิง รับเงินรางวัล 3,500 บาท
- รางวัลรองชนะเลิศอันดับที่ 2 ได้แก่ ทีม ลูกแกะ รับเงินรางวัล 2,500 บาท

ซึ่งทีมที่เข้าแข่งขัน นอกจากจะได้รับเงินรางวัลแล้ว ยังได้รับชุดครกสากไม้ พัดลมและของที่ระลึกจากผู้สนับสนุนกลับบ้านไปด้วย

/////////////////

พิเชษฐ  ยากรี ผู้สื่อข่าวทีนิวส์มหาสารคาม