ของดีมีกินในท้องถิ่น!!! ปาดขายกันสดๆ ตาลโตนดข้างทาง ลูกค้าที่สัญจรผ่านไปมาแวะซื้อไปรับทานเองและเป็นของฝากกันเพียบ สร้างรายได้กำไรงาม!!

ที่บริเวณริมถนนสาย กำแพงเพชร-สุโขทัย เชิงสะพานคลองหัวมะม่วงแดงตำบลพรานกระต่าย อำเภอพรานกระต่าย จังหวัดกำแพงเพชร มีแม่ค้ารายหนึ่งได้นำผลตาลสด ติดเครือมาเต็มกระบะรถยนต์ปิ๊กอัพ และกางร่มขนาดใหญ่ เพื่อบังแดดพร้อมนำพาสมาชิกในครอบครัว รุมใช้มีดปาดตาลบรรจุถุงกันแบบสดๆ ขายให้กับลูกค้าที่สัญจรผ่านไปมาได้แวะซื้อไปรับทานและเป็นของฝากให้กับญาติๆ

นางสาวกันตนา บุตรนุช อายุ 26 ปี แม่ค้าตาลโตนด กล่าวว่า ในแต่ละวันตนและครอบครัวจะไปหาซื้อตาลโตนด ตามหมู่บ้านต่างๆ ในพื้นที่จังหวัดสุโขทัย ในราคาเหมาต้น ต้นละ 100 บาท ซึ่งไปไกลและข้ามจังหวัด เพราะสมัยนี้ต้นตาลในเขตพื้นที่จังหวัดกำแพงเพชร เริ่มมีน้อยลงและหากินกันยาก จึงได้ออกไปเสาะหาตามต่างจังหวัด หลังติดต่อขอซื้อลูกตาลแล้วก็ขึ้นปีนเก็บลูกตาลเอง แต่ถ้าหากจ้างคนอื่นขึ้นจะเสียค่าจ้างอีกต้นละ 150 บาท

ซึ้งก่อนจะนำมาปาดขายริมถนนให้กับผู้ที่สัญจรไปมาได้แวะซื้อหาไปรับประทาน โดยลอนตาลสดจะขายถุงละ 40 บาท  หัวตาลสดขายถุงละ 15 บาท น้ำตาลสดขายขวดละ 30 บาท นำตาลก้อนขายกิโลกรัมละ 100 บาท แบ่งเป็นถุง ถุงละ 20 บาท บางวันถ้าขายดีกำไรวันละ 2,000 บาท

ตาลโตนดจะขายดีช่วงเดือนมกราคมไปจนถึงช่วงเดือนเมษายน โดยเฉพาะช่วงสงกรานต์จะขายดีเพราะนานๆจะได้กิน และหากหาซื้อไปแช่เก็บไว้ในตูเย็น เวลากินก็จะสดชื่นเพราะมีรสหวานอร่อย โดยลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นขาจร ที่ขับรถเดินทางผ่านไปมา แต่ก็มีชาวบ้านในพื้นที่และพ่อค้าแม่ค้าในตลาด ที่ทราบข่าวมาติดต่อขอสั่งจอง เพื่อแบ่งลอนตาลนำไปขายต่อที่ตลาด ซึ่งสร้างรายได้ให้กับครอบครับได้ดีในช่วงนี้เลยทีเดียว

ภาพ/ข่าว ขวัญชัย ยุทธ์ธนสุนันท์ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์กำแพงเพชร