- 03 ก.พ. 2561
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
อำเภอภูเรือ นับเป็นแหล่งท่องเที่ยวที่มีชื่อเสียงของจังหวัดเลย ด้วยสภาพอากาศที่เย็นสบาย และภูมิประเทศเต็มไปด้วยภูเขา ธรรมชาติสวยงาม ทำให้มีนักท่องเที่ยวเดินทางเข้ามาเยือนจำนวนมากในแต่ละปี โดยเฉพาะช่วงหน้าหนาว ร้านขายสินค้าที่ระลึก ทั้งอาหาร ผลไม้ ดอกไม้ และผลิตภัณฑ์เครื่องมือ เครื่องใช้ที่ทำจากธรรมชาติ ที่เป็นเอกลักษณ์ของท้องถิ่นก็เกิดขึ้นรองรับความต้องการของนักท่องเที่ยว ซึ่งน้ำเต้าก็เป็นสินค้าชุมชน หัถกรรมในครัวเรือน อีกหนึ่งอย่างที่ได้รับความนิยมจากนักท่องเที่ยว แขวนราวขายตามร้านริมสองข้างทาง นักท่องเที่ยวซื้อหาเป็นของที่ระลึกกับบ้านเป็นของฝาก และเป็นเครื่องประดับบ้าน เสริมศิริมงคล น้ำเต้าเป็นพืชพักประเภทเดียวกับฟัก สามารถเจริญเติบโตได้ดีในภูมิประเทศและภูมิอากาศของอำเภอภูเรือ
นางประหยัด (แม่หยัด) สิงเดชะ อายุ 56 ปี ผู้ผลิตและจำหน่ายน้ำเต้าทอง บ้านหนองบง อ.ภูเรือ เปิดเผยว่า เดิมนั้นตนเป็นลูกจ้างในร้านจำหน่ายของที่ระลึก ทำน้ำเต้าขายให้นักท่องเที่ยว แต่เมื่อส่งลูกเรียนจบหมดแล้วก็มาเปิดร้านขายน้ำเต้าเอง โดยมีแปลงปลูกอยู่ในสวนแก้วมังกร เมื่อถึงเดือนพฤศจิกายน-มกราคม ลูกน้ำเต้าก็จะแก่จัด แล้วนำมาล้างน้ำ คว้านเอาเศษเนื้อ กากใยที่อยู่ด้านในออกให้หมด ล้างทำความสะอาด ตากแดดให้แห้ง หลังจากนั้นก็นำมาเจาะรูด้านบน ขนาดปลายนิ้วก้อย เพื่อใส่ผ้าสีแดงเป็นฝาปิด แล้วพ่นสีเงินสีทอง นำเชือกสีแดงมาผูกเพิ่มความสวยงาม
ราคาขายก็ขึ้นอยู่กับขนาดของน้ำเต้า ขนาดเล็ก ราคา 5-10 บาท ขนาดใหญ่ ราคา 50-200 บาท ลูกค้าส่วนหนึ่งเป็นนักท่องเที่ยว และร้านขายของที่ระลึกตามสถานที่ท่องเที่ยวในจังหวัด โดยเฉพาะจังหวัดทางภาคกลาง เข้ามาซื้อไปขายต่อเป็นจำนวนมาก บางครั้งก็ผลิตไม่ทัน มีรายได้เดือนละประมาณ 10,000-15,000 บาท ถือเป็นอาชีพรอง สร้างรายเสริมได้จากการทำไร่ทำสวนได้เป็นอย่างดี
ผู้สนใจสั่งซื้อน้ำเต้าทองน้ำเต้าเงินภูเรือของแม่หยัด โทรศัพท์ติดต่อได้ที่ 063-6325976.
ภาพ/ข่าว ภัทราวุธ บุญประเสริฐ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.เลย
