ทน.เมืองคอน จับมือผู้ประกอบการร้านอาหาร ลงนาม MOU ยกระดับเป็นร้านปลอดบุหรี่ พร้อมมอบป้าย “ร้านอาหารปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค”

เทศบาลนครนครศรีธรรมราช จับมือผู้ประกอบการร้านอาหาร ลงนามใน MOU เพื่อยกระดับเป็นร้านปลอดบุหรี่ พร้อมมอบป้าย “ร้านอาหารปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค” และป้าย “ร้านอาหารเป็นเขตปลอดบุหรี่ตามกฎหมาย”

วันที่ 8 ก.พ.61 ที่โรงแรมแกรนด์ปาร์ค อ.เมือง จ.นครศรีธรรมราช นายพงศ์สินธุ์ เสนพงศ์ รองนายกเทศมนตรี รักษาราชการแทนนายกเทศมนตรีนครนครศรีธรรมราช พร้อมด้วยผู้ประกอบการร้านอาหารในเขตเทศบาลจำนวน 173 ราย ลงนามในบันทึกข้อตกลงความร่วมมือ(MOU)ในการดำเนินการร้านอาหารเขตเทศบาลนครนครศรีธรรมราชตามโครงการร้านอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ และโครงการร้านอาหารเขตเทศบาลนครนครศรีธรรมราชปลอดบุหรี่ ซึ่งเทศบาลนครนครศรีธรรมราชจัดขึ้นโดยมีวัตถุประสงค์เพื่อให้เกิดการขับเคลื่อนการดำเนินการร้านอาหารปลอดบุรี อีกทั้งเป็นการแสดงเจตนารมณ์อันมุ่งมั่นและความตั้งใจร่วมกันในการดำเนินการควบคุมผลิตภัณฑ์ยาสูบในร้านอาหาร โดยมุ่งหวังให้ร้านอาหารในเขตเทศบาลนครนครศรีธรรมราช ได้มีส่วนร่วมในกระบวนการเฝ้าระวังและป้องกันการบริโภคผลิตภัณฑ์ยาสูบในร้านอาหาร ให้ปรากฏผลเป็นรูปธรรม

 

 

 

โอกาสนี้รักษาราชการแทนนายกเทศมนตรีนครนครศรีธรรมราช ได้มอบป้าย “ร้านอาหารปลอดภัย ใส่ใจสุขภาพ” และป้าย “ร้านอาหารเป็นเขตปลอดบุหรี่ตามกฎหมาย” ให้แก่ผู้ประกอบกิจการร้านอาหารทั้ง 173 รายด้วย พร้อมทั้งได้มีการบรรยายให้ความรู้เรื่องหลักการและมาตรฐานสุขาภิบาลอาหารในสถานประกอบกิจการด้านอาหาร สุขวิทยาส่วนบุคคลของผู้สัมผัสอาหาร และกฎหมายที่เกี่ยวข้องกับผู้ประกอบกิจการด้านอาหาร และพระราชบัญญัติควบคุมผลิตภัณฑ์ยาสูบ พ.ศ. 2560 กับการคุ้มครองสุขภาพของผู้ไม่สูบบุรี่ในร้านอาหาร และกฎหมายที่เกี่ยวข้อง

 

 

นายพงศ์สินธุ์ เสนพงศ์ รองนายกเทศมนตรี รักษาราชการแทนนายกเทศมนตรีนครนครศรีธรรมราช กล่าวว่า เทศบาลนครนครศรีธรรมราชได้ให้ความสำคัญกับผู้ประกอบกิจการร้านอาหาร ซึ่งเป็นผู้มีบทบาทสำคัญเกี่ยวข้องกับอาหารที่สะอาดปลอดภัยทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียม การปรุงจำหน่าย การทำความสะอาดภาชนะอุปกรณ์ การเสิร์ฟอาหารให้ผู้บริโภคได้รับประทาน รวมถึงการทำให้สถานประกอบกิจการร้านอาหารเป็นเขตปลอดบุรี ตามพระราชบัญญัติควบคุมผลิตภัณฑ์ยาสูบ พ.ศ. 2560 และประกาศกระทรวงสาธารณสุข(ฉบับที่ 19) พ.ศ. 2553 เทศบาลนครฯ จึงได้จัดทำโครงการแบบบูรณาการขึ้นระหว่างโครงการร้านอาหารปลอดภัยใส่ใจสุขภาพ และโครงการร้านอาหารเขตเทศบาลนครนครศรีธรรมราชปลอดบุหรี่ขึ้น ซึ่งจะทำให้สุขภาพของประชาชนที่จะได้รับประทานอาหารที่สะอาดปลอดภัยจากสถานประกอบการที่ได้มาตรฐาน และเป็นสถานประกอบกิจการปลอดบุหรี่ต้นแบบ ซึ่งร้านอาหารทุกร้านที่ได้รับมอบป้าย “ร้านอาหารปลอดภัย ใส่ใจผู้บริโภค” และป้าย “ร้านอาหารเป็นเขตปลอดบุหรี่ตามกฎหมาย” จะต้องผ่านการรับรองเกณฑ์มาตรฐานของเทศบาลนครศรีธรรมราช และได้รับการสนับสนุนจากมูลนิธิรณรงค์เพื่อการไม่สูบบุหรี่และหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง.

ภาพ/ข่าว ชชาดล เจริญพงศ์ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จังหวัดนครศรีธรรมราช