จากสวนสู่ห้างเกษตรกรผู้ปลูกมะนาวนิคมทุ่งโพธิ์ทะเล ต่อยอดเพิ่มมูลค่ามะนาว เป็นน้ำมะนาวเพื่อสุขภาพหลากหลายสูตรภายใต้แบรนด์ บักนาว

จากความผันผวนของราคามะนาวที่ผ่านมาที่เกษตรกรผู้ปลูกมะนาวในจังหวัดกำแพงเพชร โดยเฉพาะชาวตำบลนิคมทุ่งโพธิ์ทะเล อำเภอเมือง จังหวัดกำแพงเพชร ประสบปัญหาทั้งหน้าแล้งมะนาวให้ผลผลิตไม่เพียงพอล่วงหล่นจนเก็บขายไม่ทันความต้องการ หรือบางครั้งมะนาวให้ผลผลิตเยอะจัดจนเกินความต้องการของตลาด ทำให้ราคาลดฮวบลงมา จนต้องเททิ้งกันไปจำนวนมาก

ทำให้หน่วยงานภาครัฐต่างยื่นมือเข้ามาช่วยแต่ก็ไม่สามารถจะไปส่งเสริมการตลาดได้ในระยะยาว ทำให้เกษตรกรต้องพยายามหาแนวทางการต่อยอด ด้วยการแปรรูปมะนาวเป็นทั้งสินค้าอุปโภคและบริโภค เพื่อต่อยอดเพิ่มมูลค่าราคาสินค้าให้กับมะนาวและตัวเกษตรกรเองให้อยู่ได้

บักนาว จึงเป็นอีกหนึ่งสินค้าในรูปแบบน้ำมะนาวเพื่อสุขภาพหลากหลายสูตร ด้วยการนำผลมะนาวสด ๆ ส่งตรงจากสวนสุทิน ตำบลนิคมทุ่งโพธิ์ทะเล สู่เครื่องดื่มมะนาวผสมน้ำผึ้งสูตรพิเศษรสชาติเข้มข้นไม่เหมือนใคร โดยเริ่มจากขายภายในหมู่บ้าน ตำบล จังหวัด และส่งไปจำหน่ายตามภูมิภาคต่างๆ หรือแม้กระทั่ง นำแบรนด์ของตัวเองขึ้นไปอยู่บนห้างสรรพสินค้า สร้างรายได้และฐานลูกค้ากลุ่มใหม่จนผลตอบรับอกมาน่าภูมิใจ

บักนาว ใช้สโลแกน เข้มทุกหยด ชงสดทุกแก้ว มาเป็นจุดดึงดูดลูกค้า เพราะใช้มะนาวสดๆจากสวนทุกวัน ทำให้ได้รสชาติและความหอม ให้กับทุกเมนู ทั้งน้ำผึ้งมะนาวโซดา ชาเขียวมะนาวน้ำผึ้ง ชาไทยมะนาวน้ำผึ้ง อัญชันมะนาวน้ำผึ้ง และอีกหลากหลายเมนูความสดชื่น โดยในแต่ละวันจะมีลูกค้าแวะเวียนมาอุดหนุนกันอย่างไม่ขาดสาย ทั้งติดใจในรสชาติ บรรยากาศของการจัดร้านที่สวยงาม และราคาที่ถูกในราคาเริ่มต้นที่แก้วละ 35 บาท แม้จะอยู่ในห้างสรรพสินค้าก็ตาม

ขวัญชัย ยุทธ์ธนสุนันท์ ผู้สื่อข่าวภูมิภาคสำนักข่าวทีนิวส์ จังหวัดกำแพงเพชร