สุดยอดไอเดีย!! ภูมิปัญญาชาวบ้าน พุ่มดักกุ้งจากวัสดุเหลือใช้ ได้ผลสุดตะลึงแบบไม่ต้องลงทุนเยอะ ก็ได้กุ้งมาเพียบ..!?? (คลิป)

ครบุรี – วันที่ 27 ก.พ.61 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ภายในเขื่อนลำแชะ ที่บ้านมาบกราด ต.โคกกระชาย อ.ครบุรี จ.นครราชสีมา มีการทำประมงพื้นที่บ้านหลากหลายชนิด โดยเฉพาะการเลี้ยงปลากระชัง การหาปลาตามธรรมชาติ  ที่สร้างรายได้ส่งเสริมคุณภาพชีวิตของคนในชุมชนมาอย่างช้านาน แต่ที่น่าสนใจก็คือภูมิปัญญาชาวบ้านที่นำอุปกรณ์เหลือใช้ในพื้นที่มาประยุกต์ใช้เพื่อดักกุ้งขนาดเล็กภายในเขื่อน เพื่อนำมาจำหน่ายสร้างรายได้เสริมอีกทางหนึ่ง โดยชาวประมงจะใช้ตาข่ายที่ขาดและไม่สามารถนำมาใช้กับกระชังปลาได้แล้ว นำมามัดกับเชือกทำเป็นพุ่มๆให้มีลักษณะคล้ายกับกระโปรงเปิดช่องใช้กุ้งเข้าออกโดยอิสระ หรือที่ชาวประมงเรียกกันว่า “พุ่มดักกุ้ง” ผูกติดเอาไว้กับราวกระชังปลา จุ่มลงไปในน้ำให้พอท่วม เพื่อให้ล่อให้กุ้งเข้ามาหลบภัย ทิ้งเอาไว้ 3 วัน ถึง 1 สัปดาห์ จากนั้นก็นำสวิงมาช้อนแล้วสลัดพุ่มตาข่าย กุ้งที่อาศัยอยู่ในนั้น ก็จะตกลงไปในสวิง หากทำพุ่มไว้มากกว่า ก็จะได้กุ้งเกือบ 10 กิโลกรัมต่อการเก็บหนึ่งครั้งเลยทีเดียว หากนำไปขายก็จะมีราคาขายสดสูงถึงกิโลกรัมละ 150 บาทขึ้นไป และหากนำมาแปรรูปจำหน่ายก็จะทำให้ราคาเพิ่มสูงขึ้นอีก ถือเป็นการสร้างรายได้เสริมที่ดีมากเลยทีเดียว

 

นายสมยศ ชัยสิทธิ์ อายุ 47 ปี หนึ่งในชาวบ้านที่หาปลาหากุ้งในเขื่อนลำแชะ เล่าว่า  การทำพุ่มดักกุ้งจากวัสดุเหลือใช้นั้น ชาวบ้านในพื้นที่ทำกันมานานแล้ว อาศัยเอาเศษตาข่ายที่ไม้ใช้แล้วมามัดเป็นพุ่มแขวนตามขอบกระชัง เพื่อล่อให้กุ้งเข้ามาอาศัย เพราะภายในเขื่อนนั้นมีที่ให้กุ้งหลบภัยน้อย อีกทั้งหากอยู่ใกล้กระชังกุ้งก็จะมีอานิสงส์ได้กินอาหารที่เหลือจากการให้อาหารปลา จึงทำให้บริเวณรอบกระชังมีกุ้งมาอยู่อาศัยเป็นจำนวนมาก  โดยกุ้งส่วนใหญ่จะเป็นกุ้งฝอยที่มีขนาดใหญ่กว่ากุ้งฝอยทั่วๆไป โดยขนาดตัวจะใหญ่เท่าๆกับนิ้วก้อย นิยมนำไปแปรรูปเป็นกุ้งเค็ม หรือนำไปทำพล่ากุ้ง ส่ากุ้ง ชาวบ้านทั่วไปนิยมรับประทานกันอย่างมาก

 

 

การเก็บกุ้งแต่ละครั้งหากต้องการได้กุ้งครั้งละมากๆ ควรเก็บสัปดาห์ละครั้ง ต่อหนึ่งพุ่ม จะได้กุ้ง 2 – 5 ขีด แล้วแต่ว่ากุ้งจะเข้าไปอาศัยอยู่มากน้อยขนาดไหน หากทำไว้ 15 – 20 อันก็จะได้กุ้งครั้งละประมาณ 10 กิโลกรัม นำไปจำหน่ายสดแบบแบ่งขายก็จะได้ขีดละ 20 บาท หากจำหน่ายเป็นกิโลกรัมก็จะอยู่ที่ประมาณกิโลกรัมละ 150 บาท สร้างรายได้เสริมให้กับชาวบ้านได้อย่างดีเลยทีเดียว

ภาพ / ข่าว / ปุญญพัฒน์ ลัดครบุรี ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.นครราชสีมา