ถูกใจคนชอบของถูก ! เห็นแล้วมันน้ำลายไหล กระเพราห่อละ 20 บาท เอื้ออาทรผู้มีรายได้น้อย ผู้ยากไร้ คนพิการกินฟรี..!??

  วันนี้ นางณิชา โพธิบาล อายุ 46 ปี บ้านเลขที่ 60/256 หมู่ที่ 5 ต.บ้านฉาง อ.บ้านฉาง จ.ระยอง ภายในซอยบูโน่ เมืองบ้านฉาง เปิดเป็นร้านค้าของชำทั่วไปแต่มีชาวบ้านจำนวนมากต่างเดินทางมาสั่งผัดกระเพราในร้านนี้กันอย่างคึกคัก ซึ่งร้านนี้เป็นร้านของ นางณิชา โพธิบาล อายุ 46 ปี พร้อมด้วยสามี และลูกสาววัย 14 ปี ซึ่งขะมักเขม้นปรุงเมนูตามออเดอร์ ที่สั่งจากลูกค้าโดยภายในร้านจะไม่มีโต๊ะให้ลูกค้านั่งรับประทานแต่จะปรุงเป็นห่อให้นำกลับไปรับประทานเอง

ยกตัวอย่างถ้าครอบครัวไหนมี 3 คนพอตกเย็นก็ได้กินอิ่มเพียง 60 บาทเพราะปกติค่าอาหารต้องหลักร้อยขึ้นไปถึงจะอิ่ม หรือทั่วไป วินมอเตอร์ไซร์รับจ้าง หากวันไหนออกวินรายได้ไม่แน่นอนต่ำสุดออกวินครั้งแรก  20 บาทก็ยังไม่ได้ค่าข้าว แต่ถ้ามาซื้อข้าวที่นี่ก็จะได้แล้วหนึ่งอิ่มแน่นอน รวมทั้งแรงงานที่เดินทางมาประกอบอาชีพในบ้านฉางบางรายสั่งให้ทำ  3 ห่อ เพื่อกินครบ 3 มื้อ คือเช้ากลางวันและเย็นประหยัดไปได้ทั้งวัน อีกทั้งผู้พิการหรือยากจนจริงๆตนเองก็ให้รับประทานฟรี ตอนนี้ก็มีแล้ว 10 ราย โดยตนจะให้มารับตามเวลา ส่วนรายได้นั้นช่วงแรกก็ต้องยอมขาดทุนเพราะรายได้ไม่เท่ารายจ่ายทั้งค่าของต้นทุน ช่วงแรกๆต้องขาดทุนอยู่ 3 อาทิตย์ ขายได้เพียง 30 ห่อ ไม่พอต้นทุน แน่นอนเพราะถ้าจะให้ไม่ขาดทุนต้องขายให้ได้วันละ 100 ห่อ ถึงจะได้ต้นทุนไว้ซื้อของวันต่อไป

   โดยผัดกระเพราหมูสับอย่างเดียว 20 บาท ไข่ดาวด้วย อีก 5 บาท เป็น 25 บาท นอกจากนี้กระเพราเครื่องในไก่จะขาย 25 บาท เพิ่มไข่ดาว 30 บาท ที่สำคัญที่สุดร้านนี้ไม่เหมือนร้านอาหารตามสั่งทั่วไปเพราะว่าตนเองจะขอขายแต่ข้าวผัดกระเพราไข่ดาวเมนูเดียวเท่านั้นเพื่อช่วยเหลือผู้มีรายได้น้อย

ภาพ/ข่าว เมทะนี โด่งดัง ผู้สื่อข่าวภูมิภาคสำนักข่าวทีนิวส์ จ.ระยอง