ไอเดียกระฉูด..! ทสม.ควนขัน หันมาเพาะเลี้ยง "ลาโตด" สาหร่ายสีเขียวเคี้ยวกรุบขายได้ทั้งปี เลี้ยงง่ายรายได้งาม! (คลิป)

สาหร่ายลาโตด ถือเป็นสาหร่ายที่ได้รับความนิยมอย่างมากในจ.สตูล ซึ่งชาวบ้านในพื้นที่จะเรียกว่าสายลาโตด ขึ้นชุกชุมในคลองละงู คลองเจ๊ะบิลัง และอีกหลายแห่งในจ.สตูล เป็นสาหร่ายที่ขึ้นเองตามธรรมชาติในช่วงหน้าร้อนและเมื่อฝนตกสาหร่ายชนิดนี้ก็จะหายไป ซึ่งความนิยมของสาหร่ายชนิดนี้ นิยมนำมากินคู่กับน้ำพริกถั่ว เป็นสาหร่ายสีเขียวอีกชนิดหนึ่งที่มีคลอโรฟินสูง และมีประโยชน์ชาวบ้านนิยมหาขายทั้งงมในคลองและเก็บตามกระชังปลา

 

 

นายมะหมาด มะลา อายุ 50 ปี อยู่บ้านเลขที่ 44 ม.6ต.ควนขัน อ.เมือง จ.สตูล ซึ่งเป็นอาสาสมัครทรัพยากรธรรมชาติและสิ่งแวดล้อม หรือทสม.ต.ควนขัน เล็งเห็นว่าสาหร่ายชนิดนี้หากนำมาเพาะเลี้ยงสามารถมีรับประทานได้ตลอดทั้งปีก็คงจะดี โดยนายมะหมาดกล่าวว่าหลังจากราคายางตกต่ำเหลือ 3 ก.ก.100 บาทเมื่อปี 59-60 ตน จึงมีความคิดที่จะเพาะเลี้ยงสาหร่ายโดยไปดูแบบจากจ.กระบี่ที่เขาเลี้ยงสาหร่ายพวงองุ่น นายมะหมาดเห็นว่าเป็นสาหร่ายสีเขียวเหมือนกันแม้นคนละชนิดแต่ก็ลองทำดูโดยเก็บสาหร่ายลาโตดที่ขึ้นตามธรรมชาติในคลองบ้านท่าหิน ต.ควนขัน อ.เมือง แล้วมาใส่ในตะกร้าและก่อปูนสร้างเป็นบ่อขนาด2 คูณ 4 เมตร นำน้ำเค็มมาผสมกับน้ำจืดให้ได้ขนาดความเค็มที่ระดับ34-35 ปรับแสงให้ได้ขนาด 60 เปอร์เซ็นต์ และทดลองเพาะเลี้ยงสาหร่ายชนิดนี้ดู ปรากฏว่าเพียง15 วันสาหร่ายลาโตดเริ่มแตกกิ่งก้านออกมาจนกระทั่งได้ 45 วันสาหร่ายแตกแขนงออกมาขึ้นเรื่อยๆจึงเก็บไปขาย โดยสาหร่ายตามธรรมชาติที่มีขึ้นตามฤดูกาลมีระหว่างเดือนม.ค.-เม.ย. หากฝนตกลงมาสาหร่ายจะตายลงไปเรื่อยๆ อยู่ที่ก.ก.ละ 100 บาท แต่สำหรับของตนนั้นเมื่อเลี้ยงเองสามารถนำไปขายได้ตลอดทั้งปีราคาอยู่ที่ก.ก.ละ 200 บาทซึ่งตอนนี้เลี้ยงมาได้ 2 ปีแล้ว

 

สาหร่ายเลี้ยงเองจะมีความสะอาดกว่าเพราะไม่เปื้อนโคลนทรายหากเป็นสาหร่ายตามธรรมชาติบางครั้งเวลากินจะมีทรายปนด้วยหากล้างไม่สะอาด ส่วนของตนจะออกขายเองโดยขายเป็นชุดพร้อมน้ำจิ้มชุดละ 50 บาท ความพิเศษคือขายได้ตลอดทั้งปีและสาหร่ายแตกแขนงขึ้นเรื่อยๆตะกร้าที่ใส่เพื่อให้สาหร่ายได้ยึดเกาะ หากขยายระยะเวลาเก็บนาน 2 เดือนก็จะได้ตะกร้าละ 1 ก.ก.ตนเลี้ยงทั้งหมด120 ตะกร้า ถือเป็นรายได้ดีการดูแลแค่เปลี่ยนน้ำและออกซิเจนเท่านั้น ไม่ต้องไปแย่งดำหาตามธรรมชาติเหมือนคนอื่น และที่สำคัญสามารถขายได้ตลอดทั้งปีด้วย.....................

 

 

ภาพ/ข่าว  สุไหล โพธิ์ดก  ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.สตูล