- 22 มี.ค. 2561
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
เมื่อวันที่ 21 มีนาคม 2561 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า ที่สนามหน้าที่ว่าการ อ.ศรีรัตนะ จ.ศรีสะเกษ นายเมธี สุพรรณฝ่าย รอง ผวจ.ศรีสะเกษ ได้เดินทางไปเป็นประธานในพิธีเปิดงานเทศกาลข้าวโพดหวาน ของดีศรีรัตนะ ประจำปี 2561 ซึ่งกำหนดจัดงานนี้ขึ้นในระหว่างวันที่ 21 - 26 มีนาคม 2561 ซึ่งส่วนราชการทุกส่วน หน่วยงานรัฐวิสาหกิจทุกแห่ง อบต. กำนัน ผู้ใหญ่บ้านและประชาชนชาว อ.ศรีรัตนะ ได้ร่วมกันจัดงานนี้ขึ้น โดยกิจกรรมในงานประกอบด้วย การประกวดผลผลิตทางการเกษตร การแข่งขันกีฬาเซปักตะกร้อ การแข่งขันตำส้มลีลา การประกวดข้าวโพดหวาน การแข่งขันกินข้าวโพดหวาน การประกวดร้องเพลงลูกทุ่งประเภททั่วไปและเยาวชนการแข่งขันชกมวยการกุศล เพื่อหาทุนการศึกษาและการประกวดออกร้านนิทรรศการการแปรรูปจากข้าวโพดของดีศรีรัตนะ การตกแต่งผลไม้สดหรือผลผลิตทางการเกษตร ขบวนแห่ฟ้อนรำอนุรักษ์ศิลปะสี่เผ่าไทย ลาว เผ่าเยอและเขมร โดยเฉพาะอย่างยิ่งข้าวโพดหวานสีแดง สายพันธุ์แรกของโลก ซึ่งสามารถกินข้าวโพดหวานดิบๆได้ เนื่องจากว่า รสชาติหวาน เนื้อนุ่ม หอมอร่อย ได้รับความสนใจจากประชาชนที่มาเที่ยวชมงานเป็นอย่างมาก โดยมีนายปิยะพันธ์ นาคะเสถียร นายอำเภอศรีรัตนะ พร้อมด้วย นายสว่าง กาลพัฒน์ เกษตรจังหวัดศรีสะเกษ นายชรินทร์วัชร์ มรรคสันต์ นายกเทศมนตรีตำบลศรีรัตนะ นำหัวหน้าส่วนราชการอำเภอศรีรัตนะ และเกษตรกรมาร่วมในพิธีเปิดงานครั้งนี้
นายปิยะพันธ์ นาคะเสถียร นายอำเภอศรีรัตนะ กล่าวว่า อำเภอศรีรัตนะเป็นหนึ่งในกลุ่มอำเภอที่มีศักยภาพการผลิตข้าว พืชสวน พืชไร่ โดยเฉพาะข้าวโพดหวานเป็นพืชที่สำคัญ มีพื้นที่ปลูกประมาณ 1,300 ไร่ ไร่ มีปริมาณผลผลิตของข้าวโพดประมาณ 3,600 ตัน คิดเป็นมูลค่าประมาณ 16 ล้านบาทต่อปี ซึ่งข้าวโพดหวานสร้างรายได้และสร้างชื่อเสียงให้แก่อำเภอศรีรัตนะเป็นอย่างดี ซึ่งการจัดงานนี้เพื่อเป็นการส่งเสริมให้เกษตรกรมีความสนใจปลูกและปรับปรุงคุณภาพผลผลิตให้ได้ตรงตามความต้องการของตลาด เพื่อเป็นการส่งเสริมการท่องเที่ยวเชิงอนุรักษ์ การส่งเสริมวัฒนธรรมประเพณีท้องถิ่น และเพื่อเป็นการประชาสัมพันธ์ผลผลิตทางการเกษตร ของอำเภอศรีรัตนะ รวมทั้งเพื่อส่งเสริมให้เกษตรกรผู้ปลูกข้าวโพดและกลุ่มอาชีพสินค้า OTOP ให้เกิดการผลิตและการตลาดหมุนเวียนอย่างครบวงจร สามารถสร้างมูลค่าเพิ่มรายได้ ทางด้านการเกษตรกรรมให้แก่ชุมชนได้เป็นอย่างดี
นายเมธี สุพรรณฝ่าย รอง ผวจ.ศรีสะเกษ กล่าวว่า จากการที่ตนได้ชิมข้าวโพดหวานสีแดง ซึ่งเป็นข้าวโพดสายพันธุ์แรกของโลก ที่ผู้บริโภคสามารถกินข้าวโพดหวานดิบๆได้ ปรากฏว่า จากการที่ตนได้ชิมข้าวโพดหวานสีแดงแล้วพบว่า ข้าวโพดหวานสีแดง มีรสชาติหวาน เนื้อข้าวโพดนุ่ม และมีกลิ่นหอมอร่อยมาก ตนจึงขอเชิญชวนประชาชนชาวศรีสะเกษและชาวไทยทั่วประเทศ มาชมข้าวโพดหวานสีแดง สายพันธุ์แรกของโลกได้ที่ งานเทศกาลข้าวโพดหวานและของดีศรีรัตนะ ประจำปี 2561 ได้ ขณะนี้มีนักท่องเที่ยวพากันหลั่งไหลเข้ามาชิมข้าวโพดหวานสีแดงกันอย่างคึกคักมาก
ชยงค์ มณีพันธุ์เจริญ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จังหวัดศรีสะเกษ