- 17 เม.ย. 2561
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
นายธวัชชัย เพชรรัตน์ อายุ 21 ปี นักศึกษาชั้นปีที่ 3 คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา ได้ทำการทดลองเพาะ “เห็ดถั่งเช่าสีทอง” โดยใช้ห้องทดลองภายในบ้านพัก กั้นเป็นห้องกระจกมีฟิล์มสีดำปิดทับ เพราะต้องการความมืด ปูพื้นกระเบื้อง ติดเครื่องปรับอากาศ 2 ตัว และเครื่องพ่นหมอกควันในการทำความชื้น และควบคุมอุณหภูมิและความชื้นภายในห้อง มีการฉีดพ่นน้ำยาฆ่าเชื้อ เพื่อรักษาความสะอาดตามสูตรของการเพาะ“เห็ดถั่งเช่าสีทอง” ในการทดลองเพาะ“เห็ดถั่งเช่าสีทอง”ในครั้งนี้ มีจำนวน 200 ขวด
วันนี้การทดลองเพาะ “เห็ดถั่งเช่าสีทอง” ผ่านขั้นตอนต่างๆจนครบทุกวิธีจนเห็ดถั่งเช่าสีทอง,เจริญเติบโตให้เห็น ซึ่งเป็นอีกก้าวหนึ่งของการพัฒนาการเพาะเห็ดอีกสายพันธุ์หนึ่ง คือ “เห็ดถั่งเช่าสีทอง” ของนายธวัชชัย เพชรรัตน์ นักศึกษาชั้นปีที่ 3 คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา ในวัยเพียง 21 ปี ที่เป็นมันสมองของฟาร์มเห็ดหลินจือแดงบุหลัน ของคุณพ่อและคุณแม่ที่เพาะเห็ดหลินจือแดง ส่งเสียให้เรียนสาขาเกษตรศาสตร์ คณะเทคโนโลยีการเกษตร มหาวิทยาลัยราชภัฎสงขลา
ขณะมีความมั่นใจว่า การทดลองในครั้งนี้ผ่านแล้ว จึงได้เริ่มทำชุดที่สอง 700 ขวด โดยมีการปรับสูตรในเรื่องสารอาหารให้มีปริมาณมากขึ้น เพื่อเร่งการเจริญเติบโตของเห็ด เพราะหากเห็ดได้อาหารที่สมบูรณ์การเจริญเติบโตก็จะเร็วขึ้น โดยนำข้อมูลในการเพาะเห็ดหลินจือแดงเข้ามาผสมผสานที่จะทำให้เห็ดมีคุณภาพและออกดอกเร็วขึ้นกว่าปรกติ ถือเป็นความก้าวหน้าไปอีกระดับหนึ่งในการเพาะ“เห็ดถั่งเช่าสีทอง” ของฟาร์มเห็ดหลินจือแดงบ้านเกาะใหญ่ อ.กระแสสินธุ์ จ.สงขลา
สำหรับถังเช่า เป็นยาสมุนไพรที่แพร่หลายมากในประเทศจีนและชาวเอเชียมีสรรพคุณเป็นยาช่วยบำรุงร่างกาย สมุนไพรถั่งเช่า เป็นสมุนไพรจีนธาตุอุ่น ให้กลิ่นหอม ไร้พิษ มีรสขมอมหวาน บำรุงปอดและบำรุงไต บำรุงกำลัง แก้อาการอ่อนเพลีย บำรุงได้ทั้งธาตุหยิน-หยาง และเสริมพลังสำหรับผู้ชาย ถั่งเช่า จึงได้ฉายาอีกอย่างว่า "สมุนไพรบำบัดอาการอ่อนเพลียได้ร้อยชนิด"
ภาพ/ข่าว นภาลัย ชูศรี ผู้สื่อข่าวภูมิภาคสำนักข่าว ทีนิวส์ จ.สงขลา
