สู้แล้ง!! ชาวนาเมืองช้างปีนต้นตาล ปาดขายกันแบบสดๆ และทำน้ำตาลสดขาย ไม่มีค้างคืน ได้กำไรงาม (ชมคลิป)

วันนี้ (26 เม.ย.61) ผู้สื่อข่าวประจำ จ.สุรินทร์ รายงานว่า ในช่วงหน้าแล้ง ชาวนา จ.สุรินทร์ ที่ว่างเว้นจากงานหลัก ต่างพากันหาอาชีพเสริม เพื่อหารายได้มาจุนเจือครอบครัว ซึ่งในหลายพื้นที่ ก็มีอาชีพเสริมที่แตกต่างกันไป โดยเฉพาะพื้นที่ อ.ปราสาท จ.สุรินทร์ พบว่า เกษตรกรชาวนาได้พากันใช้เวลาว่าง ปีนเก็บผลตาลสด หรือภาษาเขมรท้องถิ่นสุรินทร์ เรียกว่า ตะหนอด แล้วมาปาดขายกันสดๆ และทำน้ำตาลสดขาย ไม่มีค้างคืน กำไรงาม กว่าวันละ 3,000 บาท

อย่างเช่น นายพิทักษ์ น่าชม อายุ 56 ปี อยู่บ้านเลขที่ 89 บ้านละเบิก ม.10  ต.ตาเบา อ.ปราสาท จ.สุรินทร์ ได้พาสมาชิกในครอบครัว ซึ่งประกอบด้วย ลูกสาว ลูกเขย และหลานชาย นำผลตาลสด ติดเครือมาเต็มกระบะหลังรถยนต์ปิ๊กอัพ และกางร่มขนาดใหญ่บังแดด และช่วยกันใช้มีดปาดตาลกันแบบสด ๆ ใส่ถุงขาย ในราคาถุงละ 35 บาท จะได้ลูกตาลสดประมาณ 8 ลูก และน้ำตาลสดขาย ขวดละ 10 บาท ซึ่งลูกค้าก็จะมีทั้งลูกค้าขาจร และลูกค้าประจำ ที่ชอบแวะเวียนมาซื้ออย่างไม่ขาดสาย เพราะหากินยาก หนึ่งปีแค่ครั้งเดียวเท่านั้น เมนูเด็ด ส่วนมากจะเอาไปทำของหวาน เป็นลูกตาลลอยแก้ว ช่วยดับกระหายและดับร้อนได้เป็นอย่างดี

นายพิทักษ์ น่าชม อายุ 56 ปี  พ่อค้าตาลโตนด กล่าวว่า ตนจะตระเวนไปหาซื้อตาลโตนด ตามหมู่บ้านต่างๆ หมู่บ้านไหนมีก็ซื้อ ซื้อในราคาลูกละ 1-2 บาท แล้วก็ปีนเก็บลูกตาลเอง บางวันถ้าขายดีกำไรวันละ 2,000-3,000 บาท บาท ใส่ท้ายรถกระบะขายมานานกว่า 20 ปีแล้ว ตาลโตนดช่วงเดือนหน้าร้อน  ลูกค้าส่วนใหญ่จะเป็นขาจร ที่เดินทางผ่านไปมา บนถนนสาย ปราสาท-ช่องจอม อ.ปราสาท จ.สุรินทร์ ทั้งนี้ สามารถโทรศัพท์สั่งจองล่วงหน้าได้ที่ 091-2182039

ภาพ/ข่าว ธนินท์ทัศน์ ภูแก้ว ผู้สื่อข่าวภูมิภาคสำนักข่าวทีนิวส์ จ.สุรินทร์