- 04 พ.ค. 2561
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
เมื่อวันที่ 30 เม.ย. ผู้สื่อข่าวทีนิวส์รายงาน หลังจากที่เมื่อคืนที่ผ่านมามีฝนฟ้าตกในพื้นที่ จ.นครราชสีมา ส่งผลดีต่อชาวบ้านในพื้นที่มีอาหารป่า หลายอย่างมาประกอบอาหารและนำมาว่างขายริมถนนสร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำโดยที่ บริเวณริมถนน 304 ราชสีมา -กบินทร์บุรี ช่วงเขตพื้นที่ ต.อุดมทรัพย์ อ.วังน้ำเขียว จ.นครราชสีมา ชาวบ้านในพื้นที่จำนวนมาก นำอาหารป่าหลากชนิดมาวางจำหน่าย หลังจากช่วงที่ผ่านมา มีพายุฝนตกลงในพื้นที่ ส่งผลให้มีอาหารป่าออกหลายอย่าง ทั้งเห็ดป่า ผักหวาน แมงอีนูน อึ้งอ่าง สงผลดีต่อชาวบ้านมีอาหารกิน ที่เหลือกินก็นำมาวางขายริมถนน และมีประชาชนที่สัญจรผ่านเส้นทางดังกล่าว แวะซื้อไม่ขายสาย มียอดขายวันละกว่าหมื่นบาท
จากการสอบถามนายพิณ สีวงษ์ชมภู อายุ 62 ปี ชาวบ้านในพื้นที่ บอกว่า ในช่วงนี้มีอาหารป่าออกมาหลายย่างทั้งเห็ด แมงอีนูน ผักหวาน อึ้ง จึงถือโอกาสออกจากจับอึ้ง แมงอีนูน และเก็บเห็ดมาเป็นอาหาร และนำมาวางขายริมถนน ทำให้มีรายได้วันกว่า หนึ่งหมื่นบาท โดยเห็ดจะนำมาบรรจุถุงขายถุงละ 100-200 บาท ส่วนอึ้งสด ขายกิโลกรับละ 250 หากเป็นอึ้งไข่ ขาย 350 บาท และยังมีเมนูย่างขายพร้อมรับประทานให้ด้วย โดยขายไม้หนึ่งมี 4-5 ตัวขาย 100 บาท นอกจากนี้ยังมีปลาร้าอึ้งที่ทำไว้ในช่วงที่จับได้มาก ๆ มาวางขายด้วย
นายพิณ บอกอีกว่า อาหารจำพวกนี้ออกมาเป็นฤดูกาล เมื่อมีฝนตกลงมากถึงจะมีออกสู่ตลาด เมื่อถึงฤดูกาลนี้จึงเป็นโอกาสทองของชาวบ้านในพื้นที่ที่จะออกมจับมาขาย บางคนก็เดินสายรับซื้อจากชาวบ้านที่ออกหา มาวางจำหน่ายและนำมาย่างขายเพื่อสร้างรายได้ให้กับตนเองถึงว่าเป็นรายได้ที่ดีมากในช่วงนี้
ภาพ/ข่าว ชุติมา ถนัดค้า ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.นครราชสีมา
