- 30 เม.ย. 2561
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
หอยนางรมของดีของจังหวัดสุราษฎร์ธานี ถือว่าเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางด้านโภชนาการสูงชนิดหนึ่ง ส่วนใหญ่ผู้บริโภคจะนิยมรับประทานแบบสดๆ ในหอยนางรมจะมีทั้ง ซิงค์ แคลเซียม และวิตามินชนิดต่างๆ กลุ่มวิสาหกิจชุมชนเอเชียบ้านสมุนไพร นำภูมิปัญญาจากรุ่นคุณปู่ ย่า ตา ยาย นำนวัตกรรมสกัดหอยนางรมมาผลิตเป็นเซรั่มปลูกผมจนประสบความสำเร็จเป็นที่ยอมรับของลูกค้าจากรุ่นสู้รุ่น พร้อมจดสิทธิบัตร เป็นสินค้าโอท๊อปชั้นยอด อนาคตทำกาแฟหอยนางรม แป้งผับจากเปลือกหอย และอีกหลายชนิด
นางกันตดา เพ็งเอียด บ้านเลขที่ 58/27 หมู่ที่ 5 ต.กระแดะ อ.กาญจนดิษฐ์ จ.สุราษฎร์ธานี กล่าวว่า ตนจบทางด้านโภชนาการ และเป็นผู้หนึ่งที่ได้ก่อตั้งกลุ่มวิสาหกิจชุมชนเอเชียบ้านสมุนไพร ซึ่งแต่เดิมทวดและย่าของตนหมอแพทย์แผนไทยมีสูตรทำผลิตภัณฑ์สมุนไพรมากมาย และยังมีสูตรสกัดหอยนางลมซึ่งถือเป็นความลับของคนโบราณที่นำเอาสิ่งที่เป็นประโยชน์จากหอยนางรมมาทำผลิตภํณฑ์เกี่ยวกับเส้นผม เพราะในตัวหอยนางรมจะมี ซิงค์ ที่จะช่วยกระตุ้นการเกิดผมใหม่ได้เป็นอย่างดี
ดังนั้นจึงได้แนวคิดว่าทำอย่างไรให้หอยนางรมมีคุณค่ามากยิ่งขึ้นจึงลองนำหอยนางรมมาตรวจเพื่อหาสารภายในตัวหอยว่ามีอะไรบ้างโดยให้ทางมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์เป็นผู้ดำเนินการวิจัยจนทราบว่าในหอยนางรมมีทั้ง ซิงค์ แคลเซียม แบ็คทีเรีย มีวิตามันบี 1 บี2 บี 6 และบี 12 เมื่อนำสารที่สกัดได้จากหอยนางรมมาผสมกับมะกรูด ว่านหางจระเข้และน้ำมันนำเข้ามาจากต่างประเทศมาผสมเข้ากันในอัตราที่พอเหมาะ เพื่อทำเซรั่มในการสระผม จนเป็นที่ยอมรับของลูกค้ากว่า 70 เปอร์เซ็นต์ ตอบโจทกย์ให้กับผู้ที่มีผมน้อย หรือ หัวล้านได้เป็นอย่างดี
นอกจากนี้ยังแก้ปัญหาผมร่วงให้กับผู้ใช้ได้อีกทางหนึ่งด้วย ซึ่งคนที่นำไปใช้ในระยกว่า 1 เดือนจะมีเส้นผมงอกออกมา และจากผลความสำเร็จในการผลิตเซรั่มเพื่อปลูกผมให้กับคนที่มีลักษณะหัวล้านและผมร่วงจนได้รับรางวัลโอท๊อประดับ 5 ดาวและขณะนี้เซรั่มปลูกผมได้จดสิทธิบัตรเป็นที่เรียบร้อยแล้ว ซึ่งราคาจำหน่ายแบบซองๆละ 59 บาท ปริมาณ 50 มิลลิกรัม แบบขวด 280 บาท ปริมาณ 220 มิลิกรัม( ML) สนใจที่ติดต่อได้ที่หมายเลข 098-0146049
อย่างไรก็ตามในอนาคตจะนำหอยนางรมไปเป้นส่วนผสมในกาแฟและเปลือกหอยนางรมจะนำไปเป็นแป้งผับรองหน้าให้กับสุภาพสตรีเพื่อสร้างความชุ่มชืนให้กับใบหน้าอีกด้วย ซึ่งโครงการดังกล่าวได้รับการสนับสนุนจากสำนักงานเกษตรอำเภอกาญจนดิษฐ์ พัฒนาชุมชน อีกด้วย
ภาพ/ข่าว ่สันทัด เจ็ดเสมียนใหม่ ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ สุราษฎร์ธานี
