- 30 เม.ย. 2561
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
วันนี้(30 เม.ย.61) ผู้สื่อข่าวรายงานว่า พบร้าน เดือยทอง หมูหัน น้ำจิ้มรสเด็ด รับประกันความอร่อย ตำนาน หมูหัน ของ จ. สุรินทร์ เพราะเปิดขายมานานกว่า 20 ปี มีนายพุด มิถุนดี อายุ 50ปี เป็นเจ้าของร้าน โดยไม่จำเป็นต้องไม่มีหน้าร้าน ส่วนมากลูกค้าโทรศัพท์มาสั่ง ออกแร่หมูหัน เนื้อนุ่ม หนังกรอบ น้ำจิ้มอร่อยสุด รสเด็ดสูตรเฉพาะ คอยเสริฟ์ตามงานเลี้ยงต่างๆ ราคาเริ่มต้นตัวต่อ 2,500-7,5000 บาท ทำกำไรงามกว่าเดือนละ 10,000 บาท
เดือยทอง หมูหัน คุณภาพ ระดับพรีเมียม ด้วยวิธีการเลือกหมูคุณภาพ และปรุงด้วยวัตถุดิบที่ชำนาญ ผ่านประสบการณ์กว่า 20 ปี ยกกันมาเสริฟ์ในเลี้ยงสังสรรค์ทั่วไทย โดยมีโปรโมชั่น หัน สับ เสริฟ์ อร่อยถึงโต๊ะ นอกจากนี้ นายพุด มิถุนดี อายุ 50ปี เป็นเจ้าของร้าน ยังมีอาชีพเสริม ด้วยการเป็นนักร้องเพลงกันตรึม ลูกทุ่ง เพื่อชีวิต พร้อมทั้งรับงานดนตรี กันตรึม ลูกทุ่ง เพื่อชีวิต หรือ ทุกแนว วงเล็ก วงใหญ่ มีพร้อมทั้งเครื่องเสียงเวทีไฟประดับครบวงจรอีกด้วย
นายพุด มิถุนดี อายุ 50ปี เป็นเจ้าของร้าน “เดือยทอง หมูหัน” กล่าวว่า ตนจะรับออร์เดอร์จากลุกค้าที่โทรศัพท์มาสั่งหมูหัน โดยไม่ได้เปิดหน้าร้าน อย่างงานนี้ หมูหนัก 35 ก.ก. คิดราคา 4,000 บาท เดือนหนึ่งตนทำหมูหันอย่างต่ำประมาณ 15 ตัว แต่หากเป็นช่วงหน้าเทศกาล ปีใหม่ สงกานต์ ทำหมูหัน กว่า 40 ตัว หลังจากหักค่าใช้จ่ายก็จะเหลือเดือนละกว่า 10,000 บาท นอกจากทำหมูหันแล้ว ตนยังเล่นดนตรี วงแฉล้ม กลางวันก็ขายหมูหัน ตนร้องเพลงศิลปะพื้นบ้าน เพลงกันตรึม
ภาพ/ข่าว ธนินท์ทัศน์ ภูแก้ว ผู้สื่อข่าวภูมิภาคสำนักข่าวทีนิวส์ จ.สุรินทร์
