แซ่บทะลุโซเชียล..!! ชาวเน็ตแห่แชร์ "แมงมันเมนูสุดฮิต" หากินได้ปีละครั้ง หลังจากเกิดฝนตก ขายได้ราคาสูงถึงหลักพัน!? (ชมคลิป)

ขณะนี้ในโลกโซลเซียลของชาวเชียงใหม่พากันโพสต์ภาพการจับแมงมัน ที่กำลังออกจากโพรงพื้นดินขึ้นมา ทำให้หลายคนพากันไปนั่งจับใส่ขวด ใส่ภาชนะต่างๆ เพื่อนำไปปรุงเป็นเมนูยอดนิยมเพราะในรอบ 1 ปีหลังจากเกิดฝนตกลงมาแล้วแมงมันจะเริ่มออกจากโพรงในดินขึ้นมา โดยเฉพาะตัวเมียที่มีขนาดใหญ่ จะถูกจับไปรับประทาน โดยนำไปประกอบอาหารเช่นน้ำพริกแมงมัน จ่อมไข่แมงมัน แมงมันคั่วใส่เกลือมารับประทานที่จะมันอร่อยเรียกเป็นเมนูยอดฮิตของชาวเหนือ 

 

 

 

 

อย่างผู้ใช้เฟสบุ๊คชื่อ Moment Jutha ตำบลทุ่งสะโตก อำเภอสันป่าตอง จังหวัดเชียงใหม่ ทั้งถ่ายคลิปวีดีโอและไลฟ์สดการจับแมงมัน ที่ต้องเสี่ยงต่อการถูกตัวแม่จะมีขนาดเล็กขึ้นมาป้องกันปากรูให้ตัวลูกบินออกมา ซึ่งหากถูกกัดจะแสบและคันมือมาก เป็นอีกหนึ่งอุปสรรคทำให้ต้องหาตัวช่วยอย่างคีมมาช่วยจับช่วงที่แมงมันตัวเมียกำลังออกมาจากรู เพื่อป้องกันการถูกกัดจากตัวลูกที่ออกมาอยู่ที่ปากรูจำนวนมาก บางหลายก็ไลฟ์สดการจับแมงมันให้บรรดาเพื่อนได้เห็น ซึ่งพบหลายพื้นที่ของจังหวัดเชียงใหม่ที่วันนี้แมงมันได้ออกมาเป็นวันแรกทำให้หลายคนสนุกสนานกับการเก็บจับจองรูของแมงมันที่ออกมา ทุกคนต้องใช้ทุกวิธีเพื่อป้องกันตัวแม่ไม่ให้กัดแต่ก็ไม่พ้นจะต้องถูกกัดทุกรายกว่าจะได้ไปรับประทาน จึงทำให้มีราคาสูงหากนำไปขายในท้องตลาดกิโลกรัมเป็นพันบาทขึ้นไป

 

 

 

 

 

แมงมันชอบอาศัยอยู่ตามที่ดินที่เป็นที่ดอนน้ำท่วมไม่ถึง ชอบดินแข็งและชอบอยู่ใกล้รากไม้ใหญ่ๆ คล้ายปลวก แต่ไม่ก่อดินหรือพูนดินขึ้นเป็นจอมปลวก ในรอบหนึ่งปีแมงมันจะออกจากรูเฉพาะเดือนพฤษภาคม คือฤดูฝน เพราะน้ำฝนที่ซึมลงดินทำให้ แมงมันอยู่ไม่ได้จะออกจากรูขึ้นมาอยู่บนผิวดิน แมงมันจะไม่ย้ายรังถ้าไม่ถูกรบกวนจากคน ก่อนที่ลูกแมงมันจะออกมาแม่จะออกมา ก่อนเพื่อขยายรูให้กว้างขึ้น เพราะลูกแมงมันตัวโตกว่า แม่แมงมันจะใช้เวลาขยายรูประมาณ 3 ชั่วโมง ลูกแมงมันถึงจะบินออกมา

 

 

 

 

ภาพ/ข่าว  กานต์พิชชา สลับ  ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.เชียงใหม่