แซ่บน้ำลายสอ..!! สุดยอดแมลงทอดสมุนไพร กว่า 10 ชนิด เผยเป็นที่นิยมกับ ผู้ที่ชื่นชอบและรักสุขภาพ แถมสร้างรายได้สุดปัง!? (มีคลิป)

ที่ ต.จันอัด อ.โนนสูง จ.นครราชสีมา ผู้สื่อข่าวได้พบร้านขายแมลงทอดเมดอินโคราชซึ่งเป็นร้านแมลงทอดที่รสชาติไม่เหมือนที่อื่นๆเพราะแมลงนั่นเป็นแมลงที่สดๆใหม่ๆและใช้สมุนไพรในการทอดทำให้หอมและมีรสชาติของสมุนไพรต่าง ๆในแมลงกว่า 10 ชนิดที่วางขาย แถมยังราคาถูกเพียง 20 บาท เหมาะกับนักชิมที่ชื่นชอบในการกินแมลงและยังรักสุขภาพได้ดีอีกด้วย

 นาย แม็ก โบโล้ อายุ 46 ปี เจ้าของร้านแมลงทอดเมดอินไทยแลนด์ เปิดเผยว่า ก่อนตนเองจะมาขายแมลงทอดนั่นตนเองได้ทำงานรับจ้างมาก่อนหน้านี้ซึ่งรายได้ไม่พอใช้จึงได้มารู้จักกับญาติที่ขายแมลงทอดด้วยกัน จึงได้ไปเรียนรู้และขอสูตรมาทอดขายเป็นเวลามากว่า 10 ปีแล้วที่ทางตนเองและครอบครัวได้ขายแมลงทอด ซึ่งในร้านก็มีแมลงทั่วไปจำนวน 14 ชนิดจะเป็น ตั๊กแต๊น จิ้งหรีด ดักแด้ สะดิ่ง แมงดาและอื่นๆอีกมากมาย ซึ่งการทอดแมลงนั่นจะไม่ใช้วัตถุดิบที่ไม่เหมือนที่อื่นทั่วไปทางร้านจะใช้เป็นแมลงสดๆวันต่อวันในการทอดและใช้สมุนไพรเช่น ใบมะกรูด ข่า ตะไคร้ ในการทอดด้วย ซึ่งเป็นสมุนไพรที่ช่วยรักษาสุขภาพและแถมยังให้รสชาติกับแมลงได้เป็นอย่างดีอีกด้วย

 สถานที่ขายก็จะตะเวณขายไปเรื่อย ๆ ตามงานต่าง ๆ ไม่ว่าจะเป็นงานบุญ งานวัดหรือเทศกาลอื่น ๆในจังหวัด วันนึงขายแมลงรวมกันทั้งหมด 3-4 กิโลกรัม ในราคาถุงละ 20 บาททุกแมลง รายได้ที่เข้ามาต่อเดือนนั่นทางตนเองเผยว่าหลักแสนต่อเดือน ถ้าใครสนใจก็สามารถไปชิมหรือซื้อรับประทานได้ที่ร้านแมลงทอดเมดอินไทยแลนด์ได้โดยตะเวณขายไปตามงานหรือหลักๆที่ขายก็อยู่ในเขตอำเภอโนนสูง จ.นครราชสีมา

ภาพ/ข่าว  ไพฑูรย์ ดาบพิมาย ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จ.นครราชสีมา