- 15 พ.ค. 2561
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
วันนี้ 15 พ.ค.2561 ผู้สื่อข่าวประจำจังหวัดสุรินทร์ได้รับรายงานว่าที่บ้านสระแก้ว หมู่ 7 ต.โคกกลาง อ.พนมดงรัก จ.สุรินทร์ มีเกษตรกรนำผักพายซึ่งเป็นชื่อที่คนท้องถิ่นเรียกกันหรือบางพื้นที่อาจเรียกผักกะชอนหรือผักช้อนก็มี มาขยายพันธุ์ปลูกลงในแปลงนา ได้ผลเป็นอย่างดีสร้างรายได้ก่อนถึงฤดูทำนานับแสนบาทต่อปีผู้สื่อข่าวจึงลงพื้นที่ตรวจสอบ
ที่บ้านเลขที่ 123 หมู่ 7 ต.โคกกลาง อ.พนมดงรัก จ.สุรินทร์ ผู้สื่อข่าวได้พบกับ ลุง ทัย สุขเกษม อายุ 56 ปี เจ้าของแปลงผักพาย ลุง ทัย บอกว่าตนปลูกผักพายมา 9 ปีแล้วโดยมีเนื้อทั้งหมที่ปลูกประมาณ 9 ไร่ แต่ละครั้งที่เก็บไปส่งตลาดก็จะได้ประมาณ 200 กก.ช่วงนี้เป็นช่วงก่อนฤดูผักธรรมชาติจะออก ก็จะได้ราคาดีหน่อย กก.ละ 50 บาท ก็ถือว่าเป็นรายได้ที่ดีมากส่วนตลาดที่ตนวิ่งไปส่งก็จะเป็นตลาดที่ จ.กาฬสินธ์ ผักพายเป็นผักที่ตลาดต้องการมากช่วงนี้แต่ผักพายก็เป็นผักที่ดูแลยากต้องเอาใจใส่มากๆ เนื่องจากปกติแล้วเขาขึ้นเองตามฤดูกาล ปีหนึ่งจะขึ้นครั้งเดียวในช่วงหน้าฝน พอแก่ก็จะแห้งตายไปเองตามท้องนา
แต่ทุกวันนี้การทำนามีการใช้ยากำจัดศัตรูพืชกันมากผักพายที่เกิดเองตามธรรมชาติจึงหายากจนแทบจะไม่มีแล้ว พอเรามาปลูกเองในแปลงของเราเพื่อให้ผักออกผลผลิตก่อนถึงฤดูฝนเพื่อให้ผักได้ราคาเราจึงต้องเริ่มปลูกตั้งแต่เดือนเมษายนซึ่งเป็นฤดูร้อนทำให้การดูแลต้องดูแลเป็นพิเศษหน่อย แต่ก็ถือว่าคุ้ม ถึงแม้จะต้องจ้างแรงงานช่วยดูแลแต่หักค่าใช้จ่ายแล้วก็ถือว่าดีกว่าทำนาหากเกษตรกรท่านใดสนใจอยากจะมาดูแปลงผักอยากเรียนรู้วิธีปลูกก็มาศึกษาได้ตนยินดีให้คำแนะนำ ปลูกแล้วไม่มีที่ขายตนยินดีรับซื้อถ้าอยู่ไม่ไกลมาก
ภาพ/ข่าว ชัยยา พาละพล ผู้สื่อข่าวภูมิภาคสำนักข่าวทีนิวส์ จังหวัดสุรินทร์
