แค่ชื่อร้านก็คิดหนัก !! ร้านแดก....เถอะ !!!! ไก่เขย่ารสเด็ด ใครได้ชิมเป็นติดใจทุกราย

อุบลราชธานี - ไก่สั่นรสเด็ด นอกจากมีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัวแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่จะทำให้ร้านดูโดดเด่น และน่าสนใจ คงจะเป็น ‘ชื่อร้าน’ นี่แหละ ร้านแดก....เถอะ !!!! ที่หลายคนเห็นแล้วจะต้องพูดออกมาเป็นเสียงเดียวกันว่า ‘คิดได้ยังไงเนี่ย’สามารถเรียกความสนใจ

เมื่อวันที่ 19 พฤษภาคม ผู้สื่อข่าวรายงานว่าชื่อร้านอาหารแปลกๆ แต่มีอยู่จริง อ่านแล้วอาจสะดุ้งในเสี้ยววินาทีแรก แต่ชื่อแหวกแนวแบบนี้เป็นทีเด็ดในการสร้างความสนใจเรียกลูกค้า ร้านไก่เขย่า ชื่อแปลกด้วยสโลแกน แดก....เถอะ !!!! ที่ดูไม่ธรรมดา โดยเป็นความคิดของเจ้าของร้านที่คิดสร้างสรรค์ขึ้นมา เพื่อเรียกร้องความสนใจสำหรับผู้ที่เดินผ่านไป –มาที่บริเวณลานจอดรถตลาดโต้รุ่งด้านข้างโรงแรมสุนีย์ แกรนด์ คอนเวนชั่น เซ็นเตอร์ อุบลราชธานี ถนนชยางกรู อ.เมือง จ.อุบลราชธานี ที่มีพื้นที่กว้างขวางร้านนี้เป็นหนึ่งในร้านขวัญใจมวลชน ต้องรู้จักแทบทุกราย แม้ลักษณะร้านจะเป็นเพิงเล็กๆ  แต่ลูกค้าเยอะมาก เยอะแทบทุกวัน จุดเด่นของร้าน  นอกจากจะมีความอร่อยสดใหม่เป็นการันตรีเเล้ว ยังบรรยากาศดี๊ดี นั่งทานไปรับรองว่าฟินสุดๆ เเถมในช่วงเย็นก็มีการเเสดงดนตรีให้ดูฟรีด้วย

ณัฏฐณิชา โกมลศรี เจ้าของร้านเล่าว่าชื่อร้านไม่เหมือนใครนอกจากได้ใจคนทาน ยังเป็นที่จดจำของลูกค้าหลายๆ คน จึงตั้งชื่อร้าน แดก....เถอะ !!!! ไก่ทอดหรือปลายปีกไก่เขย่ารสเด็ด ซึ่งเป็นอีกหนึ่งเมนูราคาถูก ที่หลายคนต่างชื่นชอบเป็นอย่างมาก   เพราะยามที่ได้ลิ้มรสสุดแซ่บ ก็รู้สึกได้ถึงความเจริญอาหารที่เป็นต้องได้อิ่มพุงกางเสียทุกที แถมราคาประหยัดราคาโดนใจ เปิดมาหลายเดือนแล้ว  “จุดเด่นก็คือการทอดไก่ จะไม่ทอดจนแห้ง กรอบ และแข็ง หรือทอดแป้งหนาจนไม่เห็นชิ้นไก่ ทอดด้วยความพอดี และเป็นเทคนิคสำคัญ”

เห็นแบบนี้แล้วใครที่บอกว่าคนไทยไม่มีความคิดสร้างสรรค์ ดูเหมือนว่าคุณอาจจะต้องเปลี่ยนความคิดซะแล้ว เพราะดูจากชื่อร้านที่ตั้ง ดูเหมือนคนไทยจะมีความคิดสร้างสรรค์กว่าใครๆ ในโลกก็ว่าได้

 

ข่าว/ภาพ จิรวัฒน์ บุญจอง ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จังหวัดอุบลราชธานี