- 20 พ.ค. 2561
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
วันที่ 20 พฤษภาคม 2561 ที่บ้านป่าขวาง หมู่ที่ 7 ตำบลรำแดง อำเภอสิงหนคร จังหวัดสงขลา นายวิรัตน์ บัวงาม อายุ 45 ปี เกษตรกรใน ต.รำแดง ที่หันมาปลูกดอกดาวเรืองเป็นอาชีพหลักในแปลงนาพร้อมครอบครัว ได้เร่งเก็บเกี่ยวดอกดาวเรืองทั้งขนาดเล็กและขนาดใหญ่ เพื่อส่งให้ลูกค้าร้านจำหน่ายดอกไม้ในพื้นที่เมืองสงขลาที่เป็นเอเย่นต์สั่งจองเข้ามากว่าหมื่นดอกในวันนี้ นำไปจำหน่ายให้กับประชาชนนำไปใช้แทนดอกบัวในวันพระพรุ่งนี้ เนื่องจากทางร้านจำหน่ายดอกไม้จะนำดอกดาวเรืองมาทดแทนดอกบัวที่ออกดอกน้อยและมีราคาแพง
สำหรับแปลงปลูกดอกดาวเรืองของนายวิรัตน์ บัวงาม ซึ่งปลูกดอกดาวเรืองมากว่า 5 ปี และมีความรู้ มีความเชี่ยวชาญในการปลูกดอกดาวเรืองเป็นอย่างดี จะใช้วิธีแบ่งแปลงปลูกออกเป็นสองแปลงเท่าๆกัน เมื่อลงมือปลูกแปลงแรกจนสามารถเก็บผลผลิตได้ก็จะทยอยปลูกในแปลงที่สองสลับหมุนเวียนกันไปซึ่งจะทำให้ได้ผลผลิตดอกดาวเรืองต่อเนื่องทุกวัน
สำหรับดอกดาวเรืองแต่ละรุ่นจะใช้เวลาปลูกประมาณ 2 เดือนหรือ 55- 60 วัน ส่งขายแยกเป็น 4 ขนาด ขนาดใหญ่ ดอกละ 1 บาท ขนาดกลาง ดอกละ 70 สตางค์ ขนาดเล็ก ดอกละ 50 สตางค์ และขนาดเล็กสุด ดอกละ 30 สตางค์ โดยจะมีพ่อค้าแม้ค้ามารับซื้อถึงที่บ้านและราคาอาจจะพุ่งสูงขึ้นกว่านี้อีก1เท่าตัวหากอยู่ในช่วงที่ดาวเรืองออกดอกมาน้อยหรือช่วงที่ดอกดาวเรืองขาดตลาด ทำให้มีรายได้เป็นกอบเป็นกำและขณะนี้ได้ขยายพื้นที่การปลูกเพิ่มขึ้นอีก สำหรับการเก็บดาวเรืองจะใช้คนภายในครอบครัวมาช่วยเก็บ ในแปลงนี้มีนายวิรัตน์ คุณพ่อ และน้องมาช่วยเก็บดอกดาวเรืองนำใส่รถจักรยานยนต์พ่วงข้างเนื่องจากรถยนต์เข้าไม่ได้ นำไปคัดแยกขนาดดอกดาวเรืองใส่ถุง ที่บ้านก่อนที่จะมีพ่อค้าแม่ค้ามารับไปจำหน่ายต่อไป ส่วน ภรรยาและลูกก็จะไปเก็บอีกแปลงหนึ่ง
ในขณะนี้ดาวเรืองถือเป็นดอกไม้เศรษฐกิจของเกษตรกร ที่ยังคงสร้างรายได้อย่างงามเป็นรายวันอย่างต่อเนื่องตลอดมา โดยเฉพาะเกษตรกรระดับรากหญ้า ที่มีผืนที่นาร้างต่างพลิกผืนนาหันมาปลูกดาวเรืองมีรายได้ดีกว่าการทำนาข้าวในปัจจุบันวันละเกือบหมื่นบาททุกวัน ยิ่งใกล้วันวิสาขบูชาคาดว่า ดาวเรืองจะขยับราคาสูงขึ้น เนื่องจากความต้องการของตลาดมีมาก
นายวิรัตน์ บัวงาม เกษตรกรปลูกดอกดาวเรือง ในตำบลรำแดง กล่าวถึงการสั่งดอกดาวเรืองในช่วงสัปดาห์วันวิสาขบูชาว่า วันนี้ตลาดต้องการดอกดาวเรืองมาก สำหรับวันนี้จะเก็บหมดทั้งแปลง ส่วนวันพรุ่งนี้จะไม่เก็บ ต้องรออีก 3 – 4 วัน จึงจะเก็บได้ โดยในวันนี้จะเก็บดอกรวมทุกขนาดทั้งหมด เพื่อต้องการให้ดอกตูมมันจะบานขึ้นมา จะได้ตัดขายต่อไป
ภาพ/ข่าว นภาลัย ชูศรี ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าว ทีนิวส์ จ.สงขลา
