อุบลราชธานี ! ชาวลาวแห่นำเห็ดวางขายหน้าตลาดเทศบาล อ.เขมราฐ คนไทยแห่ซื้อ คึกคัก..!!? (ชมคลิป)

เมื่อวันที่ 11  มิถุนายน ผู้สื่อข่าวรายงานว่าบรรดาพ่อค้า-แม่ค้าชาวลาว จำนวนมากนำเห็ดโคนเห็ดเผาะและเห็ดระโงก มาวางจำหน่ายให้กับชาวบ้านบริเวณจุดแลกเปลี่ยนสินค้าไทย-ลาว ลานดอกจานริมฝั่งแม่น้ำโขง หน้าเทศบาลตำบลเขมราฐ อำเภอเขมราฐ จังหวัดอุบลราชธานี ได้รับความสนใจจากคนไทยที่ไปเลือกซื้อมาไว้ปรุงอาหารรับประทานกันอย่างคึกคักเนื่องจากเห็ดโคน เห็ดเผาะ เป็นเห็ดป่าที่สามารถหาเก็บได้ในช่วงนี้มักจะชอบออกในช่วงต้นฤดูฝน ช่วงเดียวเท่านั้น ประกอบกับตัวเห็ดมีรสชาติดีเหนียวนุ่มกรอบอร่อย นำไปประกอบอาหาร ได้หลากหลายอย่างไม่ว่าจะต้มจิ้มกับน้ำพริก  ผัด และแกงได้อีกมากมายแล้วแต่ใครจะนำไปทำเมนูไหนที่ชอบสำหรับราคาจำหน่ายเห็ดโคนจำหน่ายกิโลกรัมละ 70 บาทถึง 200 บาทในขณะที่เห็ดเผาะจำหน่ายกิโลกรัมละ 250 บาท

นางตุ่น ตาพระ อายุ 51 ปีแม่ค้าชาวไทย กล่าวว่า หลังฝนตกลงมาต่อเนื่องตลอดช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมาส่งผลให้เห็ดป่าหลายชนิดเริ่มขึ้นเองตามธรรมชาติ โดยเฉพาะเห็ดเผาะหนึ่งในอาหารยอดนิยมของคนอีสาน ที่มักนำมาทำเป็นเมนูต่างๆ ทั้งต้ม แกง ผัดซึ่งชาวบ้านจะออกหาเก็บได้เฉพาะในช่วงต้นฤดูฝนของทุกปีเท่านั้น โดยปีนี้ราคาเห็ดเผาะกิโลกรัมละ 250 บาท ซึ่งแม้ว่าจะมีราคาค่อนข้างสูงแต่ก็ยังคงได้รับความนิยมซื้อไปบริโภค

 เพราะใน 1ปีจะมีสักครั้งที่ได้กินเห็ดโคนและเห็ดเผาะ ทำให้ไม่พอขายขณะเดียวกันพ่อค้าแม่ค้า ในพื้นที่ จ.อุบลฯต่างเดินทางไปที่บริเวณจุดแลกเปลี่ยนสินค้าไทย-ลาวลานดอกจานริมฝั่งแม่น้ำโขง หน้าเทศบาลตำบลเขมราฐ อำเภอเขมราฐจังหวัดอุบลราชธานี  เพราะมีชาวลาวนำเห็ดโคนเห็ดเผาะมาขายเป็นจำนวนมากในราคา กก.ละ 100 บาท ถึง 250 บาทถือเป็นช่วงทำเงินทำทองของพ่อค้าแม่ค้าที่รับซื้อมาจำหน่ายต่อมีรายได้วันละหลายพันบาททีเดียวจึงทำให้จุดแลกเปลี่ยนสินค้าไทย-ลาว  อ.เขมราฐคึกคักเป็นพิเศษในช่วงนี้

ข่าว/ภาพ จิรวัฒน์ บุญจอง ผู้สื่อข่าวภูมิภาค สำนักข่าวทีนิวส์ จังหวัดอุบลราชธานี