- 18 มิ.ย. 2561
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
วันนี้ 18 มิถุนายน 2561 ที่โรงเรียนจุฬาภรณราชวิทยาลัย บุรีรัมย์ (โรงเรียนประจำ) อำเภอสตึก จังหวัดบุรีรัมย์ นายรณชัย สุขสมบูรณ์ ผู้อำนวยการสำนักงานเขตพื้นที่การศึกษามัธยมศึกษา เขต 32 พร้อมคณะทำงาน ลงพื้นที่ตรวจการดำเนินงานโครงการอาหารกลางวันในระดับชั้นมัธยมศึกษา โดยมีนายศักดิ์ รุ่งแสง ผู้อำนวยการโรงเรียน และคณะครูโรงเรียนจุฬาภรณราชวิทยาลัย บุรีรัมย์ คอยให้การต้อนรับ
ซึ่งในการลงพื้นที่ตรวจโครงการในครั้งนี้ เนื่องจากตามที่มีกระแสข่าว ทั้งในสื่อออนไลน์ต่างๆเกี่ยวกับเรื่องของโครงการอาหารกลางวัน ซึ่งในส่วนของ ระดับชั้นมัธยมศึกษาจะมีเข้าโครงการแค่ในส่วนของโรงเรียนประจำ ดังนั้น เพื่อให้มีข้อมูลในการแก้ไขปัญหาและข้อเสนอในการพัฒนาระบบการบริหารโครงการอาหารกลางวัน จึงได้ลงพื้นที่ตรวจสอบเพื่อไม่ให้มีการทุจริตเกี่ยวกับโครงการ และให้เด็กได้รับสารอาหารที่ครบถ้วน สะอาดและมีมาตรฐาน
นายรณชัย สุขสมบูรณ์ กล่าวว่า ทางสำนักงานคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน การดำเนินงานโครงการอาหากลางวัน ได้ควบคุมกำกับ ติดตามการดำเนินงานโครงการอาหารกลางวันของทุกโรงเรียน โดยใช้โปรแกรมการจัดอาหารกลางวัน Thai School Lunch เพื่อให้นักเรียนได้รับประทานอาหารกลางวันที่ครบทั้งปริมาณและคุณภาพอาหารและเพื่อป้องกันการทุจริตและประพฤติมิชอบ จากกระแสข่าวเกี่ยวกับโครงการอาหารกลางวันเด็กที่ไม่ถูกหลักอนามัยและไม่เพียงพอนั้น ทางสำนักงานเขตพื้นที่ฯ มีความห่วงใยเรื่องการจัดอาหารกลางวันแก่เด็กนักเรียนของโรงเรียนต่าง ๆ ในพื้นที่ของมัธยมศึกษา จึงได้ดำเนินการอย่างเร่งด่วน
นายรณชัยกล่าวต่อว่า โดยในวันนี้ได้ลงพื้นที่ตรวจสอบโรงเรียนจุฬาภรณราชวิทยาลัย บุรีรัมย์ พบว่ามีการจัดการเรื่องอาหารได้เรียบร้อยดี สะอาด มีคุณภาพ ถูกต้องตามหลักโภชนาการและหลักเกณฑ์ที่ต้องการ และจากการสอบถามนักเรียน ก็ต่างบอกว่าพอใจในเรื่องของการจัดการอาหารกลางวันที่โรงเรียน ซึ่งมีให้เลือกทานหลายอย่าง มีจัดการสะอาดถูกหลักอนามัย และรสชาติสมราคาอาหาร ซึ่งโอกาสนี้ขอชื่นชมผู้บริหาร และคณะครูที่มีแนวคิดการบริหารจัดการที่ดี
ด้านนายศักดิ์ รุ่งแสง กล่าวว่า โรงเรียนนี้เป็นโรงเรียนประจำ มีนโยบายให้เด็กนักเรียนทุกคน “ กินอิ่ม นอนอุ่น ”ในเรื่องโภชนาการอาหารที่มีประโยชน์อาหารหลัก ครบ 5 หมู่ ประเภท ผัก เนื้อหมู ไข่ ซึ่งทุกอย่างต้องคุณค่าทางอาหาร มีคณะกรรมการตรวจสอบ โดยมอบหมายให้นักเรียนที่เป็นคณะกรรมการมาตรวจสอบทุกวัน นักเรียนจะได้เรียนรู้ไปในตัว มีความ ปลอดภัย อาหารมีคุณภาพ รู้จักการรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ ลด ประเภท หวาน มัน เค็ม แข็งแรง เรามีวิธีการเราคิดเป็นมื้อๆ ละ 40 บาท วันละ 120 บาท โรงเรียนบริหารจัดการตามนโยบายของรัฐบาลจากงบประมาณ จำนวน 84,000 บาท ทั้งปีต่อคน สำหรับนักเรียนกลุ่มพิเศษ ด้านวิทยาศาสตร์ ซึ่งเด็กนักเรียนต้องเปิดบัญชีธนาคารรกรุงไทย (เอทีเอ็ม) โอนเงินเข้าให้นักเรียนทุกวันอาทิตย์ สำหรับโรงอาหารผู้ประกอบการทุกร้านจำหน่ายได้หลายอย่าง โรงเรียนควบคุมคุณภาพ ตรวจสอบตอนเช้าทุกวัน ผู้ประกอบการจะต้องประกอบอาหารที่โรงอาหารของโรงเรียนทุกวัน ใหม่ สด ไม่มีอาหารค้างคืน ซึ่งตัดปัญหาการจัดซื้อจัดจ้างของโรงเรียน ปัญหาการทุจริตไม่มี
ภาพ/ข่าว ณทชา อยู่ประพัต ผู้สื่อข่าวสำนักข่าวทีนิวส์ จ.บุรีรัมย์
