- 20 มิ.ย. 2561
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
ชาวบ้านหาดราไว ต.ขอนคลานอ.ทุ่งหว้า และชาวบ้านบ้านตันหยงลาไน้ อ.ละงู จ.สตูล ซึ่งมีชายหาดพื้นที่ติดกัน ได้ออกหาหอยหลักไก่ ซึ่งเป็นหอยพื้นถิ่นที่มีอยู่ตามชายหาดราไวและจะมีเฉพาะช่วงคลื่นลมแรงเท่านั้น ซึ่งชาวบ้านจำนวนมากได้ออกหาหอยเก็บหอยที่ถูกคลื่นซัดขึ้นมาตามชายหาดเพื่อนำไปเป็นอาหาร บางส่วนก็จะนำไปขาย โดยหอยหลักไก่จะมีราคาก.ก.ละ 20 บาท รสชาดของหอยจะมีลักษณะคล้ายกับหอยจุ๊บแจง
นางปอหยำ ติงสง่า ชาวบ้านม.1 บ้านตันหยงลาไน้ อ.ละงู จ.สตูล บอกว่าช่วงนี้คลื่นลมในทะเลแรงจัด ชาวประมงไม่สามารถออกเรือหาปลาได้ โดยไม่ได้ออกเรือมา4-5 วันแล้ว แต่ก็ยังโชคดีถึงแม้นคลื่นไม่สามารถทำให้ออกเรือหาปลาได้แต่คลื่นก็ซัดเอาหอยหลักไก่ขึ้นมาให้ชาวบ้านได้เก็บ หอยหลักไก่ที่ถูกคลื่นซัดขึ้นมามีทั้งขนาดเล็กและใหญ่แต่ชาวบ้านเลือกเก็บเฉพาะตัวใหญ่ไม่ได้ ต้องเก็บเท่าที่เก็บได้เพราะหากไม่เก็บ หอยที่ถูกคลื่นซัดขึ้นมาเมื่อถูกแดดก็จะตายหมด
ส่วนใหญ่แล้วชาวบ้านจะเก็บไปทำเป็นอาหารบางคนเก็บได้2-3 โลบางคนเก็บได้5-6 กก.ที่เหลือก็จะนำไปขาย หอยหลักไก่เป็นหอยที่กินอร่อยรสชาดคล้ายหอยจุ๊บแจงนิยมนำไปทำแกงคั่ว ตอนนี้ในช่วงเช้าและเย็นชาวบ้านจำนวนมากก็จะออกมาเก็บหอยเป็นอาหารและเป็นรายได้ในช่วงนี้
ภาพ/ข่าว สุไหล โพธิ์ดก ผู้สื่อข่าวภูมิภาคสำนักข่าวทีนิวส์จ.สตูล




