อย.ครอบคลุม ส่งเสริม3 ด้าน!!!สนองนโยบายรัฐ ยกระดับอุตสาหกรรมไทย

อย. แอ่วเหนือ ร่วมกับ สสจ.เชียงใหม่ นำสื่อทำตามรอยเท้าพ่อหลวง ลงพื้นที่ศึกษาดูานตำมแนวทางเศรษฐกิจพอเพียง ณ วิสำหกิจชุมชนแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรบ้านแคว ด้วยการผลิตผลิตภัณฑ์อาหารจากวัตถุดิบในท้องถิ่น สร้างรายได้ให้แก่ชุมชน ทำให้เศรษฐกิจรากฐานเข้มแข็ง ชุมชนพึ่งพาตนเองได้ ครอบครัวเป็นสุขตามวิถีแห่งความพอเพียง

เลขาธิการคณะกรรมการอาหารและยา เปิดเผยว่า จากปรัชญา เศรษฐกิจพอเพียงที่พระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช รัชกาลที่ 9 พระราชทานแก่พสกนิกร ชาวไทย ช่วยให้ประชาชนที่นำไปประยุกต์ใช้ในการประกอบอาชีพและดำเนินชีวิต มีความเป็นอยู่ที่ดีขึ้น ดังที่ สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ได้น้อมนำแนวทางประราชดำริหลักปรัชญาเศรษฐกิจพอเพียงมา สนับสนุน ส่งเสริมชุมชนให้สามารถพึ่งตนเองโดยใช้วัตถุดิบในท้องถิ่นมาสร้างรายได้ให้ชุมชน สามารผลิต ผลิตภัณฑ์อาหารเพื่อจำหน่ายและเลี้ยงตนเอง
 

ดังนั้น เพื่อให้เห็นถึงการดำเนินงานของสถานที่จริงในกา ผลิตอาหารหลักเศรษฐกิจพอเพียง ในวันที่ 22 มกราคม 2560 อย. จึงนำคณะสื่อมวลชนศึกษาดูงาน ณ วิสาหิจชุมชนแปรรูปผลผลิตทางการเกษตรบ้านแคว จ.เชียงใหม่ ซึ่งเป็นสถานที่ผลิต อาหาร ที่ได้คุณภาพ มาตรฐาน GMP และ HACCP รางวัล อย. ควอลิตี้ อวอร์ด ปี 2553 และ 2558 รวมทั้ง มาตรฐานผลิตภัณฑ์ (มผช.) และอาหารฮาลาล เป็นการนำผลไม้ในท้องถิ่นที่ออกผลตามฤดูกาล
และเป็นสินค้ำ OTOP ที่มีชื่อเสียงของจังหวัดได้รับควำมนิยมจากนักท่องเที่ยว มีการวางจำหน่ายทั้งในจังหวัดเชียงใหม่ และตาม ซูเปอร์มาร์เก็ต ใหญ่ ๆ อีกหลายจังหวัด รวมทั้งกรุงเทพฯ ด้วย ปัจจุบันมียอดขายเฉลี่ยปีละกว่า 10 ล้านบาท

จึงขอให้ผู้บริโภคสนับสนุนผลิตภัณฑ์สินค้า OTOP ที่ผลิตจากวัตถุดิบของ ไทยและจากฝีมือคนไทยด้วย

 

นอกจากนี้ อย. ได้จัดท าร่างประกาศกระทรวงสาธารณสุข เรื่อง ก าหนดวิธีการผลิต เครื่องมือเครื่องใช้ในการผลิต และการเก็บรักษาผักหรือผลไม้สดบางชนิด และการแสดงฉลาก โดยก าหนดให้ผักและ
ผลไม้สดบางชนิดที่ผ่านกระบวนการคัดและบรรจุต้องมาจากแหล่งเพาะปลูกที่มีการควบคุมการใช้สารเคมีทางการเกษตรที่ปลอดภัยและต้องมีการแสดงฉลาก รวมถึงการบ่งชี้รุ่นการผลิตเพื่อการตามสอบย้อนกลับ(Traceability) เพื่อให้ผู้บริโภคได้รับผักและผลไม้ที่มีคุณภาพปลอดภัย

 เมื่อวันที่ 23 มกราคม 2560 อย. ได้น าคณะสื่อมวลชนศึกษาดูงาน ณ ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงตีนตก ต.ห้วยแก้ว กิ่ง อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่ ซึ่งเป็นแหล่งพัฒนา สาธิต และส่งเสริมการเพาะเห็ดหอม ผักผลไม้ และกาแฟ ให้เป็นอาชีพเสริมแก่ราษฎร นอกเหนือจากการปลูกเมี่ยงซึ่งผลผลิตของเกษตรกรน ารายได้มาสู่ครัวเรือน พึ่งตนเองได้ เกิดความเข้มแข็งในชุมชน คุณภาพชีวิตในด้านสังคม การศึกษา และการสาธารณสุข ดีขึ้น ที่ส าคัญ“ผักและผลไม้สด”ของมูลนิธิโครงการหลวงได้รับการรับรองคุณภาพและความปลอดภัยในระดับมาตรฐาน และยังส่งออกไปตลาดต่างประเ ทศด้วยซึ่งปัจจัยความส าเร็จของมูลนิธิโครงการหลวงเกิดจากการมีศูนย์การรักษาพืชของมูลนิธิฯ และห้องปฏิบัติการตรวจสอบสารพิษตกค้างในผักและผลไม้สดที่มีคุณภาพ ซึ่งได้ช่วยตอกย้ าถึงความมั่นใจกับผู้บริโภคก่อนที่สินค้าจะจไหน่ายออกสู่ท้องตลาด

 

เมื่อกล่าวถึงนวัตกรรมผลงานของคนไทยในการผลิตฟันปลอมทั้งนี้ อย. จะเดินหน้าส่งเสริมผู้ประกอบการและนักวิจัยด้านนวัตกรรมเครื่องมือแพทย์อย่างต่อเนื่อง
ซึ่งได้มีการทำแผนยุทธศาสตร์ชาติ 20 ปี โดยมีโครงการให้ค าปรึกษาด้านเครื่องมือแพทย์ตั้งแต่กระบวนการศึกษาวิจัยในระยะต่างๆ จนถึงการเตรียมเอกสารเพื่อขอขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์กับ อย. ได้อย่างถูกต้อง รวมถึงการพัฒนาห้องปฏิบัติการอย่างต่อเนื่อง การจัดท ามาตรฐานเพื่อรองรับนวัตกรรมเครื่องมือแพทย์ และจัดท า
ช่องทาง Fast Track ในการขอจดทะเบียนสถานประกอบการผลิตและขึ้นทะเบียนผลิตภัณฑ์เครื่องมือแพทย์นวัตกรรมอีกด้วย
เลขาธิการฯ อย. กล่าวต่อไปว่า เพื่อให้สื่อมวลชนได้ศึกษานวัตกรรมผลงานของคนไทยในการผลิต
ฟันปลอม ในวันที่ 24 มกราคม อย. จึงได้น าสื่อลงพื้นที่ ณ บริษัท เอ็กซา ซีแลม จ ากัด ต.สันพระเนตร
อ. สันทราย จ.เชียงใหม่ ซึ่งเป็นสถานที่ผลิตฟันปลอมและผลิตภัณฑ์ที่ใช้ทางทันตกรรมแบบครบวงจร ได้แก่
ฟันปลอมแบบติดแน่น , ฟันปลอมถอดได้งานโลหะและงานพลาสติก รวมทั้งงานจัดฟันและเครื่องมือจัดฟัน
ประเภทต่าง ๆ โดยเป็นการผลิตตามใบสั่งของทันตแพทย์ส าหรับผู้ป่วยเฉพาะราย มีมูลค่าทางการตลาดต่อปี
ราว 200 ล้านบาท ผลิตภัณฑ์ส่งออกไปยังประเทศแถบยุโรปและอาเซียน เปิดด าเนินการมานานกว่า 16 ปี มี
ศูนย์กลางอยู่ที่ จ.เชียงใหม่ และขยายสาขาไปอีก 8 สาขา ได้แก่ เชียงราย พิษณุโลก กรุงเทพ นครสวรรค์
อุดรธานี อุบลราชธานี ชลบุรี และกรุงพนมเปญ ประเทศกัมพูชา ได้รับรางวัลนวัตกรรมดีเด่นทางภาคเหนือ
ปี 2549 พร้อมกับอีกหลายรางวัลทางด้านนวัตกรรมและคุณภาพ

ติดตามข่าวสารอื่นๆเพิ่มเติม กรมโรงงานอุตสาหกรรม ต่อยอดพัฒนาอุตสาหกรรมไทย ปี 58 สู่ “เมืองอุตสาหกรรมเชิงนิเวศ”

 

ภัทราพร สำนักข่าวทีนิวส์