“ตามสั่งขั้นเทพ” .....ป.โภชยา ตีนสะพานพระราม 8 รสชาดจัดจ้านผัดเร็วเหมือนเทวดาเสก ระดับรัฐมนตรีสั่งผูกปิ่นโต

หากเอ่ยชื่อร้านอาหารตามสั่งแถวสะพานพระราม 8 แยกวิสุทธิกษัตริย์  ไม่มีใครไม่รู้จักร้าน “ป.โภชยา” เพราะร้านนี้เขาตั้งมานานหลายสิบปีเป็นแลนมาร์คของร้านอาหารแถบนี้เลย ร้านอยู่หลังกระทรวงเกษตรและสหกรณ์ เอาง่ายคือตีนสะพานพระราม 8 ด้านจะข้ามไปฝั่งธนฯอยู่ติดกับโรงแรมนันดา เฮอริเทจ  รสชาดอาหารนั้นต้องบอกว่าสุดยอดเป็นร้านอาหารตามสั่งขั้นเทพอีกร้านในกรุงเทพที่ต้องกินก่อนตาย  เพราะความอร่อยล้ำและรสชาดจัดจ้าน ที่สำคัญร้านนี้แกมีจุดเด่นสุดๆ ที่กับข้าวทุกอย่างไม่มีช้า ไม่ต้องรอนาน เพราะผัดเสร็จแบบเร็วมาก  ผัดเร็วชนิดคิดว่าที่ร้านมีเทวดามาเสกอาหารให้กินกันเลยทีเดียว เพราะสั่งปุ๊บกระดกน้ำไม่ทันหมดกับข้าวที่สั่งก็มาแล้ว 

 

 

เมนูเด็ดร้านนี้บอกเลยว่ามีเยอะมากแต่ละอย่างอร่อยๆทั้งนั้น แต่ที่ต้องสั่งและห้ามพลาดเด็ดขาด ประกอบด้วย   ปลากะพงราดพริกอันนี้ทีเด็ดเลย  ต่อด้วยต้มยำรวมมิตรทะเล เขียวหวานผัดแห้ง ไข่เจียวปู  มะระผัดไข่ใส่กระเทียมโทน หอยลายผัดพริกเผา ผัดโป้ยเซียน ซี่โครงหมูทอดกระเทียม  ฯลฯ เห็นอาหารเยอะและน่ากินแบบนี้อย่าคิดว่าแพง เพราะสนนราคาส่วนใหญ่อยู่ที่จานละ 80- 100 บาท จะมีแพงขึ้นมานิดหน่อยก็พวกปลากะพงจานละ 120 –180 บาท แต่เยอะและคุ้มมาก กินกันจนจุก ร้านนี้บรรยากาศกันเองมาก เฮียเจ้าของร้านแกน่ารักสุดๆ คอยยืนเทกแคร์ลูกค้าตลอด อัธยาศัยแกดีมาก  แถมแกขายอาหารไม่แพงไม่เอากำไรมาก สั่งน้อยแกไม่ว่าสั่งมากแกจะเบรก เพราะกลัวลูกค้ากินไม่หมด ด้วยรสชาดฝีมือ ราคาถูก บริการระดับคุณภาพ  ทำให้ร้านป.โภชยามีลูกค้าแทบทุกระดับแวะเวียนมาใช้บริการ  ระดับรัฐมนตรีว่าการกระทรวงเกษตรฯ หลายต่อหลายคนทั้งทหาร ทั้งนักการเมือง ก็เป็นลูกค้าประจำร้านนี้  เช่นเดียวกับปลัดกระทรวงเกษตรฯ ข้าราชการระดับสูง กระทรวงเกษตรฯ ก็ผูกปิ่นโตแกทั้งนั้น  รวมถึงบิ๊กๆทหารในกองทัพบก หรือข้ามฝากไปฝั่งกระทรวงคมนาคม  แม้แต่เจ้าหน้าที่สหประชาติ หัวทอง หัวเหลือง หัวดำ ทั้ง ฝรั่ง เกาหลี จีน แขก ฯลฯ ก็เป็นลูกค้าร้าน ป.โภชยาหมด เที่ยงๆนี้คนแน่นเอี๊ยด

 

ใครผ่านไปธุระแถวนั้นหรือตั้งใจไปกินลองแวะไปชิมดูรับลองจะติดใจ   เปิดให้บริการจันทร์ถึงศุกร์ 10.30 น.ถึง 15.30 น. ยกเว้นวันเสาร์ อาทิตย์ และวันหยุดนักขัตฤกษ์