อ้วกแทบพุ่ง!! เอาจริงดิ?? 10 อันดับ แมลงประหลาดที่กินได้เพื่อความอยู่รอด!! ใครเคยกินตัวไหนบ้าง?? (รายละเอียด)

เรียกได้ว่าเรื่องราวที่จะได้อ่านนั้นเหมาะสำหรับคนชอบกินของแปลกที่ต้องบอกว่าอ่านแล้วถึงกับต้องทึ่ง!! ว่ามันกินได้จริงๆใช่ไหม สำหรับ 10 อันดับแมงประหลาดที่สามารถกินเพื่อให้มีชีวิตรอดต่อไปได้??

10.รถด่วน

เรียกได้ว่าเหลือเชื่อสุดๆกับหนอนรถด่วน!! ที่คนไทยชอบกิน นำไปทอดและราดซีอิ๋วบางๆรับรองว่าฟินสุดๆ หนอนรถด่วน หรือ  Bamboo Caterpillar  เป็นหนอนของผีเสื้อกลางคืนชนิดหนึ่ง ซึ่งตัวหนอนกินเยื่อไผ่เป็นอาหาร ชาวจีนฮ่อเรียก จูซุง คนพม่าเรียก ลาโป้ว และชาวกะเหรี่ยงเรียกว่า คลีเคล๊ะ ส่วนคนไทยเรียกว่าหนอนรถด่วน เพราะ ตัวหนอนมีรูปร่างลักษณะคล้ายโบกี้รถไฟนั่นเอง 

โดยวิธีนำไปประกอบอาหารได้แก่ ต้ม ทอด ตำน้ำพริก การศึกษา พบว่า จากการบริโภคหนอนรถด่วนนี้จะได้รับสารอาหารประเภทโปรตีนจำพวกกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อร่างกาย 8 ชนิด และที่ไม่จำเป็นต่อร่างกายอีก 9 ชนิด

9.ตั๊กแตน

ต้องบอกว่าเจ้าแมลงตั๊กแตนนั้นเป็นที่ถกเถียงกันมาว่า จริงๆแล้วมันสามารถกินได้ไหม ขอยืนยันตรงนี้เลยว่าได้!! และอร่อยซะด้วย โดยประเภทตั๊กแตนที่กินได้นั่นก็คือ ตั๊กแตนปาทังกา  เป็นแมลงขนาดใหญ่เมื่อเทียบกับตั๊กแตนอื่น มีลำตัวยาว 6 - 7 เซนติเมตรสันกระโหลกมีแถบสีครีมทอดตามยาวจากส่วนหน้าไปต่อกับแถบสันหลังอกซึ่งมีสีเดียวกัน พบตามไร่ข้าวโพด ข้าวฟ่าง นิยมรับประทานโดยการทอด แกง หรือผัด และมีขายทั่วไป

8.จิ้งหรีด 

อีกหนึ่งแมลงที่สร้างความรบกวนใจ ให้ใครยามดึกๆ สำหรับเจ้าจิ้งหรีด แต่ต้องบอกว่ามันกินได้เหมือนกัน ฝสำหรัยจิ้งหรีดนั้น จิ้งหรีดถือเป็นแมลงที่เป็นศัตรูพืชอย่างหนึ่ง แต่ก็มีความเกี่ยวพันธ์กับมนุษย์ในแง่ของเลี้ยงเป็นสัตว์เลี้ยงมาอย่างยาวนาน ในหลายวัฒนธรรม ในหลายประเทศ มีการเลี้ยงจิ้งหรีดเพื่อฟังเสียงร้อง และเลี้ยงไว้สำหรับการกัดกัน 

นอกจากนี้แล้ว ในปัจจุบัน ยังนิยมใช้เพื่อการบริโภคเป็นอาหาร และใช้เป็นอาหารสัตว์ จึงมีการส่งเสริมให้เลี้ยงจิ้งหรีดในฐานะเป็นสัตว์เศรษฐกิจ โดยนิยมเลี้ยงกันในบ่อปูนซีเมนต์วงกลม โดยมีแหล่งใหญ่อยู่ที่อำเภอบรบือ จังหวัดมหาสารคาม

7.บุ้ง 

ต้องบอกว่าพอได้ยินชื่อมันแล้วไม่น่าเชื่อว่ามันก็กินได้ แต่บอกตรงๆว่าไม่กล้ากินจริงๆ สำหรับเจ้าบุ้ง นอกจากจะทำให้นิ้วคัน ปาก คอ ก็น่าจะคัน แต่ไม่น่าเชื่อว่ามันจะกินได้!!

 

6.ไส้เดือนดิน 

ต่อไปไส้เดือนดิน ต้องบอกตรงๆว่า แค่เห็นหน้ามันก็ไม่กล้ากินแต่ต้องว่ามันทั้งอร่อยและมีประโยชน์สุดๆสำหรับเจ้าไส้เดือนดิน โดย ไส้เดือนดินนั้นสามารถรักษาบำรุงตับ, แก้ไข, หอบหืด,ลมชัก, ตาแดง, เจ็บคอ,ปวดข้อ, เลือดออกตามไรฟัน, ปัสสาวะขัด, ฝี, งูสวัดและลดความดันเลือด

วิธีและปริมาณที่ใช้ไส้เดือนดินแห้ง 5-9 กรัมต้มกินหรือทำเป็นผงหรือเม็ดกิน ใช้ภายนอกบดเป็นผงผสมน้ำทาข้อห้ามใช้ ห้ามกินร่วมกับต้นหอมหรือเกลือ

5.ดักแด้ 

ดักแด้เชื่อว่าหลายๆคนนั้นน่าจะเคยกินหรือสัมผัสกับมันตามร้านที่เร่ขายต่างๆ สำหรับเจ้าดักแด้นั้นแต่ก่อนดักแด้ไหมเป็นเพียงอาหารพื้นบ้านทั่วๆไปแต่ในปัจจุบันดักแด้ไหมได้กลายเป็น นวัตกรรมสุขภาพและยังเป็นช่องทางสร้างรายได้ในเชิงพาณิชย์ในยุคที่เรากำลังจะก้าวเข้าสู่ประชาคมอาเซียนอีกด้วย

คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยขอนแก่น เปิดเผยว่า ข้อมูลจากการศึกษาวิจัยเมื่อเร็วๆ นี้ พบว่า ” ดักแด้ไหมสามารถเพิ่มการเรียนรู้และความจำซ้ำยังสามารถป้องกันภาวะ ความจำบกพร่องที่พบในโรคสมองเสื่อม หรืออัลไซเมอร์ 

ได้ยินสรรพคุณขนาดนี้ต้องบอกว่าไม่น่าแปลกใจเลยว่าทำไม FAO( องค์การอนามัยโลก ) ถึงพยายามผลักดันให้แมลงเป็นอาหารจานหลักที่จะนำมาทดแทนเนื้อสัตว์ประเภทอื่นๆ
ราคาหลักร้อย แต่ประโยชน์หลักล้านเห็นแบบนี้แล้วก็ต้องจัดไป

4.ปลวก 

ต้องว่าได้ยินชื่อก็อ้างปากค้างแล้วสำหรับพญาปลวกไม่น่าเชื่อว่ามันจะกินได้ โดยมีการวิเคราะห์ ว่า เจ้าปลวกนั้น มีสารบำรุงเซ็กซ์ มันเป็นความจริง เพราะผมเคยกินตอนหนุ่มๆ 1 ตัว หอมมัน อร่อยแบบสุดๆ ถ้าเป็นเดี๋ยวนี้ไม่กล้ากิน เพราะว่าสงสารมัน เขาว่าถ้าไม่มีนางพญาปลวก  ปลวกทุกตัวจะตายทั้งรัง

มีข่าวออกมาว่า ปลวกแถวนครปฐม ราชบุรี เพชรบุรี ไม่มีแล้วถูกขุดเอาแม่ปลวง หรือ นางพญาปลวกไปหมดแล้ว เป็นที่ต้องการของ ชาวจีน ญี่ปุ่น เกาหลี เมื่อประมาณปี 2525 ตัวหนึ่ง 800-1,200 บาท    เดี๋ยวนี้ น่าจะอยู่ที่ตัวละ 1,500-3,000 บาท

 

3.แมงป่อง

แมงป่องนี่ต้องบอกว่าเห็นรูปร่างก็สะอิดสะเอียนรวมถึงมีพิษที่ค่อนข้างรุนแรง แต่ต้องบอกว่าใครที่ชื่นชอบที่อยากจะหากินนั้น ที่เยาวราชมีปิ้งให้กินเพียบ!! สำหรับประโยชน์ของมันนั้นก็คือ นำมาปิ้งหรือย่าง เชื่อว่ากินแล้วช่วยขับลม ช่วยขับพิษอื่น ๆ ทำให้เลือดลมดี และใช้แมงป่องอบแห้งรักษาโรคหลายชนิด เช่น บาดทะยัก เกาต์ หลอดเลือดแดงอักเสบ เป็นต้น ในประเทศไทยใช้ดองเหล้ากิน บรรเทาอาการอัมพาต อัมพฤกษ์

 

2.ทาก ถึงเวลาของหวานแล้ว เจ้าทากน้อยผู้เปรียบเหมือนดังของหวานหลังอาหาร วิธีจับก็ง่ายมากแค่คุณเดินไปเดินมาในป่าแล้วกลับมาสำรวจตัวเองอาจจะเจอ 4-5 ตัวในแต่ละเที่ยว วิธีกินมีหลายวิธีอาจจะจินตนาการว่าเคี้ยวหมากฝรั่งอยู่หรืออาจจะจินตนาการว่ากำลังกินเฉาก๊วย ถ้าไม่อยากกินดิบ แนะนำให้เสียบไม้ย่างได้เลย เนื้อสัมผัสจะออกเหนียวๆ เคี้ยวเพลินเกินห้ามใจ

1.แมลงสาบ
สัตว์ร้ายในตำนานผู้มีชีวิตมากยิ่งกว่าแมว หลายคนอาจจะติดภาพจากตามท่อน้ำ ในครัว แต่ในป่าสบายใจได้ รูปร่างคล้ายๆ กัน แต่สีจะดูเรียบร้อยกว่า(แมลงสาบบ้านนอกนี่นาจะเหมือนแมลงสาบในเมืองได้ไง) วิธีจับคือหากองไม้ที่สุม ๆ กันเป็นซากแล้วยกขึ้น เท่านั้นแหละคุณเอ้ยย ออกมากันเป็นกองพัน เลือกจับได้เลย วิธีกิน ดึงปีกดึงขาออกแล้วแต่ชอบ ยัดใส่ปากเคี้ยวแล้วกลืนได้เลย

 

 

 

ขอบคุณข้อมูลจาก ipyosc.com toptenthailand wikipedia