- 22 พ.ย. 2560
แชร์ |
ติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ Tnews.com
ถ้าพูดถึงเรื่องปิ้ง ย่าง หัวใจหลักของอาหารแนวนี้คือน้ำจิ้ม ถ้าน้ำจิ้มรสชาติไม่เด็ด ก็มัดใจคนทานไม่ได้ จนบางครั้งคนทานอาจเลิกทานร้านนั้นเลยก็ได้
ส่วนใครที่ชอบทานอาหารปิ้งย่าง ที่บ้าน แต่น้ำจิ้มทำทีไรก็ไม่ถูกใจสักที วันนี้เรามีสูตรน้ำจิ้มเต้าเจี้ยว ทำเอาได้ง่ายแถวถูกปากคนทานมาให้ได้ลองนำไปทำกันว่า
เด็ดดวงขนาดไหน
ส่วนผสมการทำน้ำจิ้ม
1.พริกสดซอยยิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
2.กระเทียมซอยยิ๊บ1 ช้อนโต๊ะ
3.ขิงซอยยิ๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
4.เต้าเจี้ยว 1 ช้อนโต๊ะ
5.น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
6.น้ำปลาแท้ 1ช้อนโต๊ะ
7.น้ำมะนาว 1ช้อนโต๊ะ
8.น้ำต้มสุก 1ช้อนโต๊ะ ( น้ำเปล่า )
ขอขอบคุณ kaijeaw / Jidapa Pannoi by พี่เหะ