- 19 ก.พ. 2561
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
อุทาหรณ์สุดสยอง เมื่อสาวรายหนึ่งเกิดปวดหัว และมีอาการตะคริวมานานกว่าครึ่งปี จนถึงกับต้องหาหมอและพบว่า ในสมองของเธอมีพยาธิสีขาวยาว 30 มิลลิเมตรอยู่ จากการวินิจฉันพบว่าสาเหตุของพยาธิเหล่านี้เกิดจากการทานอาหารไม่สุก ซึ้งเกิดได้จากทั้งผักและเนื้อสัตว์ โดยเมื่อพยาธิเข้าสู่ระบบเลือดจากการย่อยอาหาร ก็จะสามารถเข้าสู่สมองได้
แพทย์ย้ำว่าไม่ควรบริโภคอาหารดิบ อาหารทุกชนิดควรปลุงให้สุกก่อนทาน โดยเฉพาะอาหารต่อไปนี้ที่มีพยาธิอยู่มากกว่าอาหารชนิดอื่น และเสี่ยงต่อการที่พยาธิจะเข้าสู่ร่างทั้งหมด 6 เมนู
1. หอยทาก
2. กุ้งฝอย
3. ปลาน้ำจืดดิบ
4. สเต็กเนื้อวัว 3 นาที
5. เนื้อแพะหรือแกะที่ไม่สุก
6. หอยจุ๊บ
สังเกตอาหารที่เรากินให้ดีๆ อย่ากินพยาธิฝูงเบ้อเริ่มเข้าไป ยิ่งอาหารสุกๆดิบๆถือว่าอันตรายมาก กินบ่อยๆมันก็จะสะสมในร่างกายของเรา ดังนั้นเราควรเลือกกินอาหารที่สุกแล้วจะดีที่สุด
