- 17 มี.ค. 2561
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
ปัจจุบันนี้ทั่วโลกมีผู้ที่มีความดันโลหิตสูงมาก ใน 3 คนมีภาวะความดันโลหิตสูง รวมถึงคนไทยที่อายุตั้งแต่ 35 ปีขึ้นไปเป็นโรคความดันโลหิตสูงถึงร้อยละ 22 ซึ่งโรคความดันโลหิตสูงยังเป็นส่วนที่ทำให้เกิดโรคอัมพฤกษ์ อัมพาต โรคหลอดเลือดสมอง และโรคหัวใจอีกด้วย
ภาวะความดันโลหิตสูงที่ไม่ได้รับการรักษา จะทำให้เกิดการทำลายของอวัยวะสำคัญต่างๆ ในร่างกายได้ เช่น หัวใจ สมอง ไต หลอดเลือด และตา เพราะความดันโลหิตที่สูงอยู่นานจะทำให้ผนังหลอดเลือดแดงหนาตัวขึ้นและรูเล็กลงทำให้เลือดที่ไปเลี้ยงอวัยวะต่างๆลดลง ส่งผลให้อวัยวะเหล่านี้ทำงานได้ไม่ปกติ ระยะเวลาที่เป็นความดันโลหิตสูงจนเกิดผลร้ายดังกล่าว จะขึ้นอยู่กับระดับความดันโลหิต เช่น ระดับอ่อนและปานกลาง จะใช้เวลามากกว่า 10 ปี ระดับรุนแรงจะใช้เวลาสั้นกว่านี้ หรือความดันโลหิตชนิดร้ายแรงจะใช้เวลาแค่เป็นเดือน ซึ่งการป้องกันด้วยอาหารการกินถือว่าเป็นเรื่องที่สำคัญอย่างมาก ที่จะช่วยลดอาการความดันโลหิตสูงได้
สำหรับวันนี้เราจึงเคล็ดลับดีๆมาฝาก เรียกได้ว่าเป็นการใช้ประโยชน์จากพืชสมุนไพรที่หาได้ง่ายตามบ้าน ซึ่งมีสรรคุณช่วยลดความดันโลหิตสูงได้ แต่จะมีอะไรบ้างนั้นตามไปดูกันเลย..
1. กระเจี๊ยบแดง สารแอนโทไซยานินในกระเจี๊ยบแดงสามารถช่วยเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงานให้หลอดเลือด จึงสามารถลดความดันโลหิตได้
2. ขึ้นฉ่าย มีฤทธิ์ลดความดันโลหิต ขับปัสสาวะ ลดบวม ลดระดับน้ำตาลในเลือด ลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ ยับยั้งการเกิดมะเร็ง ยับยั้งเนื้องอก ต้านการอักเสบได้ดี ซึ่งคนจีนและคนเวียดนามจะกินขึ้นฉ่ายวันละ 4 ต้น เพื่อรักษาความดันให้เป็นปกติ
3. บัวบก มีคุณสมบัติช่วยขยายหลอดเลือดให้เส้นเลือดฝอยมีการไหลเวียนดีขึ้น จึงสามารถลดความดันโลหิตได้ นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ต่อระบบประสาท มีฤทธิ์คลายความเครียด ซึ่งเป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยความดันโลหิตสูงด้วย
4. พลูคาว (ผักคาวตอง) นับเป็นผักสมุนไพรที่มีการศึกษาวิจัยและจดสิทธิบัตรมาก ช่วยรักษาความดันโลหิตสูง ริดสีดวงทวาร แผลในกระเพาะอาหาร ภาวะหลอดเลือดแข็งตัวเนื่องจากมีการสะสมของไขมัน (Atherosclerosis)
5. มะรุม พบว่าในส่วนของใบและราก มีฤทธิ์ในการลดความดันโลหิตได้ โดยสามารถนํารากมาต้มกินเป็นซุป, นํายอดมาต้มกิน, นํารากมาต้มกับรากย่านาง กินหรือใช้ยอดมะรุมสด นํามาโขลกคั้นเอาน้ำ ผสมน้ำผึ้งพอหวาน กินวันละ 2 ครั้ง ครั้งละครึ่งแก้ว จะช่วยลดความดัน ซึ่งเมื่อหยุดกินยาความดันโลหิตก็เพิ่มขึ้นมาอีก จึงต้องกินอย่างต่อเนื่อง
6. กระเทียม พืชสมุนไพรและเครื่องสำคัญ เป็นที่นิยมโดยทั่วไปในครัวเรือน ใส่ในอาหารหลากหลากชนิด เช่น อาหารไทย อาหารอินเดีย กระเทียมมีรสเผ็ดร้อน กลิ่นฉุน รับประทานได้ทั้งแบบสด หรือจะนำไปดอง เป็นส่วนผสมสำคัญของอาหารหรือน้ำจิ้ม ซึ่งกระเทียมจะมีคุณสมบัติเด่น 2 ประการคือ
การทา กระเทียมมีฤทธิ์ในการฆ่าเชื้อราและยับยั้งแบคทีเรีย
การรับประทาน กระเทียมมีสรรพคุณในเรื่องของการลดคอเลสเตอรอล ลดความดันโลหิต
เป็นอย่างไรกันบ้างคะ พืชผักสมุนไพรในสวนครัวบ้านเรา นอกจากจะทำให้เจริญอาหารแล้วยังมีประโยชน์ในด้านการรักษาโรคด้วย ได้ดีจริงๆใช่ไหมละคะ!




