- 22 มิ.ย. 2561
ติดตามข่าวสารได้ที่ www.tnews.co.th
ผู้ใช้เฟซบุ็คซึ่งมีชื่อว่า Narin Keawmit ได้โพสท์เรื่องราวเกี่ยวกับข้าวมันไก่ โดยผู้โพสท์ ได้โพสท์วีดีโอซึ่งมีความยาวสั้นๆเพียงแค่ 8 วินาที แต่เป็นวีดีโอเกี่ยวกับจานข้าวมันไก่ที่มีหนอนไต่ยั้วเยี้ยอยู่บนไก่ต้ม พร้อมข้อความเขียนว่า
“หนอนน้อยใน ข้าวมันไก่ ดุ๊กดิ๊กๆกินไปกี่ตัว เจ้าของร้านรับผิดชอบโดยการเปลี่ยนจานให้ แต่จ่ายเงินเหมือนเดิม กล้ากินต่อมั้ย”
ทั้งนี้ผู้โพสท์ได้ระบุเพิ่มเติมด้วยว่า ร้านดังกล่าวอยู่ใน จ.ขอนแก่น และไม่ได้รับคำขอโทษจากทางร้านแต่อย่างใด แม้ทางร้านจะเปลี่ยนจานให้ แต่ก็รับประทานไม่ลงแล้ว
จากวิกิพีเดีย สารานุกรมเสรี
ข้าวมันไก่ เป็นอาหารคาวของไทยและจีน คาดว่าอาหารชนิดนี้ได้รับการเผยแพร่มาจากชาวจีน หรือไหหลำหรือไห่หนาน มีให้รับประทานกันทั่วทุกภาคในประเทศไทย และนิยมกันมากในหมู่ชาวไทยเชื้อสายจีน นอกจากนี้ยังนิยมรับประทานกันมากในมาเลเซียและสิงคโปร์อีกด้วย และยังติดอันดับเป็นหนึ่งใน 15 เมนูอาหารต่างชาติที่ชาวญี่ปุ่นชื่นชอบอีกด้วย ร่วมกับอาหารไทยอีกหนึ่งอย่าง คือ ข้าวผัดกะเพรา
ร้านข้าวมันไก่พบได้ทั่วไปตามแหล่งชุมชน โดยมักจะมีตู้ใสแขวนไก่ต้มทั้งตัวอยู่หน้าร้านเป็นจุดสังเกต บางร้านนำข้าวมันไก่มาประยุกต์โดยใช้ไก่ย่างหรือไก่ทอดเพื่อเพิ่มความหลากหลาย
แม้ว่าข้าวมันไก่จะเป็นอาหารจานด่วนที่เป็นที่นิยมมาก กินง่าย และมีน้ำจิ้มอร่อย แต่ก็เป็นอาหารที่ไม่ควรทานบ่อยๆ เนื่องจากไขมันไก่ที่คลุกเคล้าผสมอยู่ในข้าว ในหนังไก่ ในเนื้อไก่ และไขมันของเครื่องในไก่ ซึ่งถ้ารับประทานมาก ๆ เข้าอาจจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพ
ในวัฒนธรรมร่วมสมัย ข้าวมันไก่ได้ถูกอ้างอิงถึงในเพลงแนวป๊อปแดนซ์ ข้าวมันไก่ ในอัลบั้ม Siren Love ของเจมส์–เรืองศักดิ์ ลอยชูศักดิ์ เมื่อปี พ.ศ. 2540
