"หมอเจด" เผยเอง อาหารลดเสี่ยง "มะเร็งเต้านม" มีอะไรบ้าง บอกเลยสำคัญมาก

"หมอเจด" นพ.เจษฎ์ บุณยวงศ์วิโรจน์ รองผู้อำนวยการโรงพยาบาลมหาราช นครราชสีมา โพสต์ข้อความระบุ

ไม่อยากเป็นมะเร็งเต้านม ให้กินแบบนี้ !

มะเร็งเต้านมเป็นหนึ่งในมะเร็งที่เจอบ่อยที่สุดในผู้หญิง หลายคนอาจจะรู้สึกกังวล ก็ต้องบอกว่าสิ่งที่เรากินทุกวันมีผลต่อความเสี่ยงของโรคนี้ 

และเราสามารถลดความเสี่ยงได้เหมือนกัน
ซึ่งสมาคมโรคมะเร็งแห่งสหรัฐอเมริกา (American Cancer Society) ก็ได้มาแนะนำวิธีกินเพื่อช่วยลดความเสี่ยง 
เดี๋ยวเล่าให้ฟังว่าอะไรช่วยลดความเสี่ยง อะไรควรเลี่ยง และนอกจากอาหารแล้ว ยังมีอะไรที่ช่วยป้องกันมะเร็งเต้านมได้อีกบ้าง

1. อาหารที่อาจเพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งเต้านม
ก่อนจะไปดูว่าอะไรกินแล้วดี มารู้ก่อนว่า อะไรที่ควรเลี่ยง กันก่อน บางอย่างที่เรากินอยู่ทุกวันอาจเป็นตัวเพิ่มความเสี่ยงโดยไม่รู้ตัวเลย

เนื้อแปรรูป อย่างไส้กรอก เบคอน และฮอทดอก มีไขมันสูงและถูกจัดเป็น สารก่อมะเร็ง

เนื้อแดง เช่น เนื้อวัว เนื้อแกะ และเนื้อหมู ก็จัดว่าเป็น สารที่อาจก่อมะเร็ง 
ซึ่งจริงๆ กินได้นะครับ แต่ต้องกินในปริมาณที่พอดี หรือเลือกกินเป็นเนื้อขาวจะดีกว่า

อาหารทอด ขนมขบเคี้ยว และไขมันทรานส์ อาจกระตุ้นให้เซลล์มะเร็งเติบโต

2. เครื่องดื่มที่เพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งเต้านม
อาหารว่ามีผลแล้ว เครื่องดื่มก็สำคัญไม่แพ้กันนะ ซึ่งเครื่องดื่มที่ควรเลี่ยงคือ

เครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง อย่างน้ำอัดลม ชานมไข่มุก และน้ำผลไม้ จะทำให้น้ำหนักขึ้น ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงของมะเร็งเต้านม
แอลกอฮอล์ รู้กันอยู่แล้วว่าไม่ดี แต่มันเพิ่มความเสี่ยงแบบชัดเจนเลยนะ

•ดื่มแอลกอฮอล์ 1 แก้วต่อวัน เสี่ยงเพิ่มขึ้น 7% - 10%
•ดื่ม 2 - 3 แก้วต่อวัน เสี่ยงเพิ่มขึ้น 20%

เพราะฉะนั้น ถ้าอยากลดความเสี่ยง ก็ควร จำกัดการดื่มแอลกอฮอล์ไม่เกิน 1 แก้วต่อวัน หรือถ้าเลี่ยงได้เลยก็ยิ่งดี

3. อาหารที่ช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านม
เรารู้แล้วว่าอะไรควรเลี่ยง ทีนี้มาดูกันว่า กินอะไรแล้วดี?
American Cancer Society ก็แนะนำว่าให้เน้นกิน ผัก ผลไม้ ธัญพืชเต็มเมล็ด ถั่ว ปลา และเนื้อสัตว์ปีก จะช่วยลดความเสี่ยงได้ 

และที่สำคัญ ลดเนื้อแดงและเนื้อแปรรูปให้น้อยลงควบคู่กันไปด้วยนะครับ

ซึ่งก็มีงานงานวิจัย Epidemiology Fruit and vegetable consumption and incident breast cancer: a systematic review and meta-analysis of prospective studies  พบว่าคนที่กินผักและผลไม้เยอะ ๆ มีโอกาสเป็นมะเร็งเต้านมน้อยกว่าคนที่กินน้อย

อีกทั้ง งานวิจัย Fruit and vegetable consumption and breast cancer incidence: Repeated measures over 30 years of follow-up 
บอกว่า ผู้หญิงที่กินผักและผลไม้มากกว่า 5 1/2 ถ้วยต่อวัน มีความเสี่ยงต่ำกว่าคนที่กินแค่ 2 1/2 ถ้วยหรือน้อยกว่า

4. เพราะฉะนั้นเราลดความเสี่ยงได้ครับ ด้วยการค่อยๆ ปรับ  หลายคนอาจจะมองว่ามันปรับยาก ก็แนะนำว่าค่อยๆ ปรับเอาก็ได้ครับ
เพราะเพราะฉะนั้นย้ำนะครับ ไม่อยากเป็นมะเร็งเต้านมให้กินแบบนี้

กินผักและผลไม้ให้มากขึ้น
American Cancer Society (ACS) แนะนำให้กิน ผักอย่างน้อย 2 1/2 - 3 ถ้วย และ ผลไม้อย่างน้อย 1 1/2 - 2 ถ้วย ต่อวัน

ลดเนื้อแดงและเนื้อแปรรู
•ลองเลือกโปรตีนจาก ปลา สัตว์ปีก และถั่ว แทน
•ถ้าจะกินเนื้อแดงหรือเนื้อแปรรูป ควรกินให้น้อยลง

ลดหรือเลิกดื่มแอลกอฮอล์
•แม้ดื่มน้อยก็เพิ่มความเสี่ยง ถ้าหลีกเลี่ยงได้จะดีที่สุด
•ถ้าอยากดื่ม ควรจำกัดแค่ 1 แก้วต่อวัน ซึ่งเทียบเท่ากับ
-เบียร์ 12 ออนซ์
-ไวน์ 5 ออนซ์
-สุรา 1.5 ออนซ์

นอกจากอาหาร อะไรช่วยลดความเสี่ยงของมะเร็งเต้านมได้อีก?
อาหารช่วยได้เยอะ แต่ก็ต้องปรับไลฟ์สไตล์ควบคู่ไปด้วย ถ้าอยากให้ได้ผลดี ลองทำตามนี้
•ออกกำลังกายสม่ำเสมอ อย่างน้อย 150 - 300 นาทีต่อสัปดาห์ หรือถ้าเป็นการออกกำลังกายหนักก็ 75 - 150 นาทีต่อสัปดาห์
•ควบคุมน้ำหนักให้อยู่ในเกณฑ์ปกติ น้ำหนักเกิน โดยเฉพาะหลังหมดประจำเดือน เพิ่มความเสี่ยงของมะเร็งเต้านม
•นอนหลับให้เพียงพอ และลดความเครียด การพักผ่อนที่เพียงพอช่วยลดโอกาสเกิดมะเร็งเต้านมได้นะ
มะเร็งเต้านมอาจเป็นเรื่องที่หลายคนกังวล
 แต่เราสามารถดูแลตัวเองเพื่อลดความเสี่ยงได้ ซึ่งเราไม่ต้องเปลี่ยนแปลงทุกอย่างทันที 
แค่เริ่มจากสิ่งเล็ก ๆ เช่น เพิ่มผักผลไม้ ลดของแปรรูป และออกกำลังกายมากขึ้น ทุกอย่างที่ทำ
ถึงมะเร็งเต้านมจะไม่มีวิธีป้องกัน หรือไม่มีอาหารวิเศษที่ป้องกันมะเร็งได้ 100% แต่การใช้ชีวิตอย่างสมดุล 
จะช่วยให้สุขภาพแข็งแรงและลดความเสี่ยงของโรคได้แน่นอน
และที่สำคัญหมั่นตรวจคัดกรองมะเร็งเต้านม 
โดยผู้หญิงที่อายุ 35 ปีขึ้นไปแนะนำให้ตรวจแมมโมแกรมคู่กับอุลตร้าซาวด์นะ
ใครมีคำถามคอมเมนต์ได้เลยนะครับ