3 อาหารที่ไม่ดีต่อลำไส้ กินบ่อยเสี่ยงสุขภาพพังแบบไม่รู้ตัว

ลำไส้ไม่เพียงแต่ทำหน้าที่ดูดซึมสารอาหารจากสิ่งที่เรากิน แต่ยังมีความเชื่อมโยงกับภูมิคุ้มกันและสุขภาพโดยรวม หากลำไส้เสียสมดุล อาจส่งผลให้เกิดอาการท้องอืด ท้องผูก ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ ไปจนถึงเสี่ยงโรคเรื้อรัง ดังนั้นการเลือกอาหารที่ดีต่อระบบลำไส้จึงสำคัญมาก มาดูกันว่าอาหาร 3 ชนิดที่ควรเลี่ยงหรือกินให้น้อยลงมีอะไรบ้าง

1. อาหารแปรรูป
เช่น ไส้กรอก แฮม เบคอน หรืออาหารสำเร็จรูปต่าง ๆ มักมีสารกันบูด เกลือ และไขมันอิ่มตัวสูง ซึ่งอาจไปรบกวนจุลินทรีย์ที่ดีในลำไส้ ทำให้สมดุลเสียไป ส่งผลให้ระบบย่อยอาหารทำงานไม่เต็มประสิทธิภาพ

2. น้ำตาลและของหวานจัด
การกินน้ำตาลมากเกินไป เช่น น้ำอัดลม เบเกอรี่ ลูกอม ไม่เพียงทำให้เสี่ยงอ้วน แต่ยังทำให้จุลินทรีย์ที่ไม่ดีเติบโตในลำไส้มากขึ้น ก่อให้เกิดการอักเสบ และอาจนำไปสู่ปัญหาลำไส้แปรปรวนได้

3. อาหารทอดและมันจัด
อาหารที่ใช้น้ำมันมาก ๆ หรือทอดซ้ำ เช่น ไก่ทอด เฟรนช์ฟรายส์ นอกจากทำให้ไขมันเลวสะสมแล้ว ยังย่อยยากและทำให้เกิดแก๊สในลำไส้ ส่งผลให้ท้องอืดและแน่นท้องเป็นประจำ