ฮือฮา! เห็ดถอบ "หัวปี" ราคาพุ่งกิโลละพัน ชาวพะเยาแห่เก็บขาย

เมื่อวันที่ 5 พฤษภาคม 2569 ผู้สื่อข่าวรายงานว่า หลังจากมีฝนตกต่อเนื่องในพื้นที่จังหวัดพะเยา ส่งผลให้ “เห็ดถอบ” หรือ “เห็ดเผาะ” เริ่มทยอยผุดขึ้นตามป่าเขา โดยเฉพาะเห็ดถอบหัวปี หรือเห็ดรุ่นแรกของฤดูกาล ซึ่งได้รับความนิยมสูงจากผู้บริโภค เนื่องจากมีรสชาติอร่อยและมีจำนวนจำกัด

ชาวบ้านในพื้นที่ต่างพากันออกไปเก็บเห็ดถอบมาจำหน่ายและบริโภค โดยราคาจำหน่ายในตลาดสดอยู่ที่กิโลกรัมละ 800–1,000 บาท หรือแบ่งขายเป็นจาน ครึ่งกิโลกรัม ราคาประมาณ 400 บาท

ด้าน “เจ้หมี” แม่ค้าขายของป่าในตลาดสดท่าวังทอง อำเภอเมืองพะเยา เปิดเผยว่า ช่วงนี้เห็ดถอบเริ่มออกสู่ตลาด ชาวบ้านนำมาขายให้ในราคาประมาณ 10 กิโลกรัม 6,800 บาท ก่อนนำมาแบ่งขายต่อเป็นจานละครึ่งกิโลกรัม ราคา 400 บาท หรือขายเป็นกิโลกรัมละ 800 บาท ซึ่งถือว่าเป็นเห็ดหัวปีที่ลูกค้านิยมซื้อไปประกอบอาหาร ทำให้ขายดีอย่างต่อเนื่องในช่วงนี้