- 17 พ.ค. 2569
นมเป็นเครื่องดื่มที่มีประโยชน์ แต่รู้หรือไม่ว่า หากกินคู่กับอาหารบางชนิด อาจทำให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ไม่เต็มที่ บางคนถึงขั้นท้องอืด ปวดท้อง หรือแน่นท้องโดยไม่รู้สาเหตุ โดยเฉพาะคนที่ชอบดื่มนมพร้อมอาหารเช้าหรือก่อนนอน ควรเช็กให้ดีก่อนกิน
หลายคนดื่มนมเป็นประจำ เพราะเชื่อว่าช่วยเสริมแคลเซียม บำรุงกระดูก และทำให้อิ่มท้อง แต่ผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการแนะนำว่า การดื่มนมให้ได้ประโยชน์ ควรระวังการกินร่วมกับอาหารบางชนิด เพราะอาจรบกวนการย่อย หรือทำให้ร่างกายดูดซึมสารอาหารได้ลดลง
1. ชาและกาแฟ
ในชาและกาแฟมีสารแทนนินและคาเฟอีน ที่อาจรบกวนการดูดซึมแคลเซียมจากนม ทำให้ร่างกายได้รับประโยชน์ไม่เต็มที่ บางคนยังมีอาการท้องอืดหรือจุกแน่นได้อีกด้วย
2. ผลไม้รสเปรี้ยว
เช่น ส้ม มะนาว สับปะรด หรือกีวี เพราะกรดจากผลไม้บางชนิดอาจทำให้นมจับตัวในกระเพาะเร็วกว่าปกติ ส่งผลให้บางคนรู้สึกแน่นท้อง ปวดท้อง หรือไม่สบายท้องได้
3. อาหารเผ็ดจัด
อาหารรสจัดอาจกระตุ้นกระเพาะอาหาร เมื่อกินคู่กับนมในบางคนอาจทำให้เกิดกรดไหลย้อน หรือท้องอืดง่าย โดยเฉพาะผู้ที่มีระบบย่อยอาหารอ่อนแอ
4. ยาบางชนิด
นมอาจรบกวนการดูดซึมยาบางประเภท เช่น ยาปฏิชีวนะหรือยาเสริมธาตุเหล็ก ทำให้ยาออกฤทธิ์ได้ไม่เต็มประสิทธิภาพ จึงควรเว้นระยะก่อนหรือหลังดื่มนมตามคำแนะนำแพทย์
5. ของหวานน้ำตาลสูง
แม้นมกับขนมจะเป็นของคู่กัน แต่หากกินหวานมากเกินไป อาจเพิ่มน้ำตาลและพลังงานสะสม เสี่ยงน้ำหนักขึ้น และกระตุ้นไขมันสะสมในร่างกายได้
ทางที่ดี ควรดื่มนมในปริมาณพอเหมาะ เลือกช่วงเวลาที่เหมาะสม และสังเกตอาการตัวเองหลังดื่ม หากมีอาการท้องเสีย ปวดท้อง หรือแน่นท้องบ่อย อาจเกิดจากภาวะแพ้น้ำตาลแลคโตส ซึ่งควรปรึกษาแพทย์เพื่อความปลอดภัยต่อสุขภาพในระยะยาว
