ร้านก๋วยเตี๋ยวข้างทาง ใช้วิธีปรุงแบบพื้นบ้าน สตรีทฟู้ดอินเดียต้องชิดซ้าย

ถ้าพูดถึง ก๋วยเตี๋ยว หรือบะหมี่ ก็คงเป็นอาหารที่หากินได้ง่าย มีขายอยู่ทั่วไป และถือว่าเป็นอาหารของเอเชียที่วิวิวัฒนาการแปลกแตกต่างกันไปตามแต่ละประเทศ อย่างล่าสุดผู้ใช้ Tiktok บัญชี @voy123123 ได้ออกมาโพสต์แชร์คลิปวิธีการทำก๋วยเตี๋ยว ที่ดูแล้วต้องบอกเลยไม่รู้จะโฟกัสอะไรก่อนดี

โดยภายในคลิปนี้ได้เผยให้เห็นวิธีการทำ ก๋วยเตี๋ยว เป็นร้านริมข้างทาง ที่เห็นแว็บแรกถึงกับต้องอุทานออมาว่า ห๊ะ? ซึ่งมีการตั้งของวางกับพื้น และที่ลวกก๋วยเตี๋ยวเองก็ยังอยู่ที่พื้น มีการเดินข้ามไปข้ามมา น้ำกระเด็นเข้าไปก็ไม่สน

ซึ่งคาดว่าร้านขายก๋วยเตี๋ยว ร้านดังกล่าวนี้ น่าจะเป็นร้านอาหารในประเทศเวียดนาม ซึ่งไม่แน่ใจว่าเป็นวัฒนธรรมของร้านในบ้านเค้า หรือร้านนี้เขามีคอนเซ็ปท์การทำอาหารแบบนี้กันแน่ ที่ทำกินบนพื้นไปเลยสิคะ

ชมคลิป

ติดตามข้อมูลข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ thainewsonline