- 28 ต.ค. 2559
ติดตามเรื่องราวดีๆได้ที่ http://panyayan.tnews.co.th/
นับเป็นบุญตาอย่างยิ่งเมื่อได้มีการเปิดเผย ภาพเมนูอาหาร ในวันอภิเษกสมรส ระหว่าง สมเด็จพระเจ้าน้อง ยาเธอ เจ้าฟ้ามหิดลอดุลยเดช กรมขุนสงขลานครินทร์ กับสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี (สมเด็จย่า) โดยเรื่องราวดังกล่าวมีบันทึกไว้ในหนังสือ “ใกล้เบื้องพระยุคลบาท” (เย็นศิระเพราะพระบริบาล) โดย “ลัดดาซุบซิบ” ใจความว่า
ต้องไม่ลืมว่าวันที่ ๑๐ กันยายน ๒๔๖๓ เป็น วันพระราชพิธีราชาภิเษกสมรสระหว่าง สมเด็จพระเจ้าน้อง ยาเธอ เจ้าฟ้ามหิดลอดุลยเดช กรมขุนสงขลานครินทร์ กับสมเด็จพระศรีนครินทราบรมราชชนนี น.ส.สังวาลย์ ตะละภัฏ) พระราชพิธีจัดขึ้นที่วังสระปทุม จัดขึ้นตรงกับ วันพระราชสมภพในสมเด็จพระศรีสวรินทิราบรมราชเทวี พระพันวัสสาอัยยิกาเจ้า โดยพระบาทสมเด็จพระมงกุฎเกล้า เจ้าอยู่หัวเสด็จพระราชดำเนินไปเป็นองค์ประธาน หลังพระราชพิธีแล้วได้พระราชทานเลี้ยงน้ำชาแก่พระบรมวงศานุวงศ์ที่เข้าเฝ้าทูลละอองธุลีพระบาท
๘ วันต่อมาคือในวันที่ ๑๘ กันยายน ๒๔๖๓ เจ้าพระยายมราช (ปั้น สุขุม) ได้ขอพระราชทานจัดเลี้ยงฉลองพระราชพิธีราชาภิเษกสมรสอีกครั้งหนึ่ง เป็นการจัดเลี้ยง ณ บ้านศาลาแดงของพระยายมราช เป็นบ้านศาลาแดงสมัย ๘๙ ปีก่อนที่ ณ วันนี้คือโรงแรมดุสิตธานี ตั้งอยู่บนถนนพระราม ๔ กทม. มีเมนูที่เรียกได้ว่าหรูหรามากในยุคนั้น มีพระบรมฉายาลักษณ์ของทั้งสองพระองค์อยู่ในกรอบวงกลม พิมพ์สองสี ล้อมรอบด้วยดอกไม้เลื้อย ด้านขวาของพระบรมฉายาลักษณ์ต่ำลงมาเล็กน้อยเป็นรูปบ้านศาลาแดง ด้านล่างของเมนูระบุว่า งานเลี้ยงที่นับถึงวันนี้ล่วงเลยมานานกว่า ๘๙ ปี มีเมนูอาหารจีนที่น่ารับประทานรวม ๘ อย่าง ประกอบด้วย
หูฉลามน้ำ
หมูหัน
หน่อไม้ผัดปูทะเล
แห้กึ๊น
นกผัดเปรี้ยวหวาน
เกยย้งก๊กเซียงบี๊
ผัดหอยนางรมไข่ไก่
ผัดใบขน้า
รังนกก๊กเซียงบี้
ไอสกริม
ผลไม้
(สะกดชื่อเมนูตามที่ปรากฏในเมนูอภิเษกสมรสฉบับจริงสมัยนั้น)
.jpg?x-image-process=style/md-webp)
ข้อมูลจาก ลัดดาซุบซิบ นักเขียนชั้นนำของเมืองไทย กับหนังสือติดอันดับขายดี ยาวนาน “ใกล้เบื้องพระยุคลบาท” (เย็นศิระเพราะพระบริบาล) หนังสือที่รวบรวมเรื่องราวที่เป็นแต่เป็นข้อมูลที่เฉพาะเจาะลึกไม่ซ้ำใคร ที่สุดแห่งเรื่องประทับใจของ “ในหลวง” และ “พระบรมวงศานุวงศ์ทุกพระองค์” อย่างครบถ้วน
สนใจสั่งซื้อหนังสือ ได้ที่ Line ID : @gppbook
โทร 0-25254242 ต่อ 201-202
ข่าว : ทิพย์วารี
