รพ.ราชวิถี ตอบแล้ว หลังแชร์ว่อน ประโยชน์ของกะปิ 10 ข้อ หากกินเป็นประจำ

จากกรณีที่มีการเผยแพร่ข้อมูลในเว็บไซต์และโซเชียลมีเดีย เกี่ยวกับเรื่อง กะปิ มี 10 ข้อดีที่ควรกินเป็นประจำ โดยอ้างสรรพคุณ ดังนี้ 

1. บำรุงกระดูก 
2. บำรุงเลือด 
3. ช่วยให้ฟันไม่ผุ 
4. มีโอเมก้า 3 
5. มีจุลินทรีย์ เสริมภูมิต้านทาน 
6. บำรุงสายตา 
7. มีวิตามินช่วยทำให้ผ่อนคลาย
8. ช่วยให้เลือดไหลเวียนดี 
9. บำรุงสมอง
10. บำรุงหัวใจ 

อีกทั้ง ในบทความยังมีการอ้างว่านำข้อมูลมาจากโรงพยาบาลราชวิถี ซึ่งทางโรงพยาบาลได้ชี้แจงว่า ไม่เคยมีการเผยแพร่ข้อมูลดังกล่าว และอาจทำให้เกิดการเข้าใจผิดต่อประชาชนในการทานกะปิ

ซึ่งกะปิไม่สามารถให้ข้อมูลสรรพคุณได้ชัดเจน เพราะกะปิแต่ละสูตรจะมีส่วนผสมแตกต่างกัน อีกทั้งในกะปิมีปริมาณโซเดียมและการปนเปื้อนสูง เป็นอาหารที่ไม่ได้ปรุงสุก จึงไม่ควรทานเป็นอาหารหลัก หรือทานเป็นเครื่องเคียงในอาหารไทยแต่เพียงเล็กน้อย