รู้หรือไม่ว่า อาหารไหว้เจ้าที่ตั้งทิ้งไว้นานๆ เสี่ยงอันตรายกว่าที่คิด

เช็กเลย อย. แนะ 4 วิธีเลือกของไหว้ตรุษจีน 2569 ให้ปลอดภัย ทั้งหมูเป็ดไก่ ขนมมงคล และผลไม้ สังเกตเครื่องหมาย อย. ก่อนซื้อ

 

• อย. เผยวิธีแก้ก่อนรับประทานที่หลายคนทำผิดมาตลอด

 

ไหว้เสร็จแล้วกินเลยได้ไหม? ทำไมบางอย่างถึงห้ามกินเด็ดขาดถ้ามีสีแบบนี้ เปิดคำแนะนำล่าสุดจาก อย. เพื่อสุขภาพที่ดีรับปีใหม่จีน ใครเป็นสายไหว้ต้องอ่านประโยคสุดท้าย

 

 

อย. เผยวิธีแก้ก่อนรับประทานที่หลายคนทำผิดมาตลอด

 

ไหว้เสร็จแล้วกินเลยได้ไหม? ทำไมบางอย่างถึงห้ามกินเด็ดขาดถ้ามีสีแบบนี้ เปิดคำแนะนำล่าสุดจาก อย. เพื่อสุขภาพที่ดีรับปีใหม่จีน ใครเป็นสายไหว้ต้องอ่านประโยคสุดท้าย

 

อย่าเพิ่งรีบจ่ายเงิน ถ้ายังไม่ได้เช็ก 4 ข้อนี้ เภสัชกรหญิงสุภัทรา บุญเสริม จาก อย. ฝากเตือนพี่น้องชาวไทยเชื้อสายจีน เลือกของไหว้เสริมสิริมงคลต้องดูให้ดี เพราะถ้าพลาด... สุขภาพอาจพังรับปีใหม่

 

• หมู-เป็ด-ไก่: สดจริงไหม? มี "จ้ำเลือด" หรือเปล่า?
• ขนมมงคล: สีฉูดฉาดไปไหม? แอบมี "จุดรา" เล็กๆ ซ่อนอยู่หรือเปล่า?
• ผลไม้: คราบขาวๆ ที่ติดอยู่คืออะไร? ล้างยังไงให้ชัวร์?
• ของแช่แข็ง: เลข อย. มีไหม? บรรจุภัณฑ์บุบหรือเปล่า?

 

สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) ห่วงใยประชาชนช่วงเทศกาลตรุษจีน 2569 เผยเคล็ดลับการเลือกซื้ออาหารสด ขนมมงคล และผลไม้ อย่างปลอดภัย พร้อมแนะจุดสังเกตบรรจุภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปที่ต้องมีเครื่องหมาย อย. ชัดเจน เพื่อสุขภาพที่ดีของคนไทยเชื้อสายจีน

 

อาหารสด: เลือกแหล่งที่สะอาด กลิ่นธรรมชาติ แยกอุปกรณ์ดิบ-สุก

 

ขนมมงคล: เลี่ยงสีฉูดฉาด สังเกตจุดรา

 

ผลไม้: ต้องไม่ช้ำ ล้างให้สะอาดก่อนทาน

 

อาหารสำเร็จรูป: เช็กเลขสารบบอาหารและวันหมดอายุทุกครั้ง

 

ข้อควรระวัง

อาหารที่ตั้งไหว้นาน ควรอุ่นให้ร้อนจัดก่อนรับประทาน
หากมีกลิ่น สี หรือรสผิดปกติ ไม่ควรรับประทานเด็ดขาด
พบผลิตภัณฑ์ต้องสงสัย แจ้งได้ที่

สายด่วน อย. 1556

 Line@FDAThai

 Facebook: FDAThai

[email protected]

หรือสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทั่วประเทศ
ไหว้ด้วยใจ ใส่ใจความปลอดภัย สุขภาพดีรับปีใหม่จีน