CIB บุกทลายน้ำปลา-น้ำส้มสายชูปลอม ใช้ขวดเก่ากรอกขายร้านอาหาร

ตำรวจสอบสวนกลาง (CIB) ร่วมกับสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) เปิดปฏิบัติการทลายแหล่งผลิตน้ำปลาและน้ำส้มสายชูปลอม หลังพบลักลอบผลิตโดยใช้ขวดและแกลลอนเก่ามาบรรจุซ้ำ ก่อนติดฉลากสินค้าเลียนแบบผลิตภัณฑ์ที่มีจำหน่ายทั่วไป ส่งกระจายให้ร้านอาหารและร้านค้าปลีกในพื้นที่กรุงเทพมหานคร โดยเฉพาะย่านตลาดชื่อดัง ตรวจยึดของกลางรวม 23 รายการ จำนวน 2,392 ชิ้น มูลค่ากว่า 250,000 บาท

ปฏิบัติการครั้งนี้ดำเนินการโดยกองบัญชาการตำรวจสอบสวนกลาง (CIB) ภายใต้การอำนวยการของ พล.ต.ท.ณัฐศักดิ์ เชาวนาศัย ผบช.ก. พร้อมด้วย พล.ต.ต.โสภณ สารพัฒน์ และ พล.ต.ต.ศารุติ แขวงโสภา รอง ผบช.ก. เจ้าหน้าที่กองบังคับการปราบปรามการกระทำความผิดเกี่ยวกับการคุ้มครองผู้บริโภค (บก.ปคบ.) นำโดย พล.ต.ต.กฤษฎาพร ปานโปร่ง ผบก.ปคบ. และเจ้าหน้าที่สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา (อย.) โดยมี ภญ.สุภัทรา บุญเสริม เลขาธิการ อย. ร่วมดำเนินการ

พฤติการณ์สืบเนื่องจาก กก.4 บก.ปคบ. ได้รับเรื่องร้องเรียนจากประชาชนให้ตรวจสอบสถานที่ลักลอบผลิตและจำหน่ายผลิตภัณฑ์เครื่องปรุงรสอาหาร ทั้งน้ำปลา ซีอิ๊ว และน้ำส้มสายชู ซึ่งมีการผลิตและบรรจุเพื่อส่งจำหน่ายกระจายไปยังร้านค้าทั่วกรุงเทพมหานคร

เจ้าหน้าที่จึงลงพื้นที่สืบสวนรวบรวมพยานหลักฐานจนทราบแหล่งผลิต กระทั่งวันที่ 29 ตุลาคม 2569 พ.ต.ท.ธันว์ธวัช อนุรักษนิยม สว.กก.4 บก.ปคบ. พร้อมกำลังเจ้าหน้าที่ตำรวจและเจ้าหน้าที่ อย. นำหมายค้นศาลอาญามีนบุรีเข้าตรวจค้นบ้านพัก 2 คูหา ในพื้นที่เขตสะพานสูง กรุงเทพมหานคร

ผลการตรวจค้นพบผลิตภัณฑ์และอุปกรณ์ที่เกี่ยวข้องกับการผลิตจำนวนมาก ประกอบด้วย

1. ผลิตภัณฑ์น้ำปลาปลอม ทั้งแบบขวดและแบบแกลลอน รวม 200 ชิ้น
2. ผลิตภัณฑ์น้ำส้มสายชูปลอม ทั้งแบบขวดและแบบแกลลอน รวม 71 ชิ้น
3. อุปกรณ์การผลิต เช่น เครื่องตอกฝา ถัง และแกลลอนบรรจุวัตถุดิบ จำนวน 13 รายการ รวม 1,858 ชิ้น
4. ขวดและแกลลอนเก่าที่ใช้แล้ว ทั้งที่ผ่านการทำความสะอาดและยังไม่ได้ทำความสะอาด จำนวน 6 รายการ รวม 263 ชิ้น

รวมตรวจยึดของกลางทั้งสิ้น 23 รายการ จำนวน 2,392 ชิ้น มูลค่ากว่า 250,000 บาท

จากการสืบสวนพบว่า สถานที่ดังกล่าวไม่ได้รับอนุญาตจาก อย. ให้ผลิตอาหาร อีกทั้งยังใช้ขวดและแกลลอนที่ผ่านการใช้งานแล้วนำกลับมาบรรจุซ้ำ โดยสถานที่ผลิตไม่มีระบบควบคุมสุขลักษณะที่เหมาะสม

จากการตรวจสอบเบื้องต้นพบว่า นายวิรัช เจ้าของสถานที่ จะรวบรวมขวดและแกลลอนเก่ามาล้างทำความสะอาด ก่อนนำหัวเชื้อมาผสมกับสารต่าง ๆ เพื่อเจือจางในถัง โดยไม่มีสูตรหรือสัดส่วนที่แน่นอน จากนั้นใช้สายยางดูดผลิตภัณฑ์ใส่ขวดและแกลลอน ติดสติกเกอร์สินค้า และใช้ค้อนตอกฝาปิด ก่อนเตรียมจัดส่งให้ร้านค้าปลีกและร้านอาหารบริเวณตลาดชื่อดังย่านเทเวศร์ รวมถึงพื้นที่ใกล้เคียง

นอกจากนี้ ยังพบว่าผลิตภัณฑ์ดังกล่าวถูกจำหน่ายให้ร้านอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวเรือหลายสาขา รวมถึงร้านอาหารในย่านปิ่นเกล้าและเทเวศร์ โดยเจ้าของสถานที่ไม่ได้มีความรู้ด้านการผลิตอาหาร แต่เรียนรู้สูตรจากผลิตภัณฑ์ของแท้ ก่อนนำมาปรับผสมเป็นสูตรของตนเองเพื่อลดต้นทุน จำหน่ายในราคาขวดละ 15-30 บาท เดือนละกว่า 1,000 ขวด และดำเนินการมานานกว่า 10 ปี

 

เบื้องต้นเจ้าหน้าที่ระบุว่า การกระทำดังกล่าวเข้าข่ายความผิดตามพระราชบัญญัติอาหาร พ.ศ. 2522 ฐานผลิตเพื่อจำหน่ายอาหารปลอม ซึ่งเป็นอาหารที่มีฉลากเพื่อหลอกลวงหรือพยายามหลอกลวงผู้ซื้อให้เข้าใจผิดในเรื่องคุณภาพ ปริมาณ ประโยชน์ หรือคุณลักษณะพิเศษอย่างอื่น มีอัตราโทษจำคุกตั้งแต่ 6 เดือนถึง 10 ปี และปรับตั้งแต่ 5,000-100,000 บาท

ด้าน ภญ.สุภัทรา บุญเสริม เลขาธิการ อย. กล่าวว่า อย. ขอขอบคุณเจ้าหน้าที่ตำรวจ บก.ปคบ. ที่ร่วมสืบสวนจนพบแหล่งลักลอบผลิตน้ำปลาและเครื่องปรุงรสปลอม พร้อมตรวจยึดผลิตภัณฑ์ที่ไม่ได้มาตรฐานและอาจไม่ปลอดภัย ก่อนกระจายไปถึงมือผู้บริโภค

พร้อมฝากเตือนประชาชนและผู้ประกอบการร้านอาหารให้เพิ่มความระมัดระวังในการเลือกซื้อเครื่องปรุงรส ควรเลือกซื้อจากร้านค้าที่มีหลักแหล่งแน่นอนและตรวจสอบได้ โดยเฉพาะสินค้าที่จำหน่ายตามตลาดนัดหรือขายส่งให้ร้านอาหารในราคาถูกผิดปกติ เพราะอาจเป็นผลิตภัณฑ์ที่ผลิตจากสถานที่ไม่ได้มาตรฐาน ขาดการควบคุมด้านสุขลักษณะ และเสี่ยงต่อการปนเปื้อนสารเคมีหรือจุลินทรีย์ก่อโรค รวมถึงอาจมีปริมาณโซเดียมหรือสารกันเสียเกินมาตรฐาน ซึ่งส่งผลกระทบต่อสุขภาพในระยะยาว

หากพบผลิตภัณฑ์ต้องสงสัย สามารถแจ้งเบาะแสได้ที่สายด่วน อย. 1556 หรืออีเมล [email protected], Line: @FDAThai, Facebook: FDAThai รวมถึงสำนักงานสาธารณสุขจังหวัดทั่วประเทศ

ขณะที่ พล.ต.ท.ณัฐศักดิ์ เชาวนาศัย ผบช.ก. กล่าวว่า ขอฝากเตือนประชาชนให้ระมัดระวังในการเลือกซื้อผลิตภัณฑ์อาหาร โดยตรวจสอบฉลากและบรรจุภัณฑ์ก่อนนำมาบริโภค เนื่องจากปัจจุบันยังพบการลักลอบผลิตอาหารไม่ได้มาตรฐานออกจำหน่าย ซึ่งอาจก่อให้เกิดอันตรายจากสารเคมีหรือกระบวนการผลิตที่ไม่สะอาด

ทั้งนี้ บก.ปคบ. จะร่วมกับ อย. เดินหน้าสืบสวนและปราบปรามแหล่งผลิตอาหารที่ไม่ได้มาตรฐานอย่างต่อเนื่อง พร้อมเตือนผู้ที่ลักลอบผลิตและจำหน่ายสินค้าในลักษณะดังกล่าวให้หยุดการกระทำทันที หากประชาชนพบเห็นเบาะแสการกระทำผิด สามารถแจ้งได้ที่สายด่วน ปคบ. 1135 หรือเพจเฟซบุ๊ก ปคบ.เตือนภัยผู้บริโภค