ตลาดสดหนองฉางซบเซา! ต้นทุนหมูขยับพุ่ง เพิ่ม กก.ละ 10 บาท

อุทัยธานี (4 พฤศจิกายน 2569) - ผู้สื่อข่าวรายงานว่า เมื่อเวลา 13.00 น. วันที่ 4 พฤศจิกายน พ.ศ. 2569 ได้ลงพื้นที่สำรวจบรรยากาศการค้าขายบริเวณตลาดสด ในเขตเทศบาลตำบลหนองฉาง อำเภอหนองฉาง จังหวัดอุทัยธานี พบว่าบรรยากาศโดยรวมเป็นไปด้วยความเงียบเหงาอย่างมาก บรรดาพ่อค้าแม่ค้าแผงขายเนื้อหมูต่างนั่งเฝ้าร้านด้วยสีหน้าเครียดจัด เนื่องจากประชาชนออกมาจับจ่ายใช้สอยน้อยลงอย่างเห็นได้ชัด ขณะที่ต้นทุนเนื้อหมูสดปรับตัวสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยเขียงหมูส่วนใหญ่ยังคงต้องยอมกัดฟันแบกรับภาระ ขายในราคาเดิมเพื่อประคองลูกค้าขาประจำ และเกรงว่าหากปรับราคาขึ้นตามต้นทุนจะยิ่งทำให้สินค้าขายยากขึ้นไปอีก ถึงขั้นที่แม่ค้าบางรายเปิดแผงขายตั้งแต่เวลา 05.00 น. จนกระทั่งเข้าช่วงสายของวัน กลับยังไม่สามารถขายเนื้อหมูได้เลยแม้แต่ชิ้นเดียว

 

จากการสอบถาม แม่ค้าขายหมูรายหนึ่งในตลาดสดหนองฉาง เปิดเผยด้วยความท้อแท้ว่า ขณะนี้ต้นทุนเนื้อหมูสดที่รับมาจากโรงชำแหละปรับราคาเพิ่มขึ้นจากเดิมกิโลกรัมละ 130 บาท ขึ้นเป็นกิโลกรัมละ 140 บาท หรือเพิ่มขึ้นกิโลกรัมละ 10 บาท แต่ตนก็ยังไม่กล้าปรับราคาขายหน้าร้านขึ้นตาม เพราะรับรู้ถึงภาวะเศรษฐกิจที่ลูกค้ามีงบประมาณจำกัดและประหยัดการใช้จ่าย หากเป็นช่วงที่การค้าขายดีตามปกติ เคยขายหมูได้วันละ 30–50 กิโลกรัม แต่ในช่วงนี้ แม้ตนจะลดปริมาณการนำหมูมาวางขายเหลือเพียงวันละ 10 กิโลกรัม ก็ยังขายไม่หมด หรือบางวันตัดใจนำหมูมาขายแค่ 4–5 กิโลกรัม ก็ยังมีหมูเหลือค้างแผง ซึ่งถือเป็นสถานการณ์ที่หนักหนาสาหัสมากสำหรับผู้ค้าขนาดเล็ก

 

ขณะที่ พ่อค้าขายหมูอีกรายหนึ่ง กล่าวเสริมว่า ราคาหมูมีชีวิตหน้าฟาร์มมีการปรับราคาขึ้นประมาณกิโลกรัมละ 2 บาท ส่งผลให้ต้นทุนหมูมีชีวิตเพิ่มขึ้นตัวละประมาณ 200 บาท ซึ่งส่งผ่านเป็นภาระมายังพ่อค้าแม่ค้าหน้าร้าน ทั้งนี้ สาเหตุที่พวกตนยังยอมขายราคาเดิมอยู่ เพราะลำพังราคาเดิมลูกค้าก็ซื้อน้อยอยู่แล้ว หากปรับราคาขึ้นอีกคงไม่มีใครซื้อแน่นอน อย่างไรก็ตาม หากราคาต้นทุนหน้าฟาร์มและราคาส่งยังคงพุ่งสูงขึ้นต่อเนื่องอย่างนี้ต่อไป ในอนาคตก็อาจจะต้องจำใจพิจารณาปรับราคาขายหน้าร้านขึ้นตามกลไก ตลาดสดหนองฉางจึงได้แต่หวังว่าหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจะเข้ามาดูแล และเศรษฐกิจจะกลับมาฟื้นตัวเพื่อให้ประชาชนมีกำลังซื้อกลับคืนมาโดยเร็ว