6 ผลไม้ที่ไม่ควรกินตอนเช้าขณะท้องว่าง เสี่ยงทำลายกระเพาะอาหาร

"ผลไม้ที่ไม่ควรกินตอนเช้า" การเริ่มต้นวันใหม่ด้วยผลไม้เป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ แต่ไม่ใช่ผลไม้ทุกชนิดจะเหมาะกับการกินในขณะที่ ท้องว่าง เพราะผลไม้บางชนิดมีกรดสูง หรือมีส่วนประกอบที่กระตุ้นการทำงานของกระเพาะอาหารและลำไส้มากเกินไป ซึ่งอาจนำไปสู่อาการปวดท้อง ท้องอืด หรือแสบท้องในผู้ที่มีภาวะกระเพาะอาหารอ่อนแอได้ มาดูกันว่ามีผลไม้อะไรบ้างที่คุณควรหลีกเลี่ยงตอนเช้าค่ะ

6 ผลไม้ที่ไม่ควรกินตอนเช้าขณะท้องว่าง เสี่ยงทำลายกระเพาะอาหาร

 

1. กล้วย

แม้จะเป็นผลไม้ที่ย่อยง่าย แต่กล้วยมี แมกนีเซียม สูง การรับประทานกล้วยในขณะท้องว่าง จะทำให้ระดับแมกนีเซียมในเลือดสูงขึ้นอย่างรวดเร็ว ซึ่งอาจส่งผลเสียต่อความสมดุลของแคลเซียมและแมกนีเซียมในร่างกาย โดยเฉพาะในผู้ที่มีปัญหาเรื่องหัวใจและหลอดเลือด

 

2. ส้มและผลไม้ตระกูลซิตรัส (Citrus)

ผลไม้กลุ่มนี้ เช่น ส้ม มะนาว หรือเกรปฟรุต มี กรดสูง การกินขณะท้องว่างจะกระตุ้นการหลั่งกรดในกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดอาการ แสบท้อง หรือกรดไหลย้อนได้ง่าย โดยเฉพาะในผู้ที่เป็นโรคกระเพาะอาหาร หรือมีภาวะกรดเกิน

 

3. มะม่วงดิบ

มะม่วงดิบมีรสเปรี้ยวจัดและมีปริมาณ กรดอินทรีย์ ค่อนข้างสูง ซึ่งสามารถกระตุ้นให้เกิดการระคายเคืองต่อเยื่อบุกระเพาะอาหารได้ หากรับประทานเข้าไปในปริมาณมากตอนท้องว่าง อาจทำให้รู้สึกปวดท้อง หรือท้องอืด

 

4. สับปะรด

สับปะรดมี เอนไซม์ Bromelain และมีกรดสูง การกินสับปะรดตอนท้องว่างอาจทำให้เกิดอาการระคายเคืองกระเพาะอาหาร และสำหรับบางคนอาจมีอาการคล้ายแพ้ หรือปวดท้องรุนแรงได้

 

5. มะเขือเทศ

มะเขือเทศมีทั้ง แทนนิน (Tannin) และมีกรดเพกติน (Pectic acid) สูง ซึ่งเมื่อรวมตัวกับกรดในกระเพาะอาหารแล้ว อาจทำปฏิกิริยาให้เกิดสารที่ก่อตัวเป็นก้อนแข็งได้ในกระเพาะอาหาร ทำให้เกิดอาการปวดท้อง หรืออาการไม่สบายท้องได้

 

6. ลูกแพร์ (Pear)

ลูกแพร์มี ไฟเบอร์ (ใยอาหาร) ค่อนข้างมาก โดยเฉพาะเมื่อกินพร้อมเปลือก การกินลูกแพร์ตอนท้องว่างจะทำให้ระบบย่อยอาหารต้องทำงานหนักอย่างรวดเร็ว ซึ่งอาจทำให้เกิดอาการท้องอืด หรือทำให้กระเพาะอาหารและลำไส้ระคายเคืองได้

 

ข้อแนะนำ: ควรเลือกรับประทานผลไม้เหล่านี้หลังอาหาร หรือรับประทานพร้อมกับอาหารอื่น ๆ ที่มีโปรตีนหรือไขมัน เพื่อช่วยลดการระคายเคืองกระเพาะอาหารและรักษาสมดุลของกรดในกระเพาะค่ะ